1、病毒
(1)病毒。小龍蝦體內(nèi)存在著多種病毒,部分病毒可以導(dǎo)致小龍蝦大批死亡。已發(fā)現(xiàn)的病毒有:脫氧核糖酸類病毒、核糖核酸病毒等大類。病毒的危害是它具有致病性,如寄生于小龍蝦腸道的核內(nèi)桿狀病毒就具有高致病性。在惡劣的養(yǎng)殖環(huán)境下,即使毒力比較低的病原生物也可能引起小龍蝦的疾病發(fā)生,或者對其正常的生長帶來障礙。
目前有野生和養(yǎng)殖環(huán)境條件下小龍蝦爆發(fā)流行大規(guī)模病毒病的報道很多。近幾年,我國湖北、江蘇、浙江等地相繼出現(xiàn)小龍蝦的大量死亡,經(jīng)證實引起這些小龍蝦死亡的病原體為白斑綜合征。有人試驗將病毒感染的蝦組織飼喂給小龍蝦,發(fā)現(xiàn)經(jīng)投喂可以將白斑綜合征病毒傳染給小龍蝦,并導(dǎo)致小龍蝦患病毒病死亡,死亡率可高達90%以上。
(2)細菌。細菌性疾病通常被認為是小龍蝦的次要的或者是與養(yǎng)殖環(huán)境惡化有關(guān)的一類疾病,因為大多數(shù)細菌只有在池水養(yǎng)殖環(huán)境惡化的條件下,才能增強其致病性,從而導(dǎo)致小龍蝦各種細菌性疾病的發(fā)生。細菌性疾病主要有菌血癥、細菌系腸道病、細菌性甲殼潰瘍病、爛鰓病等。
(3) 立克次體。已經(jīng)報道的在小龍蝦體內(nèi)發(fā)現(xiàn)的類立克次體有兩種類型,一種是在小龍蝦體內(nèi)全身分布的,最近被命名為小龍蝦立克次體,這已經(jīng)被證明與澳洲紅螯螯蝦的大量死亡相關(guān);另一種寄生蟲在小龍蝦肝胰腺上皮,目前只在一尾澳洲紅螯螯蝦標(biāo)本中觀察到,是否會導(dǎo)致小龍蝦患病或者大量死亡,尚不明確。
(4)真菌。真菌是小龍蝦經(jīng)常報道的最重要的病原生物之一,小龍蝦瘟疫就是由這類病原生物所引起的,某些種類的真菌還能夠引起小龍蝦發(fā)生另外一些疾病。同細菌引發(fā)小龍蝦發(fā)病相似,真菌引起發(fā)病也與養(yǎng)殖環(huán)境水質(zhì)惡化有關(guān),可以通過采用改善養(yǎng)殖水體水質(zhì)的措施,達到有效控制真菌病蔓延的目的。
真菌所引起的疾病主要有小龍蝦瘟疫和甲殼潰瘍?。ê职卟。?/p>
(5)寄生蟲。寄生蟲分為原生動物和后生動物兩種。
從小龍蝦體內(nèi)發(fā)現(xiàn)的原生動物病原主要包括微孢子蟲病原、膠孢子蟲病原、四膜蟲病原和離口蟲病原,它們通過寄生蟲或外部感染的方式使小龍蝦得病。寄生蟲在小龍蝦體內(nèi)的這些原生動物能否使其得病取決于小龍蝦所處的環(huán)境,可以通過改善環(huán)境的措施(如換水或者減少養(yǎng)殖水體中有機物負荷)來達到有效控制原生動物病的目的。
寄生蟲在小龍蝦體內(nèi)的后生動物包括繁殖類(吸蟲)、絳蟲類(絳蟲)、線蟲類(蛔蟲)和棘頭蟲類(新棘蟲)等蠕蟲。大多數(shù)寄生的后生動物對小龍蝦健康的影響并不大,但大量寄生時可能導(dǎo)致小龍蝦器官功能紊亂。
2、養(yǎng)殖環(huán)境惡化
(1)水質(zhì)惡化。養(yǎng)殖水體中的各種藻類,因光照不足,泥土、污物等流入,引起藻類生長不旺盛,水體自凈能力下降,部分藻類因長時間光照不足及泥土的絮凝作用而下沉死亡,并在微生物作用下進行厭氧分解,產(chǎn)生氮、亞硝酸鹽、硫化氫等有害物質(zhì),使水體中這些有害物質(zhì)濃度上升,超過一定濃度,進而使養(yǎng)殖的小龍蝦發(fā)生慢性或急性中毒,引起正在蛻殼或剛完成蛻殼的小龍蝦死亡,
如未能恰當(dāng)?shù)剡M行水質(zhì)調(diào)節(jié),將導(dǎo)致水質(zhì)惡化;平時沒有進行正常的疾病預(yù)防,病后亂用藥物;發(fā)病后未能做到準(zhǔn)確診斷和必要的隔離;死蝦未及時處理,未感染的蝦由于攝食病蝦尸體而被感染,這些都能導(dǎo)致疾病的發(fā)生或發(fā)展。
(2)重金屬污染。小龍蝦對環(huán)境中的重金屬具有天然的富集功能。這些重金屬通常從肝胰腺和鰓部進入體內(nèi),并且相當(dāng)大量的重金屬尤其是鐵存在于小龍蝦的肝胰臟中。在上皮組織內(nèi)含物中也存在大量的鐵,甚至可能嚴重影響肝胰臟的正常功能。養(yǎng)殖水體中的含鐵鹽是小龍蝦體內(nèi)鐵的主要來源,肝胰臟內(nèi)鐵的大量富集可能對小龍蝦的健康造成影響。
盡管小龍蝦對重金屬具有一定的耐受性,但是一旦養(yǎng)殖水體中的重金屬含量超過了它的耐受限度,也會導(dǎo)致小龍蝦中毒身亡。工業(yè)污水中的汞、銅、鋅、鉛等重金屬元素含量超標(biāo)是引起小龍蝦重金屬中毒的主要原因。
(3)化學(xué)農(nóng)藥污染。稻田養(yǎng)蝦一次性使用化肥(碳酸氫銨、氯化鉀等)過量時,能引起小龍蝦中毒。中毒癥狀為蝦起初不安,隨后狂烈倒游或在水面上蹦跳,活動無力時隨即靜臥池底而死。
養(yǎng)蝦稻田用藥或用藥稻田的水源進入蝦池,藥物濃度達到一定量時,會導(dǎo)致蝦急性中毒,癥狀為蝦竭力上爬,吐泡沫或上岸靜臥,或靜臥在水生植物上,或在水中翻動立即死亡。
3、其他因素
大多數(shù)發(fā)病水體存在著未及時進行捕撈,留存蝦密度很高,水草少,淤泥多等情況。此外,養(yǎng)殖水體中的低溶氧或溶氧量過飽和可導(dǎo)致小龍蝦缺氧(嚴重時窒息死亡)。概括起來主要有以下幾點。
(1)清塘消毒不當(dāng)。放養(yǎng)前,蝦池清整不徹底,腐殖質(zhì)過多,使水質(zhì)惡化;放養(yǎng)時;蝦種體表沒有進行嚴格消毒;放養(yǎng)后沒有及時對蝦體和水體進行消毒,這些都給病原體的繁殖感染創(chuàng)造了條件。引種時未進行消毒,可能把病原體帶入蝦池,在環(huán)境條件適宜時,病原體迅速繁殖,部分體弱的蝦就容易患病。剛建的新蝦池,未用清水浸泡一段時間就放水養(yǎng)蝦,可能使小龍蝦對水體不適而患病。
(2)飼料投喂不當(dāng)。小龍蝦喜食新鮮飼料,如餌料不清潔或腐爛變質(zhì),或者盲目過量投餌,加之不定時改底,則會造成蝦池殘餌及糞便排泄物過多,引起水質(zhì)惡化,給病原細菌創(chuàng)造繁衍條件,導(dǎo)致小龍蝦發(fā)病。此外,餌料中某種營養(yǎng)物質(zhì)缺乏也可導(dǎo)致營養(yǎng)性障礙,甚至引起小龍蝦身體顏色變異,如小龍蝦由于日糧中缺乏類胡蘿卜素就可能出現(xiàn)機體蒼白癥狀。
(3)放養(yǎng)規(guī)格不當(dāng)。若苗種蝦規(guī)格不整齊,加之池塘本身放養(yǎng)密度過大,投飼不足,則會造成大小蝦相互斗毆而致傷,為病原菌進入蝦體打開缺口。
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