如果你不想揉面,也不想發(fā)面,更不想整形,又想吃餅,那就來做這個(gè)簡單又好吃的早餐餅吧,面粉+雞蛋+你喜歡吃的任何菜,攪拌成面糊,下鍋就能煎出香噴噴的營養(yǎng)早餐餅,非常的快手。早上做來給孩子當(dāng)早飯,再適合不過了。51養(yǎng)生網(wǎng)小編和大家分享一下制作過程!
食材:土豆1個(gè),雞蛋2個(gè),面粉適量,食鹽適量、白胡椒粉適量、水
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制作步驟:
1、土豆去皮擦成絲,清洗掉淀粉,瀝干水份,裝在一個(gè)稍大一點(diǎn)盆子里。加入2個(gè)雞蛋,適量的面粉、鹽、白胡椒粉。
2、用筷子攪拌成面糊,攪拌的過程中,可根據(jù)需要加入少量的食用水,面和成糊狀能黏在一起的狀態(tài)就行。
3、熱鍋下油,開小火,煎至兩面金黃出鍋。
4、依自己的喜歡切塊享用。(搭配一杯花生奶真是營養(yǎng)又美味,真心推薦大家早上用花生加點(diǎn)大米磨一杯花生奶。非常好喝)。
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