老人常說：“桃養(yǎng)人，杏傷人，李子樹下害死人。”因此，很多朋友都會(huì)嚇得不敢吃李子。背了那么多年黑鍋，今天，小編要徹底為李子正名！
一、首先，來談?wù)劺钭拥墓πc作用
功效：養(yǎng)顏美容、潤滑肌膚、改善食欲、促進(jìn)消化、清肝解熱、生津利水
主治：胃酸缺乏、食后飽脹、大便秘結(jié)
用法用量：生吃或制品
功效作用
1、李子治奔豚氣上沖胸，腹痛，往來寒熱。甘草、芎藭、當(dāng)歸各二兩，半夏四兩，黃芩二兩，生葛五兩，芍藥二兩，生姜四兩，甘李根白皮一升。上九味，以水二斗，煮取五升，溫服一升，日三，夜一服。（《金匱要略》奔豚湯）
2、治牙痛。取適量李子，加水煎汁，用汁含漱即可。
3、治肝經(jīng)虛熱，骨蒸勞熱，肝有病的人宜于食用。取李子一斤，去核搗爛后絞汁，調(diào)入少量蜂蜜后服用即可。（《泉州本草》）
4、李子清肝利水。新鮮李肉中含有多種氨基酸，如谷酰胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之對于治療肝硬化腹水大有種益。
5、治肝硬化腹水。李子生食。每次2枚，每日3次。（《泉州本草》）
6、治目翳，定痛消腫。李樹膠煎湯。每日服2次。
7、李子治小兒暴有熱。得之二、三日：李根、桂心、芒硝各十八銖，甘草、麥門冬各一兩。上五味，細(xì)切，以水三升，煮取一升，分五服。（《千金方》李根湯）
8、李子促進(jìn)消化。李子能促進(jìn)胃酸和胃消化酶的分泌，有增加腸胃蠕動(dòng)的作用，因而食李能促進(jìn)消化，增加食欲，為胃酸缺乏、食后飽脹、大便秘結(jié)者的食療良品。
9、李子降壓、導(dǎo)瀉、鎮(zhèn)咳。李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，藥理證實(shí)，它有顯著的利水降壓作用，并可加快腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)干燥的大便排出，同時(shí)也具有止咳祛痰的作用。
10、治女子面黑干。李核去皮，研細(xì)，雞蛋取蛋白，二者調(diào)成糖稀，睡前涂抹在面部，第二天用漿水洗凈，再涂上糊粉，用上五六天即可看到效果，使用期間忌風(fēng)吹。
11、李子治小兒壯熱、瘧疾引起的驚癇。則煎湯洗身，效果良好。
12、治女人突然帶下赤白?？军S后煎湯，次日再飲。
13、治赤白痢。煎湯飲服。
14、消渴。糖尿病和尿崩癥引起的消渴，止腹氣上沖引起的頭昏目眩。
15、李子治小兒尿灶丹，初從兩股起，及臍間走入陰頭皆赤色者：燒李根為灰，以田中流水和敷之。（《千金方》）
16、李子治咽喉卒塞：以皂角末吹鼻取嚏，仍以李樹近根皮，磨水涂喉外。（《菽園雜記》）
二、分享一則李子治療奔豚氣病的案例
奔豚氣病分四種類型：一種叫氣奔，一種叫血奔，一種叫水奔，還有一種叫厥陰奔，我們反復(fù)地講，人體是由氣血水神組成的，受驚嚇是神受傷了，引起的氣受傷，水受傷，血受傷，下面講一個(gè)因受驚而奔豚的病例，大家直觀感受下。
我治療過一個(gè)女性患者，四十八歲，她就得了這種，氣往上頂這種病，瞧了很多中西醫(yī)，西醫(yī)說她神經(jīng)性的，給她安定，鎮(zhèn)靜，調(diào)神經(jīng)，沒有效果。很多中醫(yī)，平?jīng)_降逆、疏肝降逆，各種各樣的方法也都用了，也沒有什么療效。后來她跟我一說，我說我知道了，你這個(gè)是奔豚氣病，是由驚嚇引起的，她說你這一說我就想起了，有一次，她在車?yán)镞呑?，結(jié)果這個(gè)車肇事了，受傷的人都送醫(yī)院去了，她沒受傷，但是就覺得嚇了一跳，這個(gè)人心地又比較善良，說我這也沒傷，不用住院了，然后回去不久，她就開始打嗝，過了一段時(shí)間，就覺得小肚子有氣往上頂，頂?shù)筋^頂，眼前一黑，有時(shí)還能摔倒，然后她就反復(fù)地治療，到處治，治了兩年多也沒有什么療效。當(dāng)時(shí)一看，她是因驚而引起的，并且她有小腹痛，有痛經(jīng)。往來寒熱不是太明顯，就給開了奔豚湯。
但是沒有李根白皮，后來帶上患者，到地里找到李子樹，費(fèi)了好大勁，刨了一捆李根白皮，而且這個(gè)根皮得是東南方長的，吃下去立竿見影。她說這個(gè)氣，一下就落到小肚子去了，一周的藥就好了。這是我第一次用奔豚湯，所以印象特別深，這樣的就是氣奔，用奔豚湯。
拓展補(bǔ)充：奔豚湯條文與處方
三、李子的食用方法
1李子燉雞
材料：笨雞3000克、李子1000克、洋蔥400克、土豆200克、姜5片、黃酒40克、八瓣1/2個(gè)、鹽10克。
做法：
1、雞用淘米水浸泡半小時(shí)，這樣處理雞肉又嫩又沒異味。
2、再將整雞汆燙去血水，控干水分裝入湯鍋。
3、加入切好的洋蔥、土豆塊。
4、再加入李子、姜片和八瓣。
5、一次加足清水。
6、旺火煮到沸騰，烹入黃酒，開蓋繼續(xù)煮10分鐘。
7、加蓋轉(zhuǎn)文火煲60分鐘、加鹽調(diào)味，醇美的李子果香雞就可以了。
2李子奶茶飲
材料：李子60克、牛奶200毫升、綠茶5克、白糖適量。
做法：將李子去核，放入果汁機(jī)內(nèi)絞汁，倒入用泡好的綠茶沖調(diào)的牛奶中，加適量白糖即可飲用。
功效：生津止渴、祛斑美容。
3李子夏枯茶
材料：鮮李子5個(gè)、夏枯草3g、車前草3g、綠茶3g。
用法：用李子、夏枯草、車前草的煎煮液泡茶飲用。
功效：清肝泄熱，生津利水
禁忌：肝經(jīng)有熱、肝炎患者宜飲。
用藥禁忌
1、未熟透的李子不要吃。
2、李子切忌過量多食，易引起虛熱腦脹、損傷脾胃。
3、脾虛痰濕及小兒不宜多吃。
4、李子同蜜及雀肉、雞肉、雞蛋、鴨肉、鴨蛋食，損五臟；勿同麋鹿肉食。（引自《飲食須知》）
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