香菜根的營養(yǎng)成分
香菜根營養(yǎng)成分很多，富含維生素B1、維生素B2、維生素C等維生素以及鈣、鐵、磷、鎂等礦物質(zhì)。除此之外，還含有胡蘿卜素、蘋果酸鉀等。香菜根中含有的揮發(fā)油要遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過香菜葉和香菜莖，所以能夠起到去除膻味、提香。而維生素C的量比普通蔬菜高得多。
【具體做法】
準(zhǔn)備好適量的香菜，注意根不要去掉，然后洗干凈放在鍋里面，加入水煮一會兒。然后取出香菜水等到水溫適宜的時候直接洗臉。大家也可以在之前用洗面奶先洗一下臉。
【具體做法】
把準(zhǔn)備好的香菜根洗干凈之后然后放在砂鍋里，然后加入水一起煮，等到水變成原來的一半的時候，就可以把香菜根撈出來，然后喝香菜根水，每天喝三次喝到退燒。
【備 注】
香菜根煮水具有發(fā)汗效果，能夠幫助退燒的。這里提醒大家以下，不要涼了再喝，否則會影響發(fā)汗的效果的。
香菜根煮水的功效
1、香菜根煮水有助于排汗、退燒。香菜根具有促進(jìn)血循環(huán)的作用，如果感冒發(fā)燒的話，喝點(diǎn)香菜根煮水，能夠起到排汗退燒的作用，特別適合小孩。
2、香菜根煮水具有刮油燃脂的作用，香菜根煮水后可以增強(qiáng)胃腸的蠕動，從而起到促進(jìn)胃腸對食物殘渣以及體內(nèi)毒素的排泄的作用，尤其是晚上睡覺前喝一杯，有減肥效果，特別適合女性。
3、香菜根煮水可以美白祛斑，縮小毛孔，年齡越多，皮膚問題越嚴(yán)重，臉上會出現(xiàn)各種斑點(diǎn)，毛孔也會變大變粗，這時候大家要堅持喝香菜煮水能夠幫助美白淡斑。
4、香菜根還有很強(qiáng)的健脾開胃的作用，因?yàn)橄悴烁泻写罅康膿]發(fā)油成分，不僅能緩解感冒，還能達(dá)到健脾開胃，增進(jìn)食欲的功效，所以特別適合脾胃較弱的人食用。除此之外，香菜根煮水還要去腥解膩、醒目通氣、解毒發(fā)疹、促進(jìn)血液循環(huán)等很多功效。
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