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營養(yǎng)早餐·蝦仁蒸蛋做法·附蒸蛋無蜂窩小秘方

營養(yǎng)早餐·蝦仁蒸蛋做法·附無蜂窩小秘方——蝦仁蒸蛋,簡單又好吃,趕緊學起來?。。】梢詾閷殞氉雠?,超級棒的,絕對沒有蜂窩的哦,可以保留原汁原味,零失敗[色] 


用料  :

新鮮的蝦4-6只
雞蛋                2只
蔥花                少許
鹽                少許
雞精                少許
麻油or生抽少許                 

蝦仁蒸蛋,簡單又好吃,趕緊學起來!絕對沒有蜂窩的哦,可以保留原汁原味,零失敗的做法  

  1. 新鮮的蝦去殼,加鹽,胡椒粉腌制幾分鐘

               

  2. 雞蛋充分打散

               

  3. 加入1.5-2倍的溫水,邊加邊攪拌,加入鹽跟雞精

               

  4. 把蛋液過濾倒入盤子里

               

  5. 水開,放入鍋里蓋蓋子

               

  6. 中小火蒸到定型,放入蝦仁

               

  7. 繼續(xù)蒸到蝦仁變色即可

               

  8. 撒上蔥花,淋上生抽貨熟油即可,可以放點麻油(超級香)


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