原料：
面包用小麥粉 500g
水 270g
鹽 3g
融化的黃油 85g
歌文片狀黃油 300g（用這個(gè)黃油很方便而且是純度99.99的酷愛!!）
OK、準(zhǔn)備好材料，千層酥皮開始。
Step1.把面粉倒入盆中。在面粉中加入溫?zé)岬娜诨舻狞S油，水和鹽，慢慢的攪拌來制作面團(tuán)。
Step2.把面團(tuán)搟成1厘米厚的長(zhǎng)方形。
Step3.將黃油搟成長(zhǎng)方形。
Step4.將黃油放在面餅的正中間。
Step5.把面餅四周合死，把黃油包在里面。
Step6.搟、搟、搟，將面餅搟長(zhǎng)。
Step7.疊成三疊
Step8.轉(zhuǎn)一個(gè)邊，然后繼續(xù)搟成長(zhǎng)條。
Step9.冰箱里冷凍半小時(shí)，再疊成三層繼續(xù)搟重復(fù)這樣的動(dòng)作兩到3次
Step10.搟開成長(zhǎng)方形，切成三角形（這個(gè)打算做牛角酥但是沒有放酵母哦~~拷出來的感覺還可以，是酥脆的可頌~~~不是軟軟的那種）
Step11.隨意發(fā)揮，變成你喜歡的樣子。
噔噔噔、成品哦
切成方形~~做成拿破侖~~~
兩層酥皮中間夾上冰淇淋~~~入口冰涼的感覺再加上酥脆的外皮~~~~不得說句再長(zhǎng)2斤不是我們的錯(cuò)是食物太有誘惑！?。?/span>
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