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春季天氣干燥而多風(fēng),人體內(nèi)很可能因積蓄了較多的郁熱或痰熱,而出現(xiàn)相應(yīng)的病癥,如上火、干燥、急躁等,這即是所謂的“春燥”。下面麗湯為您推薦幾款適合春季食用的養(yǎng)生粥,以溫養(yǎng)溫,以味養(yǎng)胃,幫助您度過一個(gè)滋潤的春天。 配料:百合、銀耳、蓮子、糯米、冰糖。 做法:將百合、銀耳、蓮子、糯米洗凈后放入鍋中,先用大火煮到八分熟再加入冰糖,改小火煮開后即可食用。 養(yǎng)生功效:百合可以起到潤肺止咳、清心安神的功效,銀耳潤肺生津、養(yǎng)胃提神,蓮子可強(qiáng)健脾胃,此粥品很適合春季食用。 銀耳百合蓮子粥 配料:粟米、山藥、大棗 做法:把山藥洗凈切成小塊,把大棗、粟米洗凈,三者一同放入鍋中,加入適量的清水,用大火煮熟,直到煮的酥軟。 養(yǎng)生功效:這款粥最大的好處就是益氣健脾,保肝,祛濕,補(bǔ)血。幫助改善人體正常的運(yùn)化功能,把食物變成精華,增加氣血,同時(shí)營養(yǎng)豐富,適合各類人群。 山藥紅棗粥 配料:紅棗、蓮子、粳米 做法:先將紅棗、蓮子、粳米洗凈,紅棗去核,把紅棗、蓮子放入砂鍋中,加入適量清水,煮至蓮子熟爛后,放入洗凈的粳米,改用文火熬至成粥,再用少許鹽調(diào)味即可。 養(yǎng)生功效:蓮子善于補(bǔ)五臟不足,通利十二經(jīng)脈氣血,使氣血順暢,紅棗食性平和,具有良好的補(bǔ)益作用,與蓮子、粳米同煮,具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、澀腸固精、養(yǎng)心安神等功效。 紅棗蓮子粥 配料:紫薯、紫米、薏米、糖桂花 做法:先將薏米、紫米淘洗干凈用涼水泡好2小時(shí),紫薯去皮切小塊。然后先將紫米和薏米倒入砂鍋加水大火煮開后加入紫薯,開鍋后關(guān)小火,直到煮軟煮爛加入糖桂花,煮開2分鐘即可。 養(yǎng)生功效:這款味道非常香甜,有紅薯的甘甜,糖桂花的清香,很是入口。紫薯營養(yǎng)價(jià)值高,含有豐富的抗氧化物質(zhì)花青素,可幫助延緩衰老,加入紫米、薏米等材料烹煮有滋陰補(bǔ)腎、健脾暖肝、明目活血的功效。 紫薯桂花粥 配料:玉米、枸杞、百合 做法:將玉米粒洗凈后直接倒入鍋中,煮沸3分鐘,加入枸杞和泡開的干百合,轉(zhuǎn)至小火慢煮5分鐘即可食用。 養(yǎng)生功效:這款粥相對(duì)簡單方便些,做起來也比較快。玉米營養(yǎng)豐富,含鈣量可以和牛奶媲美,豐富的維生素E可起到減輕動(dòng)脈硬化、腦功能衰退、皮膚衰老等功效;配以枸杞、百合有潤腸通便的功效,能加速致癌物質(zhì)和其他毒物的排出。 玉米枸杞粥 麗湯醫(yī)養(yǎng)酒店根據(jù)季節(jié)氣候的變化為您提供不同的養(yǎng)生粥品,讓您不適的身體在這里得到最好的調(diào)理及養(yǎng)護(hù),來這里品味麗湯帶給您的美食養(yǎng)生盛宴吧!
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