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by redrose_HZoN

配料:

豌豆面40克、蕎麥面30克、白面( 高筋粉)30克、涼水200克左右、雞蛋，芝麻，烤腸適量、油，蔥，椒鹽，孜然粉適量、甜面醬，番茄沙司適量 

烹飪步驟:

1.把三種面粉混合，加入水?dāng)噭?，放?0分鐘 

2.利用面粉放置的時(shí)間蔥葉切好 

3.香腸煎好 

4.平底鍋放油少許 

5.把面糊一勺倒入攤開(kāi) 

6.面糊凝固翻面 

7.打一顆雞蛋攤開(kāi) 

8.蛋液凝固后翻面 

9.涂抹甜面醬 

10.然后撒芝麻少許，椒鹽粉，孜然粉少許 

11.然后撒上蔥花 

12.放入煎好的香腸 

13.用鏟子像這樣包好 

14.出鍋放番茄沙司適量，用薄荷裝飾一下