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2019年已過半，

吃貨雷達(dá)小資君可是要交作業(yè)了！

2019上半年必吃榜，來了

50家新餐廳上榜，你吃過幾家？

堪比下半年的約飯前攻略，還不快快快速馬！

冰淇淋刨冰

> 刷屏INS的高人氣冰淇淋店們，紛紛空降魔都

> 甜品界的大佬好時(shí)和八喜，也開始開設(shè)線下專門實(shí)體店了

> 食客們的注重點(diǎn)開始慢慢變化了：冰淇淋口感和品質(zhì)＞奇葩口味

開業(yè)時(shí)間：2019年1月

必吃美食：開心味gelato、黃杏雪芭

全球范圍內(nèi)擁有80+家門店，火遍ins的“小藍(lán)杯”GROM，帶著20+種精選口味空降南京西路，在寒冷的1月開業(yè)時(shí)，就大排長龍，實(shí)力可見一斑！

開心果gelato是用鹽烤制的開心果制作成的，入口微咸，開心果本身香醇的風(fēng)味被很好地烘托出，如果吃過他家開心果味，那其他家的就可能變成一種將就了！

還有，用MURA MURA自有農(nóng)場黃杏制作的黃杏雪芭，酸甜的杏味，在夏天吃格外清爽。當(dāng)然最讓小資君歡喜的是，gelato口味可以任意拼配，拿在手里就是一款超吸睛的時(shí)髦街拍單品！

地址：南京西路772號

人均：50元

開業(yè)時(shí)間：2019年5月

必吃美食：70%魅惑黑巧克力、芝麻沾醬甜筒

加拿大網(wǎng)紅沾醬甜筒，2011年在加拿大蒙特利爾誕生的CACAO70，在有“小法國”之稱的蒙特利爾當(dāng)?shù)兀瑤缀鯚o人不曉。

他家獨(dú)創(chuàng)的沾醬巧克力甜筒在國外人氣非常高，細(xì)膩順滑的口感，就像帶著唇齒去滑雪，各種口味巧克力蘸醬均出自CACAO70自家巧克力工廠，且都是純可可脂巧克力制品的！

懂吃巧克力的人，是一定會吃70%魅惑黑巧克力沾醬甜筒，黑巧外殼帶著濃郁的苦感，高含量的可可脂一吃便知！還有少見的芝麻巧克力沾醬甜筒，芝麻味濃郁得宛如在舔純芝麻醬！

友情提示：他家的沾醬巧克力甜筒外衣，口感偏軟，很容易融化，不是脆脆的哦！

地址：淮海中路333號新天地廣場b2(新天地店)；徐家匯路618號(日月光店)；

人均：30元

開業(yè)時(shí)間：2019年2月

必吃美食：繽紛水果球冰淇淋蛋糕

火遍東京的冰淇淋蛋糕店，北海道鮮牛乳與當(dāng)季鮮果經(jīng)全手工精心制作而成的造型冰淇淋蛋糕，加上俏皮可愛的造型，還成為不少國內(nèi)網(wǎng)紅甜品的模仿對象！

日本多部熱播影視劇都有GLACIEL的身影哦！在瀧澤秀明和武井咲主演的日劇《毫無保留的愛》里，繽紛水果球冰淇淋蛋糕就小露了一把臉，看過劇的小伙伴應(yīng)該都對這個可愛的蛋糕有印象。

大理石紋理的草莓香草冰淇淋底上擁有五種不同口味的鮮果雪芭球，香甜清爽！誰吃誰是小可愛??！

地址：馬當(dāng)路159號104號

人均：140元

開業(yè)時(shí)間：2019年1月

必吃美食：黃桃酸奶味、薄荷味冰淇淋

開在南京東路世貿(mào)廣場的八喜線下旗艦店，還是全國首家哦！店內(nèi)售賣進(jìn)口的G’nature系列和常規(guī)系列冰淇淋。

黃桃酸奶味、薄荷味可都是外面吃不到的！每種口味還都可以選擇杯裝、瓷盤或是蛋筒。

地址：南京東路829號世茂廣場L1層?xùn)|區(qū)L1-114a

人均：37元

開業(yè)時(shí)間：2019年3月

必吃美食：華夫冰淇淋、濃情可可

HERSHEY’S好時(shí)在人民廣場來福士巧克力專賣店關(guān)門之后，開始發(fā)力了，在白玉蘭廣場里打造了一間全球首家甜品概念店，售賣各種巧克力系列甜品，現(xiàn)實(shí)版“查理的巧克力工廠”！

巧克力大佬好時(shí)出品的巧克力冰淇淋，濃郁度自然不用多說了，配上巴旦木、華夫一起吃，豐富層次的口感，簡直就是一場對舌尖的甜蜜爆擊，沉甸甸一支，吃完非常有滿足感！

鑒定一家巧克力店好不好，喝上1杯基礎(chǔ)款的熱可可便知，好時(shí)家的濃情可可，果然沒讓小資君失望，一入口就能感受到純正的可可脂以及香氣，口感濃郁順滑，不膩！

地址：東長治路588號白玉蘭廣場一層L1-11

人均：40元

開業(yè)時(shí)間：2019年6月

必吃美食：中式硬冰Celato系列

魔都首家「喜茶LAB店 」，坐擁甜品室 ，制冰室 ，茶極客 ，實(shí)現(xiàn)了舒芙蕾自由，奶蓋蛋糕自由，泡芙棒自由，冰淇淋自由，酒飲自由......

50+種新甜品強(qiáng)勢地霸占了小資君的夏天！一入店，還有一種誤入了太空實(shí)驗(yàn)室的奇妙體驗(yàn)！

喜茶LAB店的中式硬冰尤為特別，充滿新意！奶糖Celato，奶香濃郁，味道和大白兔奶糖一樣！石庫門黃酒Celato有柔和的酒香味，每款幾乎都刷新了小資君的味覺體驗(yàn)！

地址：虹橋路1號

人均：50元

開業(yè)時(shí)間：2019年6月

必吃美食：草莓刨冰、FINE自制冰淇淋

網(wǎng)紅FINE昭和主題懷舊刨冰店，今年夏天又回來了，老板娘提子還特此在開了一家刨冰專賣店，限時(shí)3個月（之后會變成洋果子店），坐標(biāo)就是烏魯木齊中路上，和老店對街相望！

FINE招牌草莓刨冰，捧在手里就像一座粉色雪山，刨冰是粗獷的大顆?？诟?，一口透心涼，底部還有香草冰淇淋球加持，治愈感十足！

FINE北京店同款冰淇淋，在這間刨冰店也能吃到！可愛的草莓點(diǎn)綴頗有幾分日式風(fēng)情，濃郁的奶味甜而不膩，一個人夯完一支完全不是問題！因?yàn)槭翘烊坏呐Ｈ楸苛?，非常容易化，所以到手一定要盡快吃！

地址：烏魯木齊中路361號

人均：42元

開業(yè)時(shí)間：2019年4月

必吃美食：海苔脆米、香草焦糖餅干gelato

巨鹿路上的獵奇口味gelato店，海苔脆米味、滅霸果味、巧克力辣椒味，只有在周末才會出現(xiàn)！人氣旺到，一上架不出2小時(shí)就被秒完想吃，還要拼手速！

海苔脆米gelato，濃郁的奶味，完全沒有掩蓋海苔小清新的咸味，相比純粹的海鹽味gelato，更讓人感覺清爽！

地址：富民路185號

人均：30元

開業(yè)時(shí)間：2019年4月

必吃美食：蝴蝶結(jié) 

擁有上百款不同造型，風(fēng)靡臺灣的美式手作冰淇淋Corner Cone，開進(jìn)了煥然一新的武康大樓里！

CornerCone的冰淇淋每10天就會更換1次口味，每次會推出3種：1款經(jīng)典，2款造型。

Hello Kittty的造型的蝴蝶結(jié)，可愛到不知該從何下口！就連蛋筒也相應(yīng)的換成了粉紅色！傳統(tǒng)100%牛乳冰淇淋制作，口感像是“霜“一樣冰爽輕柔綿，淡淡的奶香，清爽不膩！

地址：淮海中路1852號武康大樓底樓

人均：30元

開業(yè)時(shí)間：2019年6月

必吃美食：焦糖海鹽味冰淇淋

去年夏天，由Farine原班人馬打造的Luneurs，在幸福里一開張，立刻就以高品質(zhì)的面包和冰激凌，俘獲了一大波吃貨的心。時(shí)隔1年后，Luneurs又在華山路開了第二家店，環(huán)境更大，也更敞亮了，還有露天座！

綿密奶香間帶著有些小濃郁的咸，一陣陣涌上舌尖，絲毫不膩，推薦和巧克力冰味一起吃，海鹽的咸和巧克力的甜，混合出強(qiáng)烈的反差感，口感都會提升一個等級！嘗上一口，你就知道有多奇妙啦！

地址：華山路888號

人均：35元

小吃面館

> 老字號點(diǎn)心店和接地氣的面館開始出大招，有的開新店，有的出新品！

> 開在國內(nèi)外的面館，積累了一定人氣后也來魔都試水,風(fēng)格越來越多元化，食客們的選擇也更多了！

開業(yè)時(shí)間：2019年5月

必吃美食：蒼蠅頭拌面、胡麻棒棒雞拌小醋面

被舒淇安利，陳奕迅、彭于晏都等大半個娛樂圈明星們都紛紛打卡的KiKi面，也來魔都開實(shí)體餐廳了！店內(nèi)所用的面條，都是KiKi手工日曬面，由師傅人工搟制的，吃起來很是勁道！

蒼蠅頭拌面，快速攪拌間，清新的蒜苗香就隨著熱氣，散發(fā)在空氣里，光潔的面條像是被刷上一層亮光，油潤鮮香，不油膩！

還有出自米其林二星名廚Mitsuru Konishi之手的胡麻棒棒雞拌小醋面，用陳年烏醋汁和紫蘇葉調(diào)味，搭著胡麻棒棒雞一起吃，猶如在舌尖上上演了一出由酸到麻再到香口的三部曲！

地址：黃浦區(qū)淮海中路283號香港廣場南座3樓SL3-04C

人均：120元

開業(yè)時(shí)間：2019年6月

必吃美食：情面（包括：虞山野蕈、蟹粉蝦仁、爆鱔腰、虞山白茶）

一位上海老爺叔開的蘇幫面館，只賣人面，情面和場面三碗面！不同于很多暴脾氣老板+蒼蠅館子環(huán)境的開店模式，他家迎面撲來的雅致風(fēng)情，很是小資。

全上海少見的常熟野蕈是主打特色，經(jīng)過素油熬制，卻依舊保持著菌類的鮮味，肥嘟嘟卻脆韌的口感頗有種吃肉般的暢快！蝦仁用的全是太湖手剝河蝦，個頭雖小就著大塊的蟹膏蟹粉，滿口都是淋漓的鮮美。

除此之外，店里還有美名其曰“十三太保”的13種澆頭，可供食客們加料選擇，還聽說不久之后這里還會開設(shè)私房本幫菜哦，想必味道也會很不錯吧！

地址：北京西路691號

人均：57元

開業(yè)時(shí)間：2019年3月

必吃美食：擔(dān)擔(dān)面、番茄濃湯龍利魚面、招牌火鍋牛肉面

在紐約才開業(yè)一年，就榮登米其林必比登推薦的中國面館Hao Noodle，開回魔都了，白天是面館，晚上化身小酒館。

火爆紐約店的擔(dān)擔(dān)面，在魔都只賣18元/碗，誠意滿滿的用料，可以說性價(jià)比非常高！

番茄濃湯龍利魚面，酸爽開胃，魚肉柔嫩到用牙齒輕輕一碰魚肉就化開了，寬面口感也是軟滑帶勁！還有招牌火鍋牛肉面，大塊緊實(shí)的牛前腱肉里帶著Q彈的牛筋，吃起來一本滿足！

地址：世紀(jì)大道1192號世紀(jì)匯廣場L5層014號(地鐵世紀(jì)大道8號口)

人均：80元

開業(yè)時(shí)間：2019年3月

必吃美食：一樂豚骨拉面

火影忍者里的一樂拉面也來我大魔都了，而且還是中國首家實(shí)體門店，據(jù)說剛開業(yè)，很多火影粉為吃上碗面，都要排5個小時(shí)的隊(duì)！

來一樂，當(dāng)然要是吃一碗鳴人最愛的豚骨拉面，叉燒肉、蔥、筍干、鳴門卷滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)劁伾霞?xì)面上，仿佛就是從動畫里出來的，拉面是博多風(fēng)味的，有點(diǎn)咸！如果吃不了重口味的小伙伴，在點(diǎn)餐時(shí)可以選“淡口”。

地址：中山北路3300號上海環(huán)球港B2層

人均：60元

開業(yè)時(shí)間：2019年3月

必吃美食：海鮮面、野生黃魚面、家燒鯧魚、煎帶魚

魔都人氣網(wǎng)紅蟹尊苑老板又開了新店“海尊苑”，主打各種時(shí)令海鮮，每天菜單根據(jù)當(dāng)天漁獲而變，新鮮直送，絕對值得小伙伴們們二刷三刷！

中午主打海鮮面，鮮掉眉毛的海鮮面和黃魚面還能自選當(dāng)日海鮮diy，晚上改做各種海鮮小炒：肥美鮮嫩的炒蟶子、打耳光不肯放的家燒鯧魚、肉質(zhì)肥厚的煎帶魚，口味堪稱一絕！

地址：巨鹿路897號

人均：152元

開業(yè)時(shí)間：2019年1月

必吃美食：鵝油干拌面、鵝肉餛飩、鵝胗湯、雞骨醬

肇州路上大名鼎鼎的辣肉絲面館，搖身一變成了專做鵝肉美食的鵝館！從鵝肉餛飩到鵝油干拌面，還有阿拉上海寧歡喜吃的“白無居”！

鵝油拌面是店里高點(diǎn)擊率的人氣明星，澆上鵝骨醬拌開，滋溜一吸，面道格外勁道，鵝骨醬還是那口記憶里的濃油赤醬味，哪怕吃得慢了，面也不會坨。

還有鵝胗湯，滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)囊淮笸?，舀上的每一勺湯里都是鵝雜，實(shí)在是良心店家了！

地址：肇周路106號

人均：67元

開業(yè)時(shí)間：2019年5月

必吃美食：香香辣辣干拌面、蕎麥面攤饃饃、麥香甜醅子 

茂名南路一火就是5年，連日本NHK都來采訪的橘生淮南面館，終于在開分店了！

店家堅(jiān)持全手工搟制的面條，口感和在當(dāng)?shù)爻缘降囊粯映錆M韌勁，也憑著一碗碗地道的西北風(fēng)味手搟面，還俘獲了一大波上海人的心。

店內(nèi)人氣尤為旺的就屬招牌的香香辣辣干拌面了，煸炒過的青紅椒肉絲，香氣逼人，配上吸滿湯汁的手工寬面，猛力一吸，辣爽到讓人直呼過癮！

地址：陜西南路148號

人均：43元

開業(yè)時(shí)間：2019年6月

必吃美食：辣醬冷面(新店限定)、三鮮餛飩、鮮肉小籠

在山陰路上火了30多年的萬壽齋終于開分店了，還有推出了老店吃不到的咸蛋黃餛飩，辣肉冷面，腌篤鮮小籠，新店環(huán)境走起了海派風(fēng)格。

新品的咸蛋黃餛飩和腌篤鮮小籠沒有很出彩，主要還是萬壽齋只只飽滿挺刮的三鮮餛飩和肉鮮多汁的小籠實(shí)在出色，沒有對比就沒有傷害啊！

不過新品辣醬冷面，倒是有點(diǎn)讓小資君刮目相看的，二兩冷面，配上一大勺鋪鋪滿的辣醬，勁道的面條口感滿是阿拉上海寧喜好的那一口濃油赤醬味，一份下肚，實(shí)實(shí)在在的滿足?。?/span>

地址：四川北路1661號凱鴻廣場2幢2-203

人均：22元

開業(yè)時(shí)間：2019年1月

必吃美食：鮮肉鍋貼、蝦仁鍋貼

和 “晶牌烤鴨”、“延吉東路雞蛋餅”并稱楊浦鐵三角的“水豐鍋貼”終于開也分店了，坐標(biāo)奉賢路！

水豐鍋貼在新店還獨(dú)家推出了現(xiàn)剝鮮蝦鍋貼，每個鍋貼內(nèi)都包著一只現(xiàn)剝新鮮大蝦，并將蝦殼蝦肉再熬成高湯混入肉餡， 咬一口就有鮮鮮的湯汁biu~出來了！

當(dāng)然，還有不加蔥的鮮肉鍋貼是必須要吃的，底子不焦但很脆，皮薄餡多，醇鮮誘人~

地址：奉賢路286-2號

人均：20元

開業(yè)時(shí)間：2019年5月

必吃美食：瓜仁棗泥方糕、條頭糕

開在永嘉路上的蘇式糕團(tuán)店，店家還特地請來了蘇州老字號糕團(tuán)店“黃天源”里二十多年工齡的老師傅做顧問！作為一個糯米星人，小資君自然抵擋不住這種糯嘰嘰的古早味糕團(tuán)的！

方糕白米口感細(xì)膩，一口下去軟糯酸甜卻不膩口，棗泥用的是不加膨大劑的灰棗做的，酸甜交織的味道里，沒有一絲苦味和藥味。（方糕嬌氣，見風(fēng)就干，小伙伴記得趁熱吃）

條頭糕口感非?！肮旁纭?，黏密有嚼勁，豆沙餡也多到快要從兩邊溢出來，口感酥甜細(xì)膩，后味的糯米香，更是整根條頭糕的靈魂所在?。?/span>

地址：永嘉路285-287號

人均：13元

人氣餐廳

> 都是有著硬核實(shí)力的店。

開業(yè)時(shí)間：2019年1月

必吃美食：牛肉漢堡、芝士蘑菇堡、招牌芝加哥熱狗、奶昔

到和帝國大廈、自由女神像并稱為紐約三寶的紐約“神級漢堡”Shake Shack，自從在今年1月開業(yè)以來，人氣一直不減，ins上隨手一搜，都是1000＋條的相關(guān)話題，可見愛吃它家漢堡的人有多么多！

不使用激素的澳洲安格斯牛肉做成鮮嫩多汁的牛肉漢堡，搭配的有機(jī)生菜和番茄都很新鮮，蓋上一片誘人的芝士后，綴上畫龍點(diǎn)睛的秘制Shack醬，酸甜清爽的醬汁，就十分解膩了！

就算不是素食愛好者也會愛上的芝士蘑菇堡，炸得外酥里嫩的芝士蘑菇“炸彈”，有著不輸給牛肉漢堡的鮮香，明明是個素食漢堡，卻是個勾人的小妖精！

地址：太倉路181弄新天地北里11-13號

人均：100元

開業(yè)時(shí)間：2019年5月

必吃美食：法棍、迷莫薩”媽媽雞蛋、真正的法式吐司原味、芒果伯爵茶冰沙

魔都唯一的米其林三星餐廳Ultraviolet背后的料理鬼才Paul Pairet開的法式咖啡館，是家提供全日制休閑餐飲的Café，人均200元，性價(jià)比高到小資君差點(diǎn)懷疑人生！

想知道一家法餐是否地道，可看餐前面包法棍的水準(zhǔn)，Polux表現(xiàn)得堪稱完美，香脆的外殼表現(xiàn)得太出色了，柔軟濕潤的內(nèi)里透著微微的咸味，簡直就是教科書的級別！搭配加入了海鹽和檸檬的澄清黃油吃，一口驚艷！

迷莫薩”媽媽雞蛋，溏心蛋和頂上的金槍魚、蛋黃醬混合后，顯出恰到好處的咸香，口感豐富而濃郁！

地址：太倉路181弄5號(周一店休)

人均：200元

開業(yè)時(shí)間：2019年5月

必吃美食：白咖喱雪蟹、紅咖喱牛腩配生榴蓮

泰國皇室御廚Lucky坐鎮(zhèn)，還是滬上泰國菜排名第2，大眾點(diǎn)評9+分的泰國餐廳！

全上海僅此一家的白咖喱雪蟹必點(diǎn)！雪蟹是空運(yùn)來的活蟹，肉質(zhì)極為細(xì)嫩鮮甜，蟹黃吃到嘴里，就有著溏心蛋蛋黃般的柔滑口感！（這道菜每日限量，想吃記得要提前預(yù)定哦?。?/span>

“下飯神器”的紅咖喱牛腩配生榴蓮，榴蓮自帶的奶油味和紅咖喱味、咸甜交錯，辣中帶著酸甜，滿嘴間濃情醇厚的滋味，讓小資君都差點(diǎn)都把酥爛入味的牛腩這個主角給忘了！

地址：東長治路588號上海白玉蘭廣場L3-08

人均：140元

開業(yè)時(shí)間：2019年1月

必吃美食：澳洲藍(lán)鰭金槍魚、北海道金吉魚、特大斑節(jié)明蝦、澳洲和牛肋眼牛排

被譽(yù)為魔都日料界爐端燒鼻祖的爐匠，也是資深日料達(dá)人的“老朋友”了！相比于爐匠其他店，新店優(yōu)勢便是在于日料內(nèi)容更加豐富，還有感人的高性價(jià)比。

還有“烤魚之王”北海道金吉魚、張牙舞爪的俄羅斯活雪蟹、緊實(shí)飽滿的特大斑節(jié)明蝦、高品質(zhì)的澳洲和牛肋眼牛排都是值得一嘗的美物（嗯，吃完你一定會覺得來人間還值得的！）

地址：浦東南路899號陸家嘴中心L905

人均：300元

開業(yè)時(shí)間：2019年5月

必吃美食：胡麻豆腐、甘鯛魚鱗、新鮮壽司

只設(shè)有八人席，且隱藏得很深的omakase店，由主廚依據(jù)當(dāng)天的食材，自由發(fā)揮，制作料理，人均380元，性價(jià)比高到飆淚，要知道，在魔都一頓好的omakase，基本上千！ 

胡麻豆腐，用牛奶和葛根粉手工制作的“豆腐”，濃醇綿密的口感像奶凍。先炸后烤的甘鯛魚鱗，擁有著輕盈的脆度和細(xì)嫩松軟的魚肉，一筷入口，便讓人不自覺地感受到一種輕松的愉悅感！

在店內(nèi)，坐在板前一邊品嘗料理， 一邊欣賞師傅制作壽司了也是最讓小資君喜歡的時(shí)刻了！吃壽司講究“七分米飯，三分主料”， 店家的米是選用東北秋田小町，配日本赤醋制作而成，口感飽滿綿軟，清爽的醋味間帶有回甘。

至于食客們會吃到什么壽司？看師傅訂到什么嘍，但基本保證每次來的食客，最少能品嘗到6貫不同的壽司！

地址：浦東新區(qū)張衡路

人均：380元/人

預(yù)約微信號：sushizls

*用餐，請至少提前1天預(yù)約

開業(yè)時(shí)間：2019年1月

必吃美食：松露雪花芝士薯?xiàng)l、馬來西亞蟹蝦叻沙、PS.姜汁棗泥蒸布丁

全國首家，孫燕姿都愛的新加坡元老級餐廳，要問新加坡當(dāng)?shù)厝巳ツ某詁runch喝咖啡，必有他家！感人的大分量級裝盤，店主說了來PS.Cafe的客人必須吃到幸福飽！

濃重帕馬森芝士，幻化成輕盈的“雪絨花”，覆蓋在散發(fā)出松露香的薯?xiàng)l上，口感外脆里酥，回味間還有著清新的羅勒香氣。

在新加坡餐廳，當(dāng)?shù)氐奶厣尺肥且欢ú荒苌俚?！入鄉(xiāng)隨俗的PS.Cafe，改良了這道沙叻，在沙叻里放入了咖喱，讓原本鮮爽的湯底間多了分濃醇柔和的口感。

地址：淮海中路333號新天地廣場3樓

人均：120元

開業(yè)時(shí)間：2019年2月

必吃美食：牛排骨、雙椒肉丸、磨坊豆花、蛋酥糍粑

在成都火了20年的牛排老火鍋， 鍋底很硬核，自帶牛排、磨坊豆花、鵪鶉蛋等筒骨熬高湯，越煮越香！ 

原配鍋底的帶骨牛排，幾乎是每桌都是加點(diǎn)，每塊至少5cm，鹵過后，再到牛油鍋里一涮，香辣的滋味很是過癮，柔嫩的肉質(zhì)，用牙齒輕輕一扯就骨肉分離了，肉欲感十足，讓人忍不住就想喊：“服務(wù)員麻煩再來一份！” 

除此之外，店內(nèi)裝菜的容器很容易帶人重返上世紀(jì)八十年代，不是鐵飯盒就是搪瓷碟、竹簸箕，到處都是回憶殺！

地址：淮海路旗艦店:淮海中路1號美食不夜城1F-2F；世紀(jì)匯店:濰坊路178號(近世紀(jì)匯廣場)；

人均：120元

開業(yè)時(shí)間：2019年3月

必吃美食：海鮮呼啦圈、帝王蟹、生蠔、帶子、天鵝蛋

火遍魔都的網(wǎng)紅創(chuàng)意海鮮燒烤店，燒貨煮廠在康定路開新店了！一開業(yè)就曾霸占楊浦和靜安燒烤熱門榜第一！

說起燒貨煮廠的頭號明星產(chǎn)品，非海鮮呼啦圈莫屬，一整圈奢華的海鮮套餐里包括了：1只波士頓龍蝦、4只蟹寶、4只生蠔、4只天鵝蛋和3只帶子，幸福的滿足感，不言而喻！

還有生蠔、帶子、天鵝蛋也是小資君每次必點(diǎn)~加上簡單的蒜末調(diào)味就很鮮，喜歡吃辣的小伙伴可以蘸點(diǎn)辣椒面，特別香！ 

地址：康定路359號福銘遠(yuǎn)東商務(wù)樓2樓

人均：149元

開業(yè)時(shí)間：2019年5月

必吃美食：班尼迪克蛋

鎮(zhèn)寧路上新開的花園露臺餐廳，10年澳洲brunch經(jīng)驗(yàn)的主廚坐鎮(zhèn)，足足有7款不同的早餐樣式的走大神早餐盤，每一道都是主廚精選，好吃到很容易讓人走神！

作為brunch的精髓，他家的班尼迪克蛋也不容錯過，由上至下足足有4整層，醇厚的蛋黃液搭配上意大利帕爾馬火腿，摻雜口中的牛油果的特殊口感，荷蘭醬的加入更是點(diǎn)睛之筆，經(jīng)典的班尼迪克蛋叫誰不愛呢~

地址：鎮(zhèn)寧路217號

人均：100元

開業(yè)時(shí)間：2019年3月

必吃美食：招牌黑椒汁豬排雙煎蛋飯、頭抽豉油雞、滑蛋炒蝦仁、椒鹽粟米、楊枝甘露

這家東發(fā)道茶冰廳原先是開在泰康路上的，之前口碑雖好但不算爆紅，但自從3月開到人廣福州路這塊網(wǎng)紅地，那人氣可是蹭蹭蹭直線上漲，每天還沒開門就有人等著拿號！

黑椒汁豬排雙煎蛋飯是他家的頭號明星產(chǎn)品了，幾乎九成的人都是沖著它來的！煎蛋一定要選單面煎，會有流心，拌飯更好吃！

還是，嫩到雞肉是能掐出汁水的頭抽豉油雞， 口感扎實(shí)軟嫩還有流心蛋液的滑蛋炒蝦仁……都是排隊(duì)也要去嘗嘗，“隕落”在人間的美味??！

地址：福州路530號1-2室

人均：72元

咖啡飲品

> 今年上半年，奶茶界的浪花不大，好喝的依舊是老面孔們。

> 咖啡開店和閉店的速度一樣快，連鎖咖啡店星巴克也開始跨界，北美傳奇咖啡店Tim Hortons也來魔都了！

> 對于魔都新晉獨(dú)立咖啡店，除了品質(zhì)，讓人有舒適的體驗(yàn)感更為重要。

開業(yè)時(shí)間：2019年4月

必吃美食：濃縮咖啡馬天尼、法蘭西75號、地中海風(fēng)味腌漬蔬菜小品、經(jīng)典凱撒雞肉大卷、肉桂沙瓦納吐司

中國首家，星巴克臻選咖啡·酒坊，空降外灘，瞬間讓我大魔都又多了座地標(biāo)性建筑的星巴克！這間星巴克主打Mixato（融合）概念的特調(diào)學(xué)派酒飲，有咖啡與酒的特調(diào)，也有經(jīng)典雞尾酒！

濃縮咖啡馬天尼，在加入了伏特加、香草糖漿的意式濃縮咖啡上，撒下了一場手工黑巧克碎片雨，濃郁的苦感間有幾分溫柔的奶味！

若單是喝酒，多寂寞？不妨嘗嘗這間 星巴克臻選咖啡·酒坊出品的食物，和酒一樣同樣充滿誠意，用健康橄欖油腌漬的蔬菜被裝在酒杯里，吃起來格外清新爽口，很解酒！

經(jīng)典凱撒雞肉大卷，鮮嫩的雞肉混合著鮮蔬和醬汁，清新爽口，大胃王的小資君，才吃上了半份，就感覺撐了！還有肉桂沙瓦納吐司，濃郁的黃油香間帶著的淡雅的肉桂香，一咬下去，“唔~脆軟可人”。

地址：上海市黃浦區(qū)北京東路99號一樓(近圓明園路)

人均：120元

開業(yè)時(shí)間：2019年2月

必吃美食：Double-Double、加享?xiàng)魑冬斊娑淠?、臟臟多拿滋、蒙特利爾牛肉、北極甜蝦恰巴塔

火爆ins的55歲北美傳奇咖啡店， 不僅創(chuàng)造出西班牙新店開業(yè)排隊(duì)17小時(shí)的紀(jì)錄，而且招牌咖啡Double-Double，還被加拿大牛津詞典收錄在內(nèi)！

Tims Coffee House的咖啡豆選用哥倫比亞和危地馬拉出產(chǎn)的100％阿拉比卡豆！來Tims有句不能不知道的點(diǎn)單黑話“Double-Double”，意思就是在現(xiàn)磨現(xiàn)煮咖啡加入雙份奶雙份糖，不勝甜力的小伙伴，可以點(diǎn)杯“Single-Single”，就是單奶單糖！

加享?xiàng)魑冬斊娑淠?/span>，進(jìn)口的楓糖如散落的精靈般，在奶泡上繪出一片溫暖的楓葉，入口不僅有奶泡的綿密，還帶著楓糖沁人心脾的甜蜜。

除此之外，搭配小食，甜口的臟臟多拿滋和咸口的蒙特利爾牛肉恰巴塔、北極甜蝦恰巴塔，制作得也很是走心了，而且量大又管飽！

地址：上海市黃浦區(qū)黃陂北路227號中區(qū)廣場1樓(人民廣場,上海大劇院西側(cè))

人均：40元

開業(yè)時(shí)間：2019年6月

必吃美食：拿鐵、PINEAPPLE&RHUM RAISINE、GALETTES

安福路上人氣超高的網(wǎng)紅餐廳RAC BAR，在陜西南路，開了第二家店，就在原網(wǎng)紅咖啡館PARAS的兩層小樓中。新店主打All Day Brunch，在安福路店一眾擁躉排隊(duì)必吃的可麗餅，牛油果吐司等這里也統(tǒng)統(tǒng)都有！

RAC的咖啡品質(zhì)一向有口皆碑，每次路過安福路口都要買一杯。基底酸度不高且十分香醇，拿鐵有奶油杏仁的迷人的甜香，是不管新人還是老咖都會喜歡的味道。

很多人開始愛上RAC，是因?yàn)檫@個來自布列塔尼的法國“煎餅”，限定菜單中有一款焦糖菠蘿和朗姆酒冰淇淋的神仙口味，甜中帶酸的菠蘿自帶熱帶風(fēng)情，配上冰激凌和可麗餅，跟夏天是也是絕配了。

地址：陜西南路55號(原PARAS)

人均：80元

開業(yè)時(shí)間：2019年3月

必吃美食：美式、拿鐵、風(fēng)味瑪奇朵、花椰飯、挪威三文魚配荷蘭醬、百香果秘制烤雞

襄陽南路精品咖啡店coffee is，新開的輕食餐廳！雖然空間不大，卻提供這咖啡、brunch、健康輕食！

溢出幸福油光的百香果秘制烤雞，自帶咖喱氣，細(xì)嫩肉質(zhì)間帶著肉桂香。花椰飯經(jīng)過橄欖油調(diào)味后，飽腹感很強(qiáng)！店內(nèi)每道菜都不踩雷！ 沒想到吧，coffee is做菜也是一把好手！

在ISGG，怎么能不喝一杯咖啡，這里依舊延續(xù)著coffee is的做事風(fēng)格的，每天咖啡師都要測杯，以確?？Х瓤诟?！他家的風(fēng)味瑪奇朵可以說是萬分柔和了，奶泡輕柔細(xì)膩，濃郁香醇間會感受到焦糖的蜜意~

地址：天鑰橋路123號L104

人均：80元

開業(yè)時(shí)間：2019年3月

必吃美食：姜撞燕麥拿鐵、Oatly咖啡果凍

愛馬仕橙咖啡店，簡約的空間設(shè)計(jì)感外加vintage風(fēng)家具點(diǎn)綴，出片的效果張張自帶高級感！

老板娘還是個No Coffee，No Life的Coffee Lover，店里有不少咖啡豆都是她從世界各地搜集來的，店里還有個Special菜單，不少顧客都是沖著它們來的！

拿鐵加上姜汁和木糖醇成就了這杯姜撞燕麥拿鐵，姜味辣的很明顯，愛喝姜茶的人很喜歡，不接受姜味的要慎點(diǎn)！

Oatly咖啡果凍，燕麥奶自帶的堅(jiān)果香氣配上微苦又爽口的咖啡凍，真的是神仙搭配了，一口就教人愛上！

地址：延慶路106號

人均：50元

開業(yè)時(shí)間：2019年5月

必吃美食：澳白、黑瑪麗拿鐵

北外灘新晉咖啡店（嗯，我大虹口也有一家好喝的獨(dú)立咖啡店了，感動），18元／杯的澳白，高性價(jià)比超接地氣！店主的愿望是：不想做網(wǎng)紅只想做小伙伴們的“好鄰居”。

澳白用的是三拼豆，哥斯達(dá)黎加、危地馬拉和埃塞俄比亞的風(fēng)味型拼配，能喝出奶油堅(jiān)果味，回味中還有一絲糖炒栗子的香味～

高人氣的黑瑪麗拿鐵是杯有故事的特調(diào)，是店主為自己心愛的狗狗創(chuàng)造的特屬定制飲品，是黑芝麻和咖啡的創(chuàng)意搭配，喝上沒有顆粒感，但是芝麻的香味會久久彌漫在唇齒間！

地址：海門路26號

人均：20元

開業(yè)時(shí)間：2019年6月

必吃美食：黑啤美式、日式厚吐司

現(xiàn)實(shí)版·面包咖啡好天氣，溫馨治愈系的原木風(fēng)環(huán)境，戳進(jìn)了無數(shù)小仙女的心坎里，瞬間讓人吃進(jìn)同名日劇里。

日式厚吐司，胖fufu的吐司，外表金黃誘人，帶著蛋香味，內(nèi)里柔嫩綿柔，還有可愛的草莓和藍(lán)莓加持，清新解膩！

在這里，不喝一杯咖啡，可就是辜負(fù)了店名里的美好期許，店內(nèi)常規(guī)咖啡水準(zhǔn)在線，若是想要喝點(diǎn)新奇的，可以嘗試一下黑啤美式，頂層細(xì)膩綿密的泡沫感，喝起來真得像在喝啤酒，帶著冷冽的苦澀感，很清爽！

地址：上海市徐匯區(qū)永嘉路331號

人均：58元左右

開業(yè)時(shí)間：2019年4月

必吃美食：手沖

T12開在長樂路的新店，取名叫“常樂”，除了和路名同音一樣外，店家更是希望這家新的咖啡店，可以帶著人們更多快樂。

店內(nèi)的風(fēng)格，一半延續(xù)著老店昭和感的日式風(fēng)情，一半結(jié)合了上海老建筑的地理優(yōu)勢，利用老房內(nèi)本身自帶的粗糙灰白的墻面、復(fù)古瓷磚，落地白紗窗，帶人穿越回到了民國時(shí)期上海。

在新店，建議試試手沖，T12出品的豆子向來有保證，深烘豆-巴西莫吉安娜，巧克力般厚重的苦味會慢慢散至舌根，綿長深刻。

p.s:  這家店每周五都是“粵語bgm day”，在這一天只放粵語歌單哦！

地址：長樂路508號

人均：35元

開業(yè)時(shí)間：2019年5月

必吃美食：大白梨咖啡、咖椰啡

開在民宿里的咖啡館，3層樓獨(dú)棟小洋房，每個角落都散落著隨處可見的60年代的物件，摩登又復(fù)古！

大白梨咖啡，清甜的大白梨汽水混合著濃縮咖啡，入口清爽無比！哪怕是喝不慣咖啡的人，都忍不住想多喝幾口~

咖椰啡，清椰醬+拿鐵，若有若無的椰子味進(jìn)入口腔，仿佛把一整個海邊的涼意喝進(jìn)嘴里，還能吃到脆脆的椰子片！

地址：烏魯木齊中路255弄8號(需提前預(yù)約)

人均：80元

開業(yè)時(shí)間：2018年12月

必吃美食：whisky拿鐵、澳白、手沖、白桃慕斯、布丁

富民路上新開的”橙子”，小小的店門，一到周末就滿是顧客，想坐著喝一杯咖啡，不免是要等一會兒的。店主之前是在魔都某家小有名氣的咖啡店做咖啡師，制作出的咖啡品質(zhì)自然有保證，在剛開業(yè)不久就直沖點(diǎn)評靜安區(qū)咖啡店NO.1！

特色whisky拿鐵，咖啡加酒的新奇搭配，口感很醇厚，酒味不太濃烈，喝完之后滿嘴余香！

店家的甜品，也是必須被安利的，種類真的很少，但吃得出用心的味道，布丁，蛋香嫩滑的口感間帶淡淡咸味和淡奶油般婉轉(zhuǎn)的溫柔。仙女臉的白桃慕斯，夾層的桃味很清甜，“富士山慕斯綿密到入口即化。

地址：富民路183號

人均：53元

甜點(diǎn)面包

> 今年上半年，面包新店開的不多，就算是新店，產(chǎn)品也是大同小異，和那些好口碑的面包店相比，毫無競爭力。

> 相比之下，今年新開的甜品店的“產(chǎn)量”很高，接地氣的港式甜品好像在上半年突然“爆發(fā)”！

> 魔都新晉的西式甜品店，走得路線也變得“個人化“，偏溫馨的家庭風(fēng)格，不浮夸的甜品，往往更能俘獲人心。

開業(yè)時(shí)間：2019年5月

必吃美食：半熟芝士、芝士條

憑半熟芝士火遍全網(wǎng)的好利來，終于聽見魔都人們的呼聲，來魔都開實(shí)體店了，除了帶來招牌產(chǎn)品外，還有上海限定甜品哦！

好利來的半熟芝士，不用多說了吧！吃起來細(xì)膩柔滑，空氣般的口感簡直軟到心坎里！除了招牌原味，店里還能買到季節(jié)限定的人氣王抹茶味、酸甜感最強(qiáng)的雙莓味、帶夾心的香蕉味、清新的柚子味！

魔都店還和著名的法國甜品師合作，以童話作為制造甜品的靈感來源制作了14款上海限定西點(diǎn)，每一款都是顏值超高的小可愛，在網(wǎng)店是買不到的哦！

地址：漕寶路3366號第1層L139B-2號商鋪

人均：60元

開業(yè)時(shí)間：2019年5月

必吃美食：榴蓮飄香、楊枝甘露、老姜糖不甩

火爆香港20年,圈粉無數(shù)TVB明星的老牌甜品店香港發(fā)記甜品，超100款的正宗港式甜品，值得吃貨二刷三刷！

作為鎮(zhèn)店三寶的楊枝甘露、榴蓮飄香和老姜糖不甩，必是要一嘗的，吃過才曉得魔都其他那些港式甜品都不過將就咯！

地址：黃陂南路838弄中海環(huán)宇薈B103室

人均：43元

開業(yè)時(shí)間：2019年5月

必吃美食：白桃大福、條頭糕、烤梨湯

主打特色是中式糖水和甜品的鋪?zhàn)?，店?nèi)色調(diào)以紅色為主，在大學(xué)路上尤為顯眼，讓人無法忽視。

區(qū)別于魔都滿大街的港式甜品，裕蓮樓在此基礎(chǔ)上加入了不少更具古早味的中式糖水和糕團(tuán)，上海人從小吃到大的條頭糕、年輕人喜歡的網(wǎng)紅口味福團(tuán)、佛系養(yǎng)生的烤梨湯，在這全都能吃到！

他家的白桃大福，很是能俘獲人心了，粉嘟嘟模樣，讓人心動，一嘴下去像是吃了口空氣，沒有想象中那般甜膩，，天然濃郁的奶味+Q彈冰涼的外皮，真的兩口一個不在話下！

地址：大學(xué)路58號

人均：39元

開業(yè)時(shí)間：2019年5月

必吃美食：寶林翡翠糊、寶林仙乳燉蛋白、芒果雪糕拉面

新天地附近，新開的一家港風(fēng)糖水鋪，獨(dú)棟洋房，還自帶小院子，老香港裝修風(fēng)格讓人仿佛置身于TVB的環(huán)境，到了晚上還會變身小酒館！

店里主打傳統(tǒng)港式糖水，老板每天6點(diǎn)就會起床準(zhǔn)備食材，即點(diǎn)即做！招牌寶林翡翠糊全魔都僅此一家！幾乎是每桌必點(diǎn)！原料用的是開心果，入口非常濃郁細(xì)滑，里面還有小丸子，嚼起來也是軟糯Q彈，越吃越香！

人均：45元

開業(yè)時(shí)間：2019年4月

必吃美食：無花果塔、芒果舒芙蕾乳酪蛋糕、Dokidoki咖啡

霸屏小紅書、藏在復(fù)興路上的日系甜品店，自帶露天庭院的日劇既視感，玻璃天井房分分鐘get大片， 運(yùn)氣好的話，還能遇見小柴犬哦~

店家的甜品沒有固定菜單，每天來都有不一樣的小驚喜，應(yīng)季的無花果塔，塔皮澆上輕盈的奶油，點(diǎn)綴新鮮的無花果，最妙的是，塔皮中間還夾雜著烤熟的無花果肉，綿柔的甜蜜感瞬間席卷味蕾。

經(jīng)典的Dokidoki咖啡也是必點(diǎn)，小資君被這杯咖啡可愛樣子圈粉了，奶泡綿密細(xì)膩，咖啡風(fēng)味很柔和，苦味不重，入口還有清新的橙香作伴哦！

地址：復(fù)興中路553弄13號樓1樓

預(yù)約電話：17521650912(請?zhí)崆?天預(yù)約)

人均：80元

開業(yè)時(shí)間：2019年1月

必吃美食：安德魯拿鐵、羽衣甘藍(lán)草莓卷、戚風(fēng)蛋糕

開在充滿著生活氣息的街道上的小屋子，和水果店，鮮花店，老式弄堂間為鄰，若是著急著趕路，很容易錯過這一方小天地，和“好運(yùn)“失之交臂”。

與其說ta是家咖啡店，不如說是間治愈系甜品店，店內(nèi)款款可愛的日式風(fēng)甜品，無論在顏值和品質(zhì)上做的都比咖啡更優(yōu)秀！

看著就像是從日劇里走出來的戚風(fēng)蛋糕，濕潤度正好，綿柔松軟間帶著微微的彈性。而羽衣甘藍(lán)草莓卷，內(nèi)餡的奶油柔滑的像溫柔沼澤，口感不算太驚艷，卻讓人感覺到一種溫柔的妥帖感。

地址：建國西路366號

人均：46元

開業(yè)時(shí)間：2019年3月

必吃美食：便當(dāng)盒提拉米蘇、噗先生奶昔、心太軟

曾經(jīng)開在長樂路上的Something Sweet也是非常網(wǎng)紅的代表了，閉店整整一年后，從老店的粉色少女風(fēng)，到建國路新店的莫蘭迪色設(shè)計(jì)，不變的還是高顏值和高人氣！

火爆ins的便當(dāng)盒提拉米蘇幾乎來者必點(diǎn)，名字超可愛的“噗先生奶昔”不僅造型別致，味道也很不錯！雖然店鋪依舊小小，但這么好看又好吃的店真的太sweet啦！

地址：建國中路169-1號

人均：89元

開業(yè)時(shí)間：2019年4月

必吃美食：番茄川味臘腸烤雙蛋、水果三明治、杏奶水果奇亞子、楓糖核桃吐司、海鮮奶油卷

魔都網(wǎng)紅面包店FASCINO BAKERY“升級”了，人氣超高的楓糖核桃吐司，海鮮奶油卷等，就不多推薦了，這次小資君推薦的是FASCINO BAKERY推出的全天Brunch！

番茄川味臘腸烤雙蛋的靈感來源于北非蛋，番茄炒制的基底混合川味香料帶來中式的辛辣，西班牙辣香腸增加肉感，點(diǎn)綴的芝士融化出綿密的奶香。

如果今早想吃甜，也可以來一份低熱量高營養(yǎng)的杏奶水果奇亞籽，配上柔軟溫暖的水果三明治，健康美味有飽腹。

地址：吳中路1599號(萬象城L1層L114a)(萬象城店)；茂名北路281弄16號F棟104(豐盛里店)；番禺路381號 幸福里F座101室(幸福里店)；

人均：60元

開業(yè)時(shí)間：2019年4月

必吃美食：搖滾太陽、黑桃Q、寒武紀(jì)、白堊紀(jì)

靜安寺新晉網(wǎng)白面包咖啡店，處處藏著黑科技和彩蛋，面包被放在電子屏上，“寒武紀(jì)”、“白堊紀(jì)”的名字，腦洞也是各種清奇，更有戲的是部分菜單還得戴著墨鏡才能點(diǎn)！

店家在搖滾太陽的水波蛋里加入了生蒜末，讓原本走小清新路線的牛油果水波蛋，碰上氣味強(qiáng)烈的蒜末，變得狂野起來，如此另類的口感一定要吃吃的！

值得瘋狂打call的黑桃Q ，看似是個偽裝成提拉米蘇的甜品，真面目卻是個勾人的“巧克力炸彈包”！內(nèi)餡是一口炸裂的巧克力醬+醇厚的香草奶油，入口時(shí)迅速蔓延味蕾的濃郁口感，足以讓巧克力黨尖叫轉(zhuǎn)圈圈！

地址：北京西路1485號

人均：58元

開業(yè)時(shí)間：2019年1月

必吃美食：赤小姐喫茶、香蕉拌臟臟

由神戶高人氣YORKSY BRUNCH創(chuàng)辦人板倉先生在魔都開的新店，出品的舒芙蕾同步Y(jié)ORKSY BRUNCHD，每款口味，都是代表著一個國家的特色。

他家舒芙蕾，顏值度＜口感，入口的瞬間會感受到意料外的驚喜。嫩黃色的“肌膚”柔嫩仿佛脆彈可破，蓬松的口感如同戚風(fēng)。

赤小姐喫茶，清新的抹茶粉，酥潤的小紅豆兒配上舒芙蕾，三種溫和的味道組合在一起，教人不淪陷也難。香蕉拌臟臟在霸道濃郁的巧克力醬、布朗尼和香蕉的襯托下，反倒是更加的突顯出舒芙蕾的清甜和綿軟。

地址：上海新天地廣場B2-17

人均：65元

編輯：伍宛加丨設(shè)計(jì)：洗碗小哥

商務(wù)合作

微信號：YJ8181024