大熱天的上海動(dòng)物園，動(dòng)物們懶洋洋地躲在空調(diào)間里舔冰塊，或是跑到室外泡池子、享受?chē)娏芟碌年帥?，比我們還要舒適。你想不到的是，它們舒適度夏的背后，有一群揮汗如雨的飼養(yǎng)員，要連續(xù)照看動(dòng)物24小時(shí)，還要每天在烈日下巡邏數(shù)小時(shí)。而如果你聞到動(dòng)物籠舍里的那股味道，就一定會(huì)對(duì)他們的工作更多幾分敬佩。
近日，記者來(lái)到動(dòng)物園探訪——
象房飼養(yǎng)員：
24小時(shí)連續(xù)上班為讓大象避暑夜間“放風(fēng)”
這里是象房。
大象體味很重，一走進(jìn)籠舍就讓人想捂鼻子：一股腥臊味、糞便味和消毒水味摻合在一起，只感到胃里陣陣翻騰。飼養(yǎng)員陳超說(shuō)：很難聞嗎？還好啊，還好啊……”
這個(gè)帥小伙子和他養(yǎng)的大象是好朋友
昨天陳超上班，他要連續(xù)工作24小時(shí)。每年夏天，這個(gè)小伙子的生物鐘總是顛三倒四。
象房的工作很辛苦，還有一定危險(xiǎn)性
入夏起，動(dòng)物園里的5頭大象開(kāi)始“晝伏夜出”模式，白天在室內(nèi)消暑，傍晚太陽(yáng)落山后再放到室外庭院，夜間就在室外睡覺(jué)。這意味著，象房必須24小時(shí)不斷人，陳超和同事們也據(jù)此調(diào)整上班時(shí)間，一天連續(xù)工作24小時(shí)，第二第三天休息，再連續(xù)工作24小時(shí)，直到整個(gè)夏季過(guò)去。
上午7:45，陳超一上班就開(kāi)始忙碌起來(lái)。他和同事交了班，趁著暑氣尚未升起，先把大象放進(jìn)打掃好的室內(nèi)區(qū)域。愛(ài)耍脾氣的公象“阿排”和“八莫”顯得有些煩躁，在籠舍里轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去，“版納”它們則不停地用長(zhǎng)鼻子撩陳超。他知道，這是大象們肚子餓討食物的表現(xiàn)，“馬上開(kāi)飯，馬上開(kāi)飯。”他一邊拍拍“版納”的鼻根撫慰，一邊加快速度卸下飼料車(chē)?yán)飵资锴嗖荨?/span>
大象是個(gè)大胃王，給它們準(zhǔn)備吃了很費(fèi)勁
大象的夏季主食是青草、顆粒飼料以及大量西瓜、蘋(píng)果、黃瓜、番茄等大量蔬菜水果。每頭大象的一日三餐和兩頓點(diǎn)心，都是用公斤來(lái)計(jì)算，當(dāng)陳超搬完這些食物時(shí)候，汗水早已浸透了整件工作服。吃飽喝足的大象顯然心情很好，年輕的母象“莫莫”不知從哪里吸了一鼻子水，朝著陳超直噴過(guò)來(lái)，把他的下半身也全都浸濕。陳超已經(jīng)很習(xí)慣大象們?nèi)绱耸竞玫姆绞健?/span>
營(yíng)養(yǎng)豐富的顆粒料
給這些龐然大物清理糞便，也是個(gè)很大的挑戰(zhàn)。大象的一坨糞便至少有數(shù)公斤重，陳超用專(zhuān)門(mén)的巨大鏟子鏟起大便放進(jìn)推車(chē)，一車(chē)車(chē)推到象房門(mén)口的堆放點(diǎn)。有時(shí)大象看到他在忙碌，也會(huì)上來(lái)湊熱鬧，甩起鼻子一下掀翻整車(chē)糞便。這個(gè)“小游戲”，要增加他不小的工作量。陳超每過(guò)一兩小時(shí)就會(huì)清理一次大象糞便，以防高溫天滋生細(xì)菌，影響它們的身體健康。
“整個(gè)白天忙忙碌碌，感覺(jué)一眨眼就過(guò)完了?！庇浾呖吹?，陳超幾乎沒(méi)時(shí)間換下一次次被汗?jié)竦囊路?/span>
天色漸漸暗下來(lái)，其他飼養(yǎng)員們陸續(xù)下班，陳超還繼續(xù)在此守著大象。水泥地板的溫度開(kāi)始下降，不會(huì)燙壞大象的腳掌，他把它們放到室外場(chǎng)地，讓它們自由自在的散步、洗澡。
陳超值夜班時(shí)也會(huì)一直盯著監(jiān)控畫(huà)面，無(wú)聊的時(shí)候就吃點(diǎn)零食解悶
入夜以后的動(dòng)物園變成了另外一個(gè)世界，人聲漸漸消退，晝伏夜出的動(dòng)物們開(kāi)始嘶吼叫喊，呼喚著“新一天”的開(kāi)始。陳超說(shuō)，大象盡管體型龐大，但畢竟屬于食草動(dòng)物，還是屬于比較敏感、比較害怕攻擊的，外界的風(fēng)吹草動(dòng)有時(shí)會(huì)驚嚇到它們。所以陳超在值班室里睡覺(jué)時(shí)也很驚醒，一聽(tīng)到大象的叫聲就會(huì)起身觀察，有時(shí)候夏夜突然打雷或者下暴雨，他都要立即起身，讓大象回到室內(nèi)。
去年夏天，這里曾發(fā)生過(guò)一次險(xiǎn)情。55歲的母象“版納”自從三十幾年前生下小象后就養(yǎng)成了站立睡覺(jué)的習(xí)慣，日夜守護(hù)著自己的孩子，從不躺下。去年一個(gè)夏夜，“版納”突然側(cè)臥倒下，身體一動(dòng)不動(dòng)，當(dāng)時(shí)是陳超的同事值夜班，他發(fā)現(xiàn)異常后馬上打電話把陳超叫來(lái)一起處理。獸醫(yī)也在大半夜趕到象房，經(jīng)診斷，“版納”因天氣炎熱外加沒(méi)有休息好而引起中暑，所幸發(fā)現(xiàn)及時(shí)并無(wú)大礙。在陳超他們的悉心照料下，“版納”沒(méi)過(guò)幾天便恢復(fù)了健康。
今年天氣也很炎熱，飼養(yǎng)員們對(duì)大象們格外悉心照料，還沒(méi)一頭象病倒過(guò)。陳超很欣慰：“只要它們健康，所有的辛苦都值了?！?/span>
老虎飼養(yǎng)員：
冒著烈日站在獅虎山前科普孟加拉虎的基因話題
這里是獅虎山后場(chǎng)。
記者走到這里竟和走進(jìn)象房的第一感覺(jué)完全一樣，臭！而且食肉動(dòng)物的臭味，更加刺鼻。出生于1996年的年輕飼養(yǎng)員金子敏，也是每天在這里工作至少八小時(shí)。他早已習(xí)慣了這里的氣息，忙碌的間隙，他把頭湊在鐵籠里邊，與自己養(yǎng)大的孟加拉白虎兄妹“皮皮”和“毛毛”隔著鐵絲網(wǎng)貼貼額頭，兩只威猛神氣的老虎，在他面前溫順得像兩只小貓。
金子敏和他自己養(yǎng)大的老虎關(guān)系親密
老虎籠舍真的很臭
在大學(xué)里學(xué)動(dòng)物醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)的金子敏，剛工作兩年就承擔(dān)了重任。2名飼養(yǎng)員要負(fù)責(zé)管3座山里的13頭老虎和4頭獅子，光是每天巡山就要花好幾個(gè)小時(shí)。
動(dòng)物園里愛(ài)看獅子老虎的游客很多，就算這大熱天，獅虎山前也總是圍滿了人。金子敏放心不下，一打掃完籠舍、準(zhǔn)備好獅虎的食物，就頂著烈日到室外巡視，一圈圈地圍著獅虎山轉(zhuǎn)悠，看看動(dòng)物們是否安好，檢查設(shè)備設(shè)施運(yùn)轉(zhuǎn)情況，還要時(shí)不時(shí)勸阻游客的不文明行為。
他輕輕一呼喚，“小白”真的來(lái)了
這天午飯前氣溫很熱，金子敏兜了20分鐘不見(jiàn)老虎的影子，自己也有點(diǎn)急，他隔著老遠(yuǎn)喊道：“小白，小白，小白……”這么遠(yuǎn)老虎聽(tīng)得見(jiàn)？說(shuō)來(lái)也奇怪，一頭漂亮的母虎聽(tīng)到召喚，慢慢悠悠叢林里鉆出來(lái)，抬頭尋找著熟悉的身影。
其實(shí)老虎并不喜歡這樣被圍觀
游客們看到老虎現(xiàn)身，都激動(dòng)起來(lái)。金子敏趁機(jī)做起科普宣傳：“孟加拉虎又名印度虎，野生雄孟加拉虎體重在160-270公斤，體型僅次于西伯利亞虎，這只白底黑紋的孟加拉白虎是因?yàn)榛蜃儺愃隆比藗兘蚪蛴形堵?tīng)著他的講解。這個(gè)小青年，不久前還獲得過(guò)上海市科委頒發(fā)的科普講解大賽決賽優(yōu)秀獎(jiǎng)。
最近，金子敏當(dāng)上了“奶爸”。他照顧的一頭母虎7月20日生了小老虎，母虎母性很強(qiáng)日夜照料著幼崽，飼養(yǎng)員們決定讓老虎寶寶跟在媽媽身邊，不需要采取人工喂養(yǎng)方式。盡管如此，飼養(yǎng)員們依然時(shí)刻不敢掉以輕心，通過(guò)監(jiān)控探頭監(jiān)控著母子倆的情況，注意著小虎一舉一動(dòng)，也給虎媽媽每日特制營(yíng)養(yǎng)豐富的“月子餐”。
給虎媽媽吃的牛奶
鳥(niǎo)島飼養(yǎng)員：
時(shí)刻保持警惕應(yīng)對(duì)即將到來(lái)的鳥(niǎo)類(lèi)發(fā)病高峰期
這里是風(fēng)光迤邐的鳥(niǎo)島。
上海動(dòng)物園有一片美麗的天鵝湖，湖上有五座小島，一座棲息著許多鵜鶘的鵜鶘島，一座以前有一座碉堡的碉堡島，還有三座分別冠名A、B、C的小島。這個(gè)區(qū)域共有50多個(gè)品種的五六百羽涉禽和游禽，時(shí)不時(shí)還有外來(lái)野鳥(niǎo)不速之客到此定居。
炎炎烈日下，飼養(yǎng)那么多鳥(niǎo)類(lèi)，關(guān)注每一只鳥(niǎo)的健康情況，每隔幾天輪流上島巡視，實(shí)在不是件輕松的事。組長(zhǎng)朱懿名幾乎一刻都不得閑。
朱懿名在訓(xùn)練鳥(niǎo)兒
“馬上要到鳥(niǎo)類(lèi)發(fā)病高峰期了?！?朱懿名經(jīng)驗(yàn)很豐富，他深知每年盛夏過(guò)后的初秋時(shí)節(jié)是鳥(niǎo)類(lèi)腸道疾病的高發(fā)時(shí)期，因此特別注意鳥(niǎo)兒的伙食。許多水鳥(niǎo)喜歡吃新鮮帶魚(yú)和黃魚(yú)，但這些海鮮夏季很容易變質(zhì)，朱懿名每天一收到動(dòng)物廚房配送來(lái)的冰鮮魚(yú)類(lèi)，馬上浸到冷水里慢慢解凍，分批喂食給鳥(niǎo)兒，事先還會(huì)檢查每條魚(yú)的新鮮程度。
檢查一條魚(yú)是否新鮮
鶴類(lèi)伙食可真好
打掃鳥(niǎo)園的工作量很大
朱懿名每天都會(huì)花許多時(shí)間在鳥(niǎo)區(qū)各個(gè)籠舍前巡視，檢查鳥(niǎo)類(lèi)的情況。怎么觀察出鳥(niǎo)生??？其實(shí)飼養(yǎng)員都能一眼看出“不對(duì)勁”的鳥(niǎo)，比如有的鳥(niǎo)突然遠(yuǎn)離鳥(niǎo)群，獨(dú)自縮在角落，羽毛變得蓬松沒(méi)有光澤，或是縮起脖子眼睛微閉，這都是它們身體不舒服的信號(hào)。但縱使再有經(jīng)驗(yàn)的老法師，一天觀察上數(shù)百只鳥(niǎo)，也是個(gè)重體力活。
丹頂鶴總是有點(diǎn)高冷
近還有一些“重點(diǎn)保護(hù)對(duì)象”。大多數(shù)鳥(niǎo)兒最近已過(guò)繁育期，忙著喂養(yǎng)小寶寶，但有一對(duì)赤頸鶴夫婦正在孵蛋，這種大型涉禽有著長(zhǎng)長(zhǎng)的尖嘴，本來(lái)就很兇猛，如今護(hù)蛋心切更是脾氣火爆，就連熟悉的飼養(yǎng)員進(jìn)入它們的庭院，都會(huì)遭到攻擊。朱懿名告訴記者，許多鳥(niǎo)兒都敏感而兇猛，飼養(yǎng)員身上的皮膚被鳥(niǎo)嘴啄破、被鳥(niǎo)爪抓傷的情況常常發(fā)生，夏天特別容易傷口發(fā)炎，所以他們都在辦公室里常備云南白藥。
赤頸鶴夫婦如今竭力保護(hù)自己的鳥(niǎo)蛋
這也是工作必備品
養(yǎng)鳥(niǎo)還有一個(gè)訣竅，那就是不輕易打擾，尤其是“家有幼鳥(niǎo)”的小家庭。朱懿名說(shuō)，動(dòng)物園里曾經(jīng)發(fā)生過(guò)鳥(niǎo)爸爸鳥(niǎo)媽媽不小心踩死自己寶寶的事，尤其是在受到驚擾的情況下。飼養(yǎng)員盡可能通過(guò)監(jiān)控視頻查看小鳥(niǎo)的情況，進(jìn)入鳥(niǎo)舍前，會(huì)故意先發(fā)出聲音讓它們有個(gè)準(zhǔn)備，它打趣道：“進(jìn)入鳥(niǎo)兒的家，也要先敲門(mén)，講究禮貌。”
夏季天鵝湖的水質(zhì)問(wèn)題也是朱懿名的關(guān)注重點(diǎn)。園里以前每過(guò)幾年對(duì)天鵝湖作一次清塘處理，抽光河水清理淤泥，如今未到清理期限，但他擔(dān)心水質(zhì)不清，河里滋生寄生蟲(chóng)影響鳥(niǎo)兒健康，在他的建議下，園方在湖面放置了增氧棒、還種植了水草，改善天鵝湖水質(zhì)。未來(lái)這里的水可能會(huì)與外部河道貫通，到那時(shí)，水禽們的生活環(huán)境又將有所改善。
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作者：欒吟之
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