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魔都最嗲白胖子!元宵節(jié)吃完它們才算是過完年~


賣湯圓 賣湯圓

小二哥的湯圓是圓又圓

一碗湯圓滿又滿

三毛錢呀買一碗

湯圓湯圓賣湯圓

湯圓一樣可以當(dāng)茶飯 



元宵節(jié)當(dāng)然少不了一碗湯圓,

寓意一家人團(tuán)團(tuán)圓圓。

而作為一名資深糯米愛好者,

探索君搜刮了 魔都12家最嗲湯圓店!

只有吃掉這一碗白胖子,才算真正過完年!



盛興點(diǎn)心店

地址: 順昌路528號(hào)(近永年路)

別看門面不起眼,這可是一家百年老字號(hào)!服務(wù)員全是“白衣白帽”的阿姨,桌上擺著插湯匙的“鋁質(zhì)盛器”,夠懷舊;“開放式”的廚房可以看到“現(xiàn)包”的餛飩、湯圓,“讓人放心”!


如果你是第一次來,可以點(diǎn)個(gè)全家福,里面有5個(gè)菜肉大餛飩、1個(gè)芝麻湯團(tuán)、1個(gè)鮮肉湯團(tuán),直接包含了店里的招牌產(chǎn)品,簡(jiǎn)直是選擇恐懼癥的福音!


鮮肉湯圓分量很實(shí)在,咬一口肉汁就跟著迸濺出來,手工調(diào)制的肉餡鎖住了飽滿的汁水,味道很鮮。真的是吃了還想吃!


芝麻湯團(tuán)外皮軟糯黏連,但感覺偏厚,喜歡吃糯食的應(yīng)該會(huì)特別喜歡!滿口余香的豬油芝麻餡甜度正好,絲毫不膩!



七寶老街湯團(tuán)店

總店地址:七寶鎮(zhèn)南大街26號(hào)

說到湯圓,怎么能少了七寶呢?這家位于景區(qū)的老牌湯圓店可是來到七寶必打卡的館子之一,吃好湯團(tuán)再順便逛逛七寶老街,美哉美哉!


店內(nèi)的環(huán)境真是和老街的氛圍相得益彰,古色古香,一股江南水鄉(xiāng)的氣息撲面而來!


芝麻餡里加入了桂花和足量的豬油,一口下去,芝麻香和花香一下子充盈口腔!


鮮肉餡則用精肉、五花肉等數(shù)種肉按精確比例調(diào)制,確保肉丸的緊實(shí)和肉汁的鮮甜。


花生湯團(tuán)、黑洋酥湯團(tuán)、鮮肉湯團(tuán)……不妨買些不同口味的湯團(tuán)回家煮,好味道要與家人一起分享。



寧波湯團(tuán)店

地址:福佑路288號(hào)

位于城隍廟的寧波湯圓店人來人往,坐在古色古香的店里,圍著紅木桌子,叫一碗散發(fā)著桂花與芝麻味道的湯團(tuán),一口一個(gè),節(jié)日氣氛濃濃!


透明的開放式廚房讓老饕們?cè)跐M足了口腹之欲的同時(shí)也能一飽眼福!


這里的鮮肉湯圓尤其常常供不應(yīng)求。薄薄的湯圓皮香滑而軟糯,但從不粘牙。一口咬下去,濃郁的肉汁立馬俘獲你那顆吃貨的心!



美新點(diǎn)心店

地址: 陜西北路105號(hào)

開了60年左右的老字號(hào),在上海灘鼎鼎有名。湯團(tuán)是他家的招牌點(diǎn)心,只供應(yīng)芝麻和鮮肉兩種口味。


味道幾十年不變,外皮糯性十足,內(nèi)餡也十分新鮮,咬上一口,汁水四溢!



老王湯圓

地址: 陜西北路105號(hào)

老王湯圓已有20年以上的營(yíng)業(yè)歷史,店鋪雖然略微簡(jiǎn)陋,但味道和價(jià)格絕對(duì)輕松秒殺如今的大部分湯圓店!


湯圓皮厚有嚼勁,內(nèi)餡豐富有回味。不同于常規(guī)的形狀搭配,老王湯圓的芝麻餡為尖頭而鮮肉餡則為圓頭,所以要去嘗鮮的小伙伴們別選錯(cuò)啦!



梅龍鎮(zhèn)·穎食

地址:南京西路1038號(hào)梅龍鎮(zhèn)廣場(chǎng)6樓

上海本幫菜始祖級(jí)老店梅龍鎮(zhèn)酒家旗下的新派餐廳,外賣檔口的湯團(tuán)不可小覷。地理位置方便,很適合下班順路帶走。


湯團(tuán)都是阿姨們一個(gè)一個(gè)就地現(xiàn)包,無添加,所以7天之內(nèi)就要吃掉啊!


鮮肉湯圓的皮一咬就知道不簡(jiǎn)單,極糯,卻薄,肉多湯滿,極鮮美,卻一點(diǎn)也不油膩!



王家沙點(diǎn)心店

總店地址:南京西路805號(hào)

上海非常知名的老字號(hào)店,靠著點(diǎn)心制作技藝獲得“上海市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”。


蟹粉湯圓是其中一大特色。湯圓選用的皮并不是特別薄的那種,但是口感非常Q彈,且不粘牙。


蟹粉的汁水醇厚而濃郁,一口下去,鮮香四溢。而且餡還可以單賣哦,回家包餃子包餛飩都灰常不錯(cuò)!



糯勿糯八寶飯年糕湯團(tuán)

地址:麗園路25號(hào)

一提起“糯勿糯”,身邊的糯米愛好者,上至60歲退休爺叔,下至20出頭的上海小囡,沒有不曉得的。


糯勿糯家的湯團(tuán),也是傳統(tǒng)的寧波做法。煮完后糯而不泄,有豬油黑洋酥和鮮肉兩種餡兒,乒乓球大小,像屋里廂姆媽的出手,看著就喜歡。


這一家店只提供打包服務(wù),不提供堂食哦!想吃的要趁早,不然就大排長(zhǎng)龍咯!



金古鎮(zhèn)湯團(tuán)

地址:湖濱路150號(hào)

這家開在商場(chǎng)里的金古鎮(zhèn),純手造湯團(tuán),湯團(tuán)現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做,健康簡(jiǎn)單又不乏新意,除了湯團(tuán),還有小餛飩、紅湯面……等簡(jiǎn)餐。 


每顆都有55克重的純手工湯團(tuán),優(yōu)選上等糯米,師傅現(xiàn)場(chǎng)包制,彈牙的糯米皮包裹著香飄四溢的爆漿芝麻,一口下去便是大大滿足!


特色還有蝦仁鮮肉湯團(tuán),鮮肉和鮮蝦自古就是一對(duì)完美cp,在這里,鮮肉提供了豐盈的口感而蝦仁就負(fù)責(zé)用鮮甜滿足食客的味蕾。



四新食苑

地址:四川北路1908號(hào)

四新食苑,初名新芳齋糕團(tuán)店,誕生于上世紀(jì)三四十年代。四新食苑經(jīng)營(yíng)的是湖北風(fēng)味湯團(tuán),只有兩種口味,鮮肉湯團(tuán)和芝麻湯團(tuán)。


鮮肉湯圓鮮得似一口濃湯,湯團(tuán)的皮也很有咬頭,彈性十足!



成昌園子店

地址:云南南路87號(hào)

這家“物美價(jià)廉”的小店已被招入“沈大成”的麾下,但依舊是我們熟悉的好味道,依舊是價(jià)廉物美。


成昌園子店的湯圓個(gè)頭十分大,單價(jià)卻異常便宜。糯糯的湯圓皮下,餡料緊實(shí)而又新鮮!


酒釀小圓子是這家店的招牌,酒釀味道濃郁,回味甘甜,小圓子Q彈爽滑,扎扎實(shí)實(shí)一碗下肚,整個(gè)胃都暖和起來了。



巴蜀隆門火鍋-zei成都范兒火鍋

地址:巨鹿路157號(hào)等多家分店

來自火鍋店的湯圓~過年打了這么多麻將,看到它是不是很熟悉???


味道跟普通的湯圓差不多,但是外表的確做得很逼真!花色隨機(jī),想要發(fā)字的全看運(yùn)氣咯!


“要吃湯圓快來買

吃了湯圓好團(tuán)圓

湯圓湯圓賣湯圓

慢了一步只怕要賣完 



以上這些湯圓店要去一定要趕早哦,

不然又要被買湯圓的阿姨爺叔們包圍啦~~~


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