鄭州
一座吃貨來了，就不想走的城市
你不胖，都對不起這里琳瑯滿目的美食
鄭州是豫菜的發(fā)源地
豫菜又稱“豫宴”，被周總理親定為國宴菜
品種繁多，味道鮮美讓人欲罷不能
生活在鄭州就是大寫的幸福
不論是街頭小吃還是連鎖名店
餐飲界的潛力股都齊刷刷的看向了鄭州
在鄭州我們可以吃到地老天荒
早餐
方中山胡辣湯
方中山絕對是鄭州一家非常有歷史的胡辣湯店，味道正宗，用料十足。湯辣夠味，配上現(xiàn)炸的肉盒，是早餐的絕佳首選，不過吃不了辣的一定要慎選。方中山連鎖店較多，在鄭州也比較好找。
人均：14元
地址： 紅專路經(jīng)七路西80米路北
福狀元
這里粥的種類實(shí)在是多的不行，每一款都有它的獨(dú)特之處，當(dāng)然也有它的營養(yǎng)價值所在。涼菜熱菜鍋貼烙餅，神馬的也是應(yīng)有盡有。
人均：35元
地址：豐產(chǎn)路與花園路交叉口向西200米路南（國貿(mào)南門正對面）
春光早餐工程
味道好，價格實(shí)惠，非常親民。每天早上都會有很多人擠到店里，各種餅和小菜湯粥，品類齊全。
人均：10元
地址：文化路與豐產(chǎn)路交叉口向南50米路東
燴面
景祥燴面
鄭州燴面分為三種：合記以老式燴面為主，蕭記以三鮮燴面為主，再就是景祥以滋補(bǔ)燴面為主。面條很薄，但筋道有嚼勁，一起煮的還有粉絲和豆腐絲，很有特色！涼菜品種也很多，而且生意相當(dāng)好，大家有機(jī)會可以去品嘗一下。
人均：15元
地址： 政六街3號附16號
聚奎園燴面
燴面味道不錯，湯超好，面勁道，就是有寬有細(xì)不均勻。羊肉燴面吃過很多家，感覺這里的最實(shí)惠，羊肉片比其他家放的要多許多，湯濃味鮮，木耳豆腐絲，還有粉條?？梢韵纫兜模詈笤僖ㄉ弦恍∩桌苯?，味道也是美極了。
人均：12元
地址：緯五路經(jīng)七路口東100米路南
耀軍燴面
作為“燴面之都”的新起之秀，耀軍燴面以“不膩不膻，快速出餐”為特色，成為了年輕人最受歡迎的時尚燴面。與傳統(tǒng)燴面不同，配菜更是大變革，用鵪鶉蛋、木耳和玉米筍取代了粉條、豆腐絲等。天然健康的食材得到了不少顧客的青睞。
人均：22元
地址：商務(wù)外環(huán)與眾意路交叉口路勁大廈一樓
拉面
百宴菌菇拉面
提起拉面，人們總會想到油乎乎的蘭州牛肉拉面。其實(shí)在鄭州還有一種新式拉面，叫百宴菌菇拉面。吃起來清香爽口，尤其是12種菌菇的搭配，口味很是獨(dú)特。關(guān)鍵是，這種拉面沒有任何添加劑和拉面劑，面粉使用的是一加一天然面粉，不論對大人還是小孩，都是很健康的一種飲食選擇。
人均：22元
地址：花園路與豐產(chǎn)路交叉口向西200米路南
楊記牛肉拉面
楊記拉面在鄭州也是有些年頭了，最早的店是在花園路，后來在鄭州開了很多家分店。他們拉面誠意滿滿，牛肉粒很多，拉面十分筋道。冬天吃拉面，拉面要趁熱吃，吃得滿頭大汗才是吃得最爽的境界。
人均：18元
地址：花園路三全路交叉口向北200米路東
去年冬天有在這家有吃過，現(xiàn)在還記得他家的大肉片~湯清面爽滑，真材實(shí)料看得到。大口吃肉，大口喝湯，飽足感油然而生！
人均：23元
地址：鄭汴路與英協(xié)路交叉口向北300米路東
魚
谷雨春紅燒黃河大鯉魚
來河南鄭州，除了燴面、胡辣湯肉。作為豫菜的代表作，紅燒黃河大鯉魚也是吃貨們的心頭愛。肉質(zhì)軟筋，沒有腥味，吃紅燒黃河大鯉魚到谷雨春，這的紅燒黃河大鯉魚都是專門從基地挑選的2.8斤—3斤的紅尾鯉魚，烹飪很是講究，必須嚴(yán)格按照顧客點(diǎn)餐的時間進(jìn)行烹制，以保證鮮美的肉質(zhì)。食客們也會吃的相當(dāng)?shù)氐馈?/p>
人均：￥60
地址：豐產(chǎn)路與花園路交叉口向西200米路南
醉巴鮮烤魚
嗜辣一族的狂歡，挑戰(zhàn)你的味覺極限，辣的過癮，吃的開心~~湯色醇厚，鮮味在前辣味在后，適合吃微辣的寶寶們。番茄味兒的，魚肉鮮美，酸香微甜，不吃辣的點(diǎn)這道準(zhǔn)沒錯！
地址：豐產(chǎn)路與花園路往北50米國貿(mào)360負(fù)一樓
人均：￥58
彼酷哩烤全魚
他家的一大特點(diǎn)就是不局限于傳統(tǒng)口味，80%都由餐廳獨(dú)家研發(fā)——柔和的黑胡椒味、濃郁的咖喱味、酸甜中帶辣的冬陰功味、清新的薄荷味，甚至還有榴蓮味，令烤魚大放異彩。
人均：￥65
地址：中原區(qū)中原萬達(dá)金街3號門向西50米北
蝦
久如香小龍蝦
千萬不要錯過這里的香辣小龍蝦，湯汁在油燜的基礎(chǔ)加入了自己調(diào)制獨(dú)特的香辣料，辣的停不下來的感覺。而油燜小龍蝦也不錯，適合微辣的朋友。
人均：92元
地址：鄭東新區(qū)九如路與農(nóng)業(yè)東路交叉口東北角民生銀行隔壁
戴記龍蝦
他家的小龍蝦精選薄皮脆殼的江蘇清水小龍蝦，個個頭肥身健，事先去蝦線和胃囊，360°處理超干凈。蝦頭因?yàn)槭孪忍幚磉^，所以也是非常的好剝，老板介紹吃蝦頭，一定要吸那一口浸滿料汁的金黃蝦黃。
人均：95元
地址：文博東路東、東風(fēng)路南1幢1-2層119、110號房
一尾尋仙
入味小龍蝦 一尾尋仙花了三年時間研制出的辣鹵藥包，味道獨(dú)此一家！剝開蝦殼，分分鐘就能看到蝦頭里濃濃的蝦黃。帶膏小魷魚 滿滿的魷魚膏，非常扎實(shí)，一口你就可以看得見，吃起來超級有嚼勁。味道也是好吃到?jīng)]朋友，據(jù)說是江浙一帶的特產(chǎn)。一定不能錯過哦~
人均：88.5元
地址：鄭東新區(qū)商務(wù)內(nèi)環(huán)14號樓2層201
火鍋
海底撈火鍋
蝦滑必須推薦，能吃到整顆整顆的蝦肉，特別Q彈爽滑，蘸著醬油吃味道更鮮美。牛肉和羊肉肥瘦都很不錯，新鮮軟嫩。服務(wù)員會給幫忙煮東西，真心很周到。在這里的包間吃東西感覺很自在，適合朋友聚會，能聊的時間長一些，還很安靜。
人均：￥78
地址：經(jīng)三路與緯五路交叉口廣匯國貿(mào)大廈
巴奴毛肚火鍋
巴奴的烏雞卷也不錯，跟野山菌湯是絕配，同食味道相融。一口湯一口肉，不需要任何調(diào)料，便足夠鮮香醇厚！
人均：￥90
地址：文化路與北環(huán)交匯處南50米路東
鍋巴飲年代火鍋
這是一家“紅色主題”的火鍋店，紅色元素和loft的混搭風(fēng)格，地方很大，有隔間，環(huán)境布置的很新奇。推薦毛肚、川粉和功夫土豆，除了常見的火鍋配菜，店內(nèi)的一大特色便是各種現(xiàn)炸的丸子和酥肉，新鮮出鍋的，可以直接吃，也能丟在湯里燉。
人均：55
地址：花園路與農(nóng)科路交叉口向東158米路南
烤串
尚焰法式鐵板燒
鐵板燒都是現(xiàn)場制作表演，鐵板師傅也是人帥廚藝高。鐵板可以保持300度的高溫，在短時間內(nèi)把牛排外皮烤熟。盡量少破壞牛肉本身的芬芳因子，讓你嘗每一塊都汁水四溢。
人均：60元
地址：中原萬達(dá)三樓3005（影院下方）
一串之約
是藏在巷子里的一家小店，門頭不大，環(huán)境也沒那么講究，點(diǎn)了單再叫上兩瓶啤酒夜生活就開始了。這家店開業(yè)沒多久，知道的人也不多，上菜速度也很快，很適合急性子又嘴饞的吃貨們。老板是幾個年輕小伙子，大概是一言不合就一起開了家串店吧。
人均：30元
地址：二七區(qū)煙廠西街2號（越人大藥房隔壁）
東門翅酷
遠(yuǎn)近聞名的變態(tài)辣烤翅，如果你喜歡辣你一定要給這家店劃個重點(diǎn)，烤翅完全能撐起這家店的半邊天，腌制過后的機(jī)智經(jīng)過碳烤，有五種口味，每桌必點(diǎn)！
人均：45元
地址：金水區(qū)豐產(chǎn)路與經(jīng)五路交叉口向南50米路西
烤鴨
鄭州烤鴨總店
烤鴨超級漂亮啊，片得也很好看，吃起來是外酥里嫩的那種，可以直接蘸醬吃，也可以卷薄餅吃，放一些蒜段吃起來清香撲鼻，既可解膩也可提味，實(shí)在是不錯！就連店里看似普通的紅豆粥，也是鄭州人心里一個味道符號。
人均：50元
地址：管城區(qū)人民路紫荊山百貨大樓旁
大鴨梨烤鴨
鴨子烤好后，顯得豐盈飽滿，顏色鮮艷，色呈棗紅，讓人垂涎欲滴。傳統(tǒng)來說，烤鴨講究一共切108刀，要片片帶肉、片片有皮。但是流口水的時候是顧不上數(shù)師傅一共片了幾刀的。管他呢，好吃就行唄。
人均：68元
地址：金水區(qū)東風(fēng)路經(jīng)三路交叉口向西150米路南
五順齋烤鴨
五順齋烤鴨有三種吃法：
①鴨皮蘸了細(xì)細(xì)的白糖來吃②甜面醬加蔥條，抹在荷葉餅上，放幾片烤鴨蓋在上面將荷葉餅卷起吃，美味無比。③蒜泥加甜面醬，用荷葉餅卷食鴨肉，鮮香中更增添了一絲辣意，風(fēng)味更為獨(dú)特。
人均： 60元
地址：北順城街與西大街交叉口向北50米路西
自助餐
漢釜宮燒烤涮自助餐廳
烤肉、火鍋、涼菜、熱菜、湯品、酒水、冰激凌等等。在這里你都能吃到，蝦，牛肉，羊肉，還有烏雞卷吃起來很嫩，酒的種類也很多。涼拌菜，熱菜都有，還有紅棗銀耳湯很好喝哦~
人均：￥46
地址：曼哈頓廣場奧斯卡電影院東南側(cè)斜對面二樓
佰燒海鮮烤肉自助
五花肉、烏雞肉、牛肉、魷魚刺身、鮑魚撈飯、清蒸海蟹、北京烤鴨等等，肉類的菜品灰常豐富多樣肉食癥患者千萬不要擔(dān)心自己會受委屈。泡芙、提拉米蘇、布朗尼，還有各種慕斯蛋糕多種口味可以選擇，純手工釀造的啤酒分為黑啤和黃啤。
人均：￥55
地址：桐柏路棉紡路西北角錦藝城三樓(西區(qū))
狀元烤場
菜品的樣式很多，團(tuán)購網(wǎng)上銷量也很高，但是評價真心參差不齊，不知道是不是眾口難調(diào)，有網(wǎng)友說覺得大學(xué)路的店比這個店好一些。這個店去衛(wèi)生間也不是很方便。
人均：￥48
地址：二七區(qū)大學(xué)路與中原路交叉口向南100米路東永輝超市2樓
咖啡店
怡在瑭璜
怡在瑭璜咖啡廳，第一次走進(jìn)它時，你肯定不會覺著它是咖啡廳，更像是從喧囂中走進(jìn)一個寧靜的家。除了必點(diǎn)的咖啡，牛排和披薩也大受歡迎。吃著蛋糕，再喝口咖啡，再郁悶的心情也會好起來。
人均：￥41
地址：健康路和同樂路交叉口向西100米路北
研磨時光咖啡
咖啡店就在萬達(dá)金街上，雖然門頭比較小，內(nèi)里卻大有乾坤。店里整體的裝修風(fēng)格給人一種舒適、溫馨的感覺，甚至有人專門跑這里就為了能靜靜地看書。
人均：￥32
地址：二七萬達(dá)金街三號門北100米路西
安妮咖啡
這幾年典型的咖啡館裝潢，偏韓式的感覺，整潔安靜。服務(wù)態(tài)度不錯，會主動推介不同的咖啡和小食，但又不會讓人覺得尷尬。
人均：￥31
地址：中原路秦嶺路交叉口萬達(dá)廣場中原金街
