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不只是鼓浪嶼 ,去廈門來次小清新之旅

廈門是一座非常宜居的城市,這里占據(jù)得天獨(dú)厚的地理位置,有大風(fēng)景也有小清新。這里帶給你的是閑散、是歡悅是來自異鄉(xiāng)溫柔的小確幸。

↑ 廈門是距離臺(tái)灣最近的城市,也是一個(gè)用盡了所有藍(lán)色的地方。

↑ 這里有很多歷史的遺跡,曾被稱為“嘉禾嶼”、“桃源”、“鷺嶼”等,每一個(gè)名字都是一個(gè)故事,走在廈門,去發(fā)現(xiàn)并感受它的文化與沉淀。

↑ 可以坐船游覽,可以靜靜發(fā)呆,你有很多方式來享受這個(gè)城市帶給你的無限愜意

來廈門,別忘記這些地方▼

鼓浪嶼

袖珍小島的世界氣質(zhì)

一塊巨石在風(fēng)浪沖擊下聲似擂鼓,于是它所在的小島得了“鼓浪嶼”的名字。鼓浪嶼作為一座風(fēng)姿綽約的海上花園,島、礁、巖、寺、花、木相互映襯。海洋風(fēng)情、僑鄉(xiāng)風(fēng)貌、閩臺(tái)習(xí)俗、異國建筑融為一體。

近期,鼓浪嶼申遺成功備受矚目,它的魅力在國際上也得到充分認(rèn)可。鼓浪嶼作廈門打卡第一站,還是非常有必要來感受一下這里的風(fēng)情的。

↓↓↓鼓浪嶼申遺視頻

這個(gè)面積僅相當(dāng)于大約三個(gè)故宮的彈丸小島,先后創(chuàng)造了150個(gè)“中國之最”:第一個(gè)引進(jìn)攝影術(shù)、第一個(gè)引進(jìn)足球、創(chuàng)辦第一座女學(xué)堂、第一座幼兒園……鼓浪嶼見證了清王朝晚期的中國,是全球化早期階段,多元文化交流、碰撞與互鑒的典范之城。

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鄭成功事業(yè)的發(fā)祥地就在鼓浪嶼,他于此奮起抗清,操練水師,組成了一支渡海大軍。如今,高大偉岸的鄭成功石雕塑像聳立于鼓浪嶼的海邊,面朝臺(tái)灣。

鼓浪嶼上,完好地保留著許多具有中外各種建筑風(fēng)格的建筑物,更享有“萬國建筑博覽會(huì)”之譽(yù)。

鼓浪嶼上的菽莊公園,位于鼓浪嶼島南部,面向大海,背倚日光巖,園內(nèi)各景錯(cuò)落有序,園在海上,海在園中,既有江南庭院的精巧雅致,又有海鷗飛翔的雄渾壯觀。

曾厝垵

廈門最美漁村

曾厝垵是廈門最美的漁村,交通便利,比較安靜和悠閑,商業(yè)氣氛很濃。沙灘干凈,夕陽很美,可以看美麗的日出,感受浪漫的鄉(xiāng)村氛圍。小吃,水果,海鮮都相當(dāng)豐富。

曾厝垵位于廈門島東南部,三面環(huán)山,一面臨海。這里沒有鼓浪嶼的人群攢動(dòng),沒有市區(qū)的喧鬧嘈雜,有的只是質(zhì)樸的民居和文藝小清新的店面,和有風(fēng)情不混亂的酒吧。如果你在廈門游玩三五日,推薦你住在曾厝垵。不需要刻意把它作為一個(gè)景點(diǎn),只消利用閑暇時(shí)信步小逛,它更像一個(gè)你一直向往安居的幽靜小家,出則山水盡覽,入則清新溫暖。

中山路

漫步廈門市中心

中山路步行街是廈門最老牌的商業(yè)街,可以購物,經(jīng)常有人在這里購買一些海產(chǎn)品之類的。它也是廈門地標(biāo),類似于上海南京路步行街,只是相比起來,它顯得更有歷史風(fēng)韻。

好像很多城市都有這樣一條中山路。以前的以前,甚至現(xiàn)在很多老廈門心中,廈門就是專指今天中山路一帶,因?yàn)樵瓉韽B門人的活動(dòng)范圍就那么小。由于經(jīng)濟(jì)商業(yè)發(fā)展造成了人口增加,在不斷的填海造陸后有了如今的規(guī)模。經(jīng)過歲月的洗禮,它還保存著眾多的文物古跡,斑駁的墻體與古舊的木窗更添幾份神韻。

烤魷魚、土耳其肉夾饃、八婆婆燒仙草、車輪餅,各式各樣的零嘴吸引了各路豪杰。中山路的重要不單是它在廈門人心中的位置,更因?yàn)殡[匿在以中山路為中心的周遭巷弄,有時(shí)間的話,都去走一走。

環(huán)島路

騎行欣賞濱海風(fēng)光

廈門環(huán)島路全程43公里,路寬44~60米,為雙向6車道,綠化帶80~100米,是廈門市環(huán)海風(fēng)景旅游干道之一。有的依山傍海,有的凌海架橋,有的穿石鉆洞,有著濃濃的亞熱帶風(fēng)光特色。

環(huán)島路西起廈大胡里山炮臺(tái),東至廈門國際會(huì)展中心,沿途有很多租車點(diǎn),單車、雙人車都可以租到。花半天時(shí)間,和同伴一起沿著環(huán)島路騎行吧!在樹蔭和海風(fēng)的雙倍涼爽中,感受清新的空氣、欣賞清藍(lán)的天空和大海。騎累了可以在棧道小坐歇息,對(duì)著藍(lán)色發(fā)發(fā)呆。

廈門大學(xué)

感受最美校園

廈門大學(xué)依山傍海,校園中的舊建筑結(jié)合中西建筑風(fēng)格,有人譽(yù)其為“中國最美麗的校園”。校園中人類博物館、魯迅紀(jì)念館還有芙蓉隧道、隧道出來后山上的情人谷……都值得一逛。

廈門大學(xué)被譽(yù)為南方最美大學(xué)之一,校園里面建筑古典,擁有優(yōu)美的校園環(huán)境和幽靜的小道路,學(xué)校離海灘很近,旁邊的白色沙灘很美。

ps:進(jìn)入廈門大學(xué)需要刷身份證,平時(shí)廈門大學(xué)的開放時(shí)間只有中午12點(diǎn)到兩點(diǎn)和下午五點(diǎn)之后開放,去的盆友可以注意下時(shí)間哦~

TIPS:非假期時(shí)間,每日17:30前入校名額有限制,需要排隊(duì)?wèi){身份證進(jìn)入;廈大正門緊鄰南普陀寺,可以逛完南普陀再進(jìn)廈大;從芙蓉隧道那一端的校門出去,校門外有許多水果攤,芒果要比其他地方的便宜。

而除了以上這些景點(diǎn),想要深度體驗(yàn)廈門的話,建議不要錯(cuò)過這些▼

// 沙坡尾

在沙坡尾聚集生活的是一群老廈門人,還有來自各地的文藝青年。大家都認(rèn)為遇見沙坡尾是一個(gè)美麗的意外,來到這里仿若行走在書寫著廈門歷史的畫卷當(dāng)中。

雖然現(xiàn)在的沙坡尾已經(jīng)見不到特別多的漁船,但是卻依舊有著特色的文藝小店,以及寫滿了老廈門歷史的房子。

泡茶,品咖啡,笑看日落,夕陽西下,霞光萬道。

// 小嶝島

小嶝是離臺(tái)灣最近的島嶼,當(dāng)年對(duì)臺(tái)戰(zhàn)爭,作為重要的軍事作戰(zhàn)地,飽受了炮火的洗禮。島上有很多條地道,如今和平年代,已然成為了參觀景點(diǎn)。據(jù)說在80年代以前,這里是不允許外人上島的。小嶝島四周水域遼闊,質(zhì)樸的閩南風(fēng)情,恬靜,安然,還沒有太多的喧囂。

四處悠悠晃著,有一點(diǎn)世外桃源般的感覺。

這里的海給人很舒服的感覺,適合慢慢的逛一逛。

// 筼筜湖

筼筜(yundang)湖舊名筼筜港,原與大海相通。筼筜湖仿佛一條明如玻璃的輕飄帶,幾乎橫貫了整個(gè)廈門,而湖中央的小島則像一顆閃閃發(fā)光的明珠,鑲嵌在筼筜湖中。白天,一群群白鷺從筼筜湖中心的小島飛上天空,澄澈的湖水倒映著白鷺那優(yōu)雅柔美的身姿,以及湖邊那高大雄偉的現(xiàn)代化建筑,構(gòu)成了一幅美麗的水彩畫。

// 海灣公園

海灣公園是廈門吹海風(fēng)、帶孩子游玩、泡酒吧的好去處。

夜幕降臨后,酒吧街變得燈火闌珊,別有一番韻味。吹著海風(fēng),品嘗清爽的啤酒,欣賞駐場(chǎng)樂隊(duì)的演出,是很多泡吧族的最愛。

看著夕陽,整個(gè)海灣公園變成另一番景致。

白天與夜晚的海灣公園都美的讓人心醉,非常適合休閑的走走逛逛。

廈門也是超棒的美食之都,已為你探好了一波美食,請(qǐng)查收▼

沙茶面

把湯喝光才罷休

廈門沙茶面是本地蝦面和印尼沙茶醬的混血,伴隨南洋華僑歸鄉(xiāng)而興起,是閩南人最日常的食物。湯頭濃醇,有花生醬和魚蝦的干香,堿水圓面勁道入味,加料選擇豐富(各種海鮮/素食/豬雜/鹵味),容易吃出大號(hào)的滿足。

姜母鴨

聞到都覺得賺到

來廈門怎能錯(cuò)過下飯之王——姜母鴨。姜母就是老姜,鴨使用百天以上的低脂番鴨。加入二十多藥材香料,淋上米酒和麻油,一口身經(jīng)百戰(zhàn)的老砂鍋在火上慢燉,讓鴨肉鴨骨酥爛入味,最后連姜都好吃,溫而不燥的藥膳美食。

魚丸湯

聞湯鮮丸Q每顆不同味道

廈門魚丸大多是包心丸,用湯奉上。魚丸外表是鯊魚糜,內(nèi)餡是調(diào)味的豬肉蓉,咬破會(huì)有肉汁迸出。好的店家會(huì)開發(fā)出豐富的口味,比如蝦仁/蟹黃/墨魚/魚卵/香菇/肉蓉,甚至創(chuàng)新的海藻、芝士等等,永遠(yuǎn)可以對(duì)下一顆抱有好奇。

扁食

千錘百煉的嬌嫩肉糜

廈門本地人早餐之選。你是不是翻著白眼心里嘀咕“大老遠(yuǎn)來廈門你讓我吃餛飩?” 它看似只是全國通用食物,但廈門扁食的皮和餡兒都是有閩南獨(dú)特味道的。是豬后腿打成的肉糜,看似普通的一小勺,細(xì)膩度卻與手打肉丸不相上下,豬肉纖維都不見了,咬下去緊實(shí)鮮美,咀嚼聲也好聽。

花生湯

清爽香醇的甜

花生下鍋前,要祛衣、晾曬,長時(shí)間的浸泡,店家門口常常擺有一篩篩的花生仁,排曬。恰到火候熬煮,讓花生一顆顆漂浮在水面,綿而不爛,清爽香醇。不喜歡花生、甚至不太能接受甜味蛋花的人喝過都贊不絕口。

蝦面

吃出紅彤彤鮮滋滋的老傳統(tǒng)

蝦面是廈門沙茶面的前輩。用炒熟的蝦頭和蝦殼熬湯,逼出紅彤彤的蝦油,最后放入小顆的墨魚丸和金門狗頭蝦(比大蝦要鮮甜)。泡在這樣的湯里,豆芽和堿面都超級(jí)入味。

土凍筍

勇敢者的咸味海鮮果凍

膠原蛋白來自海里的星蟲(俗名土筍),口感是海鮮和竹筍的混合體。用土筍煮湯,只放鹽調(diào)味,倒進(jìn)一個(gè)個(gè)小碗,冷卻后形成凍。

海蠣煎

只適合喜歡吃生蠔的人

因臺(tái)灣偶像劇而被熟知的閩臺(tái)小吃。如果不是閩臺(tái)或潮汕人,第一次吃它的人失望率會(huì)大于50%。如果你是個(gè)愛吃生蠔的人,那么你才會(huì)懂它的美味。各地的海蠣煎口感不同,廈門版的偏濕軟,里面的地瓜粉不會(huì)煎得太焦脆,大海濕漉漉的味道占主導(dǎo)。

面線糊

半面半糊,似斷非斷

論特色,面線糊是比扁食和鴨肉粥更有閩南風(fēng)味的早餐!本地人吃面線糊一般要放鴨血、豬肝、大腸頭。如果覺得口味重,還是老老實(shí)實(shí)鹵蛋加油條吧。

-END-

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