如果問起西餐的起源,大概有很多人都不知道其實非意大利菜莫屬!菜系也是很豐富的,不僅僅是耳熟能詳?shù)谋人_和意面為主。魔都就有很多意大利餐廳,小資君把情調(diào)滿分、人均合適的都給你們列出來了!
1LAZIE
地址:番禺路381號(幸福里文化創(chuàng)業(yè)園區(qū))
電話:021 3256 0886
LAZIE享樂主義餐廳創(chuàng)始人認為在這個焦躁的時代中,一道美味可以獲得一段美好愜意的時光,更能在品味中找回本初的快樂。
享樂主義一定要有美味相伴,這才是對生活的一種升華。所以這里的環(huán)境也是極盡享樂的主旨,不管是誰來到這里,LAZIE是他們的享樂空間。
你可以在這里點上一杯希臘特調(diào)冰咖啡,品嘗香醇口感里的那份甜蜜;亦或戀上一杯雞尾酒,感受快樂與悠閑交織迷醉。吃上店里美味的帕爾瑪火腿披薩、鮮蝦尖面配羅勒醬。在繁華城市中靜靜放松,開啟屬于自己的享樂生活。
2Bella Mia
地址:宣化路100號(靠近江蘇路)
電話:021 3461 9627
隱藏于長寧區(qū)宣化路上的Bella Mia意大利餐廳是滬上經(jīng)典的意大利料理老鋪之一,自2011年以來一直秉承于意大利傳統(tǒng)的烹飪制作方法,以原汁原味的意大利手工披薩和各種意式美食而著稱于上海美食界。餐廳的裝修非常古樸純粹,有大隱隱于市的感覺。
Bella Mia引進意大利原產(chǎn)地優(yōu)質(zhì)食材,甄選全球美味珍鮮,融入意大利烹飪工藝,秘制原汁原味的特色醬料。推薦蓓啦蜜婭披薩,傳統(tǒng)意式薄底手拍,餅底十分香脆;烤海鮮拼盤、戰(zhàn)斧牛排和飄香黑松露生切牛肉片也是食客們測評出的人氣單品。
3LUCCIO'S
地址:淡水路240-242號(近復興中路)
電話:021 5352 0587
和歐洲的小餐廳一樣精致,藍色門面清幽舒適,裝修很有feel,空間不大卻利用的很好,燈光的使用也看得出花了心思。老板是長期在意大利生活的英國人,一貫堅持將最正宗的意大利美酒佳肴引進上海。
Luccio’s隱匿在新天地后面的舊巷子上,與一般坐在外面的感受不同,這里可以看到更多市井的面貌。雖然店面不大,卻是給人通透溫馨的感覺。
Photo by食神小豆丁
來自米蘭的主廚對品質(zhì)的堅持都體現(xiàn)在出品上了,餐前的墨魚面包是特色,麥香十足;意大利面口感Q彈,調(diào)味層次豐富,芝士與青醬交融搭配著白酒提味讓蛤蜊更加鮮甜。他們家的意大利酒也是清爽可口,充滿新酒特有的漿果香氣單寧不高。
4WHITE 白餐廳
地址:智星路93-95-97號(近大學路)
電話:021 6567 6760
餐廳創(chuàng)始人高少波先生曾在加拿大生活了十多年,對西方的美食頗為喜愛,因此回國后想開一家屬于自己的西餐廳。而出于對太太的愛和尊重,于是就給這家餐廳取名為了White白餐廳。
餐廳風格簡約典雅,每一個細節(jié)都透露著意式的浪漫風格。除了開放的堂食區(qū)域以外,還有戶外露臺區(qū)和私密的包間區(qū)。店內(nèi)最大的亮點是開放明亮的廚房,可以在這里看到每一份意式大餐制作的全過程。
燴銀鱈魚,更是老板極力推薦的。銀鱈魚和銀槍魚完美融合碰撞出鮮美可口味道,食入嘴里的味覺相當?shù)孛牢扼@艷。White白餐廳中的甜品也是一絕,譬如提拉米蘇、意式香草奶茶、芝士蛋糕、芝士雞球、摩卡等,在享用完主食后再品嘗些甜品,細細體味美食帶來的味蕾享受。
5La Strada(安福路店)
地址:安福路195號(近烏魯木齊中路)
電話:021 5404 0100
La Strada是安福路上小資味十足的意大利菜館,店內(nèi)裝修很有格調(diào),走的簡約路線,慵懶的隨意感滿溢。沿街的落地窗更為店內(nèi)增添了幾分情調(diào)。
餐廳主打各式Pizza,意式披薩特有的薄底混著恰到好處的番茄和芝士醬料,再撒上一層新鮮帶著香氣的芝麻葉,還有令人驚喜的大片火腿,色香味俱全。此外這里的意式芝士蛋糕也值得一吃,混著淡淡檸檬香氣的小清新也是別有一番風味。
6GEMMA Italian Restaurant
地址:東湖路20號(淮海路)
電話:021 3356 5118
Gemma意大利餐廳主打意式開胃前菜和冷盤,自家烤爐烘烤的特色披薩是店里的特色產(chǎn)品,餐廳的美食概念主要來自于卡普里島的美食,強調(diào)餐廳的風格是時尚輕松簡潔的意式披薩店,而不專注于打造精致典雅的高端餐廳。
Photo by theohomme
他們家特色美食就是披薩了,香脆的披薩中間灑滿鮮香的火腿,絕對香醇滿溢。除了披薩,他們還提供了許多種開胃菜,其中腌制鳳尾魚深受大家的喜愛,烘烤的朝鮮薊,意式辣香腸,鳳尾魚和橄欖配以水牛奶酪、烤柿子椒以及番茄干,口感新奇又鮮美。
7Jupiter Bistro & Bar 金艮水可
地址:廣元西路301號(宜山北路)
電話:021 6428 9561
大塊原始水泥灰墻面與鐵銹色裝飾構(gòu)成工業(yè)Loft風的設(shè)計讓整個餐廳酒吧充滿著濃烈的建筑視覺系效果。創(chuàng)意星空涂鴉讓整個吧臺仿若璀璨星際,大塊的色彩撞擊與粗條相結(jié)合,勾勒出Jupiter無窮的創(chuàng)意靈感。
融合意大利的傳統(tǒng)美食理念,加入美式菜肴的新型風格,超級美味Pizza,傳統(tǒng)風味的意大利面與意大利燴飯都可以在這找到。Jupiter用自制的各式預調(diào)酒、最新鮮又創(chuàng)意的原材料、造型出人意料的容器完成的創(chuàng)意雞尾酒絕對是不能錯過的顛覆體驗。
8Bella Napoli
地址:南匯路73號(近北京西路) | 長樂路946弄4號(近烏魯木齊中路)
電話:021 5289 0806 | 021 6248 8985
Bella Napoli一直是滬上一家極具人氣的意式餐館,餐廳有著家庭式的溫暖氛圍,樓梯邊墻上的壁畫講述著那不勒斯海港的光輝歷史。最顯眼的是由1800塊手工磚打造的披薩烤爐,每一塊磚都是從老板的家鄉(xiāng)意大利空運來的。店里80%的原料也是從意大利進口,保證烘烤出來的食物絕對原汁原味。
Photo by小猴子_很淡定
招牌甜點意式傳統(tǒng)提拉米蘇上插著一片黑巧克力,并以一小片薄荷葉作為裝點。Bella Napoli還添加了在意式濃縮咖啡里浸泡過松脆餅來增添巧克力口味。放上適量的可可粉還能避免因過多可可粉而覺得口干。不用多說,這道傳統(tǒng)提拉米蘇也是道無與倫比的經(jīng)典甜品。
9Cin Cin
地址:濟南路9號商場1F106單元(入口在崇德路)
電話:021 5386 5123
Cin Cin是位于新天地附近的意式小館,介于豪華意大利餐廳和街邊廉價小館之間的獨立概念,餐廳的布局相當摩登,25個位子內(nèi)外分布,略帶小資情調(diào),不失為消磨閑暇時光的舒適場所。同時,餐廳也非常適合附近上班族們享受一頓能量午餐,抑或疲憊工作后的小憩。
主廚已經(jīng)有10年的烹飪經(jīng)驗,曾任職于意大利大使館。Cin Cin菜單上主打的意大利燴飯和金槍魚塔塔不能錯過;扒澳洲特級和牛西冷配火箭菜烤土豆,和每日精選蔬菜也是招牌組合;龍利魚薄片配火箭菜,牛油果,烤杏仁和青檸香醋汁都是主廚推薦菜品。
10Settebello
地址:安福路193號(近烏魯木齊路)
電話:021 3356 2587
Settebello是一家隱匿于徐匯區(qū)安福路上的意式小館,不管是寬敞的露臺,還是室內(nèi)搖曳的燭光,都情調(diào)滿分。
這里的食物口感簡單純粹,用最傳統(tǒng)的意大利烹飪方式還原最美味的地道經(jīng)典菜肴。你也可以選擇幾款適合的啤酒或葡萄酒與之搭配。
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