[摘要] 中西傳統(tǒng)節(jié)日由于其起源和產(chǎn)生的歷史大背景有所不同,使其無論從文化內(nèi)涵還是表現(xiàn)形式上都有很大差別。認(rèn)識這些差別有助于我們和西方國家更好的交流,并能理性的吸收西方文化的精華和冷靜的看待某些西方傳統(tǒng)節(jié)日在中國的流行。
[關(guān)鍵詞] 傳統(tǒng)節(jié)日;中西文化; 差異。
各國傳統(tǒng)的民族節(jié)日是經(jīng)過一個民族的歷史文化的長期積淀而形成的。節(jié)日的由來與人們的生活有密切的聯(lián)系, 它是在特定的歷史大背景下產(chǎn)生并隨著社會的發(fā)展而不斷變化,集中體現(xiàn)了人民豐富的情感世界, 寄托了人民對生活的熱愛。傳統(tǒng)的民族節(jié)慶是一種極為復(fù)雜的社會文化事像, 包涵著一個民族歷史形成和積淀下來的性格、心理、信仰、觀念、思維方式、道德情操、審美情趣, 以及諸多民族文化深層結(jié)構(gòu)內(nèi)涵的價值取向, 是民族精神在特定的社會土壤上長期孕養(yǎng)的結(jié)果和重要載體, 是一個民族生存形態(tài)最突出、最具特色的展示。它緊密地伴隨人們的生產(chǎn)活動、活動以及社會歷史的發(fā)展而產(chǎn)生、演變和改造, 并受控于人們不同的物質(zhì)生活和不同的歷史時間的思想意識, 同時也在不同的層面過來作用于人們的物質(zhì)和文化生活的發(fā)展。不同民族傳統(tǒng)節(jié)慶之差異, 都是與該民族或由具有相同文化特質(zhì)的諸多民族所構(gòu)成的文化體系相適應(yīng)的生存形態(tài)有這樣一句名言: “每個民族的每個節(jié)日, 正是反映這個民族文化最真實的一面”??梢?/span>, 要了解一個民族的文化底蘊(yùn)和內(nèi)涵, 就少不了從他們的傳統(tǒng)節(jié)日入手, 這樣才能更徹底和準(zhǔn)確地了解到他們的文化特色與民族特點。
一、中西傳統(tǒng)節(jié)日形成的歷史淵源與各自特征
中國長期以來處于封建自給自足的農(nóng)業(yè)社會和自然經(jīng)濟(jì)中, 其傳統(tǒng)節(jié)日具有濃厚的農(nóng)業(yè)色彩,包含了農(nóng)耕文明的社會特征, 主要是從歲時節(jié)令轉(zhuǎn)換而來的。我國古代長期以農(nóng)為本, 在生產(chǎn)力和農(nóng)業(yè)技術(shù)不發(fā)達(dá)的情況下, 十分重視氣候?qū)r(nóng)作物的影響。在春種、夏長、秋收、冬藏的過程中認(rèn)識了自然時序的復(fù)雜規(guī)律, 總結(jié)出四時、二十四節(jié)氣, 形成了以節(jié)日為主的傳統(tǒng)節(jié)日。勤勞的中國人民為了更好地生存, 必須大力發(fā)展農(nóng)業(yè), 而農(nóng)業(yè)的發(fā)展離不開天氣的關(guān)照。古人云“春雨貴如油”、“清明忙種麥, 谷雨種大田”。在古代, 春節(jié)、清明節(jié)( 古代稱三月節(jié))中秋節(jié) 等都是重要的農(nóng)事節(jié)日。而西方文化則不同,其由于長久受基督教的影響, 其傳統(tǒng)節(jié)日起源帶有濃厚的宗教色彩, 如情人節(jié)的由來是由于暴君克勞多斯命令男人開赴戰(zhàn)場, 禁止他們結(jié)婚、訂婚, 已經(jīng)訂婚的也必須解除婚約, 人民怨聲載道,修士瓦倫丁就住在離暴君宮殿不遠(yuǎn)的神廟里, 他對暴君的虐行感到氣憤。當(dāng)一對情侶來到神廟請求他的幫助時, 瓦倫丁在神圣的祭壇前為他們悄悄地舉行了婚禮。一傳十, 十傳百, 很多人在瓦倫丁的幫助下結(jié)成伴侶。暴君得知后將瓦倫丁投入地牢, 瓦倫丁受盡折磨而死。那一天是公元270 年2 月14 日。后人為紀(jì)念這位善良的修士, 將每年的2月14 日定為情人節(jié) 。復(fù)活節(jié)是耶穌被釘死在十字架上,第三天復(fù)活,節(jié)日因此得名 、萬圣節(jié)( 紀(jì)念教會所有圣人) 、圣誕節(jié)( 基督教紀(jì)念耶穌誕生) , 些節(jié)日的起源大多與宗教有關(guān)系。當(dāng)然, 西方節(jié)日中也有和農(nóng)業(yè)有關(guān)的節(jié)日, 但他們以農(nóng)業(yè)為主的節(jié)日的歷史不如中國漫長。
二、中西傳統(tǒng)節(jié)日慶祝方式上有各自特征、存在明顯差異。
中國的傳統(tǒng)節(jié)日帶有明顯的社會特征, 基本是封建社會時期形成的, 不可避免地留下封建社會的痕跡: 等級制、家族式, 節(jié)日無不以家族內(nèi)部活動為中心。西方的傳統(tǒng)節(jié)日就不同了, 更多的是表現(xiàn)出人們的互動性、集體性和狂歡性, 以自我為中心, 崇尚個性張揚(yáng)。這與中國節(jié)日的家族性恰好相反, 體現(xiàn)了西方文化的群體性, 反映了人們渴望互相交流、群體參與的愿望,體現(xiàn)了人人平等、自由表現(xiàn)自我的特點。這里試舉兩例說明。
( 1) 春節(jié)與新年。作為新一年的開始, 中西方有著極大差異的慶祝方式。春節(jié)作為中國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日, 源于秦朝, 定于每年農(nóng)歷的一月一日, 從農(nóng)歷12月23日開始, 人民開始開展各種慶祝方式, 一直持續(xù)到元宵節(jié)。春節(jié)的習(xí)俗繁多, 如大掃除、吃團(tuán)圓飯、拜年、放鞭炮, 舞獅子等??傊?/span>, 不論是大街小巷, 都籠罩著一股濃濃的喜慶氣氛。而西方, 他們崇尚的是過公歷新年, 即元旦。相比之下他們過年的方式就浪漫多了, 在12月31日晚, 各地區(qū)的人民涌上街道, 進(jìn)行盛大的狂歡, 到了深夜接近零時時, 數(shù)十萬人會聚集于一起, 誠心地祈禱, 為新的一年的到來倒計時。當(dāng)大鐘敲響12下, 頓時, 優(yōu)美的樂曲奏響, 揭開了華麗舞會的序幕, 人們通宵達(dá)旦地慶祝。可見, 春節(jié)與新年各有千秋: 春節(jié), 充滿濃厚的傳統(tǒng)氣息和獨有的魅力; 新年, 體現(xiàn)時代的氣息和潮流的感覺, 更貼近現(xiàn)代生活。
( 2) 萬圣節(jié)與中元節(jié)。萬圣節(jié)作為西方的重要節(jié)日之一, 頗受人民的重視。那一天, 每戶門前都要掛上一盞南瓜燈, 人人都穿上奇裝異服, 據(jù)說有辟邪之用。其實, 作為先進(jìn)的發(fā)達(dá)國家, 人們對于鬼怪已不再迷信, 他們多半是為了尋開心而已。同時, 人們還舉行盛大的化裝舞會。他們可以任意去左鄰右舍討吃的, 絕不會受到懲罰。在中國, 傳說中元節(jié)是鬼門關(guān)打開的日子, 這一天, 地府里的小鬼會出來游蕩, 迷信色彩濃厚的中國人, 對鬼神是極為敬懼的。那一天, 他們會當(dāng)街燒香祭祖, 祈求鬼神不要降禍于他們。于是, 中元節(jié)這個與時代格格不入的產(chǎn)物逐漸被淘汰了。
三、中西節(jié)日飲食差異
中西傳統(tǒng)節(jié)日中的飲食特點也有顯著的差異。中國傳統(tǒng)節(jié)日中的飲食是趨于感性的, 講究色、香、味俱全。尤其是節(jié)日性美食, 每個節(jié)日都有不同的食品以區(qū)別其他的節(jié)日。春節(jié)是個祥和的節(jié)日, 也是親人團(tuán)聚的日子, 離家在外的人, 在過春節(jié)時都要回家歡聚。除夕晚上, 全家老小都一起熬夜、守歲, 歡聚酣飲, 共享天倫之樂。北方地區(qū)在除夕有吃餃子的習(xí)俗, 餃子的作法是先和面, “和”字就是“合”; 餃子的餃和交諧音, “合”和“交”有相聚之意,所以用餃子象征團(tuán)聚合歡。此外, 餃子因為形似元寶, 過年時吃餃子, 也帶有“招財進(jìn)寶”的吉祥含義。南方有過年吃年糕的習(xí)慣, 甜甜的粘粘的年糕, 象征新一年生活甜蜜蜜, 步步高升。元宵節(jié)有吃元宵的習(xí)俗, 端午節(jié)有吃粽子的習(xí)俗, 中秋節(jié)有吃月餅的習(xí)俗。而西方的飲食則是趨于理性的, 他比中國更重視營養(yǎng)的合理搭配。因此, 有發(fā)達(dá)的食品工業(yè),如罐頭、快餐等, KFC, McDonald雖口味千篇一律,但節(jié)省時間, 且營養(yǎng)良好。
四、中西節(jié)日宴席上反映的性格差異
中西方的飲食方式有很大不同, 這種差異對民族性格也有影響。在中國, 任何一個節(jié)日宴席, 不管是什么目的, 都只會有一種形式, 就是大家團(tuán)團(tuán)圍坐, 共享一席。宴席要用圓桌, 這就從形式上造成了一種團(tuán)結(jié)、共享的氣氛。美味佳肴放在中心, 它既是一桌人欣賞、品嘗的對象, 又是一桌人感情交流的媒介物。人們相互敬酒、勸菜, 在美好的事物面前,體現(xiàn)了人們之間相互尊重、禮讓的美德。它符合我們民族“大團(tuán)圓”的普遍心態(tài), 反映了中國古典哲學(xué)中“和”這個觀念對后代思想的影響, 利于集體情感的交流。西式宴席, 食品和酒固然也重要, 實際上僅是作為一種陪襯。宴會的核心在于交誼, 通過與鄰座客人之間的交談, 達(dá)到交誼的目的。倘若將宴會與舞蹈相類比, 可以說, 中式宴席好比是集體舞, 而西式宴會好比是男女的交誼舞。可見, 中式宴會和
西式宴會交誼的目的都很明顯: 中式宴會更多地體現(xiàn)全席的交誼, 而西式宴會更多體現(xiàn)于個體賓客之間的交誼。
五、中西傳統(tǒng)節(jié)日服裝的色調(diào)差異
顏色的象征意義在中西文化之間也存在很大的差異, 在傳統(tǒng)節(jié)日中表現(xiàn)得尤為突出。紅色, 是我
國文化中的崇尚色。紅色源于太陽, 古人認(rèn)為“日至而萬物生”( 《淮南子·天文訓(xùn)》) , 陽光下萬物繁茂,生機(jī)勃勃, 令人振奮。我們的祖先在祭、祈過程中,對陽光有一種本能的依戀和崇拜, 紅色的喜慶和吉祥之意自然而然地產(chǎn)生了。喜慶日子要掛大紅燈籠、貼紅對聯(lián)、紅福字; 男娶女嫁時貼大紅“喜”字。它還象征美麗、漂亮, 如指女子盛妝為“紅妝”。西方文化中的紅色, 原是一個貶義的詞, 是“火”與“血”的聯(lián)想, 它象征殘暴, 流血。白色, 在中國傳統(tǒng)文化
中, 是個禁忌詞, 常用于喪葬禮中。而西方, 白色的象征意義著眼于其本身色彩, 如新下的雪、新鮮牛奶等。西方人認(rèn)為白色高雅、純潔, 所以它是西方文化中的崇尚色。它象征純真、無邪。不同文化之間的顏色象征意義都是在社會的發(fā)展、歷史的沉淀中約定俗成的, 是一種永久性的文化現(xiàn)象。隨著世界各國交流的日益頻繁及科學(xué)技術(shù)的發(fā)展, 在國際交往中, 我們所面對的是來自陌生的文化和思維方式、生活習(xí)慣及行為方式與我們迥然不同的人, 在與之交往的過程中不可避免的會出現(xiàn)文化沖突的現(xiàn)象。本文通過以上對中西傳統(tǒng)節(jié)日映射出的文化差異的比較, 可以幫助語言學(xué)習(xí)者充分認(rèn)識西方各民族的歷史與文化, 克服文化差異, 避免文化“沖突”現(xiàn)象的產(chǎn)生, 在溝通過程中達(dá)到更有效的融合, 為更好地開展國際交流提供一個窗口。
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