《英語集全》，全書共六卷，唐廷樞編。是一部用廣東方言編著的英語學(xué)習(xí)書籍，內(nèi)容包括日?？谡Z和天文地理五花八門，無所不包，每卷前有字音簡介，每行右楷體英文，左上中文，左下音譯，為早期西學(xué)東漸之重要經(jīng)典。
唐廷樞（1832年5月19日－1892年10月7日），初名唐杰，字建時(shí)，號(hào)景星，又號(hào)鏡心，廣東省珠海市唐家鎮(zhèn)唐家村人，清代洋務(wù)運(yùn)動(dòng)的代表人物之一。珠海鄰近澳門、香港，中國近代早期的買辦很多都是從這里產(chǎn)生的。唐廷樞是中國近代歷史上著名的洋行買辦，又是清末洋務(wù)運(yùn)動(dòng)的積極參加者。他的一生，對(duì)創(chuàng)辦近代民族實(shí)業(yè)，推動(dòng)民族經(jīng)濟(jì)發(fā)展，有過重要的貢獻(xiàn)。唐廷樞和他的胞兄唐廷植（茂枝），族兄弟唐瑞芝、唐國泰（翹卿），都是當(dāng)時(shí)聞名的買辦人物。而他的侄兒唐杰臣和侄孫唐紀(jì)常，也繼承了他們的職業(yè)。單是怡和洋行一家，從唐廷樞經(jīng)唐廷植、唐杰臣到唐紀(jì)常四任買辦，為時(shí)達(dá)半個(gè)世紀(jì)以上。
唐廷樞10歲那年，隨父親來到香港，進(jìn)入英國傳教士馬禮遜的教會(huì)學(xué)校讀書。6年之后，他以一口流利的英語畢業(yè)，到港英政府擔(dān)當(dāng)翻譯。20歲時(shí)，他被英國人派往上海海關(guān)，擔(dān)任總翻譯。從此，唐廷樞便成為西方近代文明在中國的積極傳播者。由于英語水平過人，唐廷樞備受社會(huì)推崇，連美國人都認(rèn)為，唐廷樞講英語“像個(gè)不列顛人”。那些在外國洋行任職的中國買辦則經(jīng)常上門求教。唐廷樞為此花費(fèi)三年時(shí)間，用廣東話對(duì)英語單詞和常用商務(wù)用語進(jìn)行注音和翻譯，編出一部《英語集全》，共六卷。辭典正文不是按照字母順序排列的，而是依照中國古代類書的分類，從天文開始，最后是百病類。更為有意思的是，每個(gè)英語單詞后面都有用漢字做的注音，這在當(dāng)時(shí)，對(duì)于那些需要學(xué)習(xí)和使用英語的人來說，實(shí)在是再方便不過了。
唐廷樞看到廣東的中外商貿(mào)發(fā)達(dá)，但很多商人卻為不懂英語所苦，因此決定編寫一部適用讀者的英語讀本，他在該書自序中寫道：“因睹諸友不通英語，吃虧者有之，受人欺瞞者有之；或因不曉英語，受人凌辱者有之，故復(fù)將此書校正，自思不足以濟(jì)世，不過為洋務(wù)中人稍為方便耳。此書系仿照本國書式，分別以便查覽，與別英語書不同，且不但華人可能學(xué)英語，即英人美人亦可學(xué)華語也?！彼麖?qiáng)調(diào)首先是英美兩國都使用英語，來華外國人中“貿(mào)易最大莫如英美兩國，而別國人到來亦無一不曉英語，是與外國人交易，總以英語通行。粵東通商百有余載，中國人與外國交易者，無如廣東最多，是以此書系照廣東省城字音較準(zhǔn)?！?/p>
《英語集全》全書將基礎(chǔ)詞匯為53門，合122類。條列漢語字詞，下以中文注英文譯音，旁以西文字母注該漢字的讀音，以及相應(yīng)的英文單詞。其第六卷為“買辦答問”。眉間多鐫有相關(guān)音注，以及商貿(mào)知識(shí)的解答。用方言注釋英語的讀音，很有意思。例如：我唔知（我不知道） = I don't know = 挨刀吾腦。
《英語集全》正文卷前有《切字論》和《讀法》兩篇，《切字論》主要講述英語的發(fā)音，指出外國字詞“本身有一定之音，因其音乃相合而成字故。中國言語之中多有音而無字，惟外國字與音相連，有音必有字，聽一音可以一字相傳。其間或有其字而該字無解法者，亦有之切音之法肇自西域漢人師承西域，故切法中國與外國彼此均同一樣。漢文八瓣變化無窮，與外國文字二十六瓣變化無窮，其理本一”，嘗試解說為什么很多學(xué)者將傳統(tǒng)反切給英語注音的理論依據(jù)。《讀法》中指出了該書也是采用流行的用漢字來注英語的讀音，這是為了給學(xué)習(xí)者提供發(fā)音便利的不得已的方法，“中外文字相去甚遠(yuǎn)，有一漢字，而外國文字翻出數(shù)字，而亦有一外國文字譯出漢文數(shù)字者，尤宜詳審?！鐫h文一字外國文字有以三字讀音，若讀了上兩字略住，即將下一字牽搭下句而讀，上下語氣隔斷不相貫注，則音韻不諧，人即不解為何音。善讀者使上下三字一氣呵成，累累如貫珠，則音韻出而文義顯矣?！?/p>
《英語集全》收錄英文詞匯、短語、簡單句子多達(dá)6000個(gè)以上，以漢字字句為主，然后列出英文原文字句，下以中文注英文譯音。書中英文表達(dá)正確，而中文兼具廣東口語和書面語，在注音上則完全采用廣東話注音。這是一部兼?zhèn)湓~典和教科書性質(zhì)的綜合性著作。
《英語集全》最初于同治元年（1862）六月緯經(jīng)堂刊行，《英語集全》出版后受到當(dāng)時(shí)許多讀者的贊美，如張玉堂贊揚(yáng)該書“分門別類，訂謬指訛，莫不條分縷晰，至吹唇音、卷舌音心為分，尤發(fā)前人所未發(fā)，誠為習(xí)英語者之津梁也?！眳窍嬖谛蜓灾姓J(rèn)為這本讀物的價(jià)值并不僅僅在學(xué)習(xí)一種對(duì)商貿(mào)有利的語言:“我內(nèi)陸民人初無交，共語言文字固不必相通也，若乃中外一家，華英方互相貿(mào)易，則語音不同，弗能達(dá)主客之情，書契互異，何以核名物之?dāng)?shù)。唐子景星苦心考究，著《華英音釋》一編，條分縷述，于發(fā)言成聲，因聲成字之原委，疏通而證明之，俾上智之士一見了然，中材者流諦觀自得此何如之留心世務(wù)者耶。吾知體國家柔遠(yuǎn)之心在此編，廣圣世同文之治者，亦即此編也。行見萬里流傳不脛而走，其利益于人者，豈僅屬貿(mào)易一端哉！”
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