開通VIP,暢享免費(fèi)電子書等14項(xiàng)超值服
首頁
好書
留言交流
下載APP
聯(lián)系客服
2016.06.02
羊肉
洋蔥
孜然粉
鹽
孜然粒
淀粉
白芝麻
料酒
生抽
老抽
1.羊肉切成片,用溫水泡一下,沖洗一下,可以去膻味。
2.放入淀粉。
3.放入生抽。
4.放入料酒。
5.放入孜然粉,腌制半個(gè)小時(shí)。
6.洋蔥切成絲。
7.鍋中放入適量的油,倒入羊肉翻炒。
8.羊肉變色后,放入適量的鹽。
9.放入老抽,上色。
10.放入孜然粒,出鍋。
11.鍋中再次倒入油,油熱倒入洋蔥翻炒。
12.放入少量的鹽調(diào)味。
13.洋蔥熟后,倒入炒好的羊肉翻炒。
14.放入花椒粉,孜然粒。
15.放入芝麻。
16.出鍋前灑點(diǎn)香蔥。
微信登錄中...請(qǐng)勿關(guān)閉此頁面