很多人都會(huì)為咖啡渣感到頭疼，不知如何利用，又時(shí)常把桌子弄臟。通常我們會(huì)直接把它扔掉，再重新做杯咖啡。咖啡渣真的毫無(wú)用處嗎？當(dāng)然不是，科學(xué)家就剛剛發(fā)現(xiàn)了咖啡渣的一大妙用。
一支來(lái)自意大利的研究團(tuán)隊(duì)對(duì)廢棄的咖啡渣進(jìn)行了回收利用，并制成了過(guò)濾裝置，用來(lái)過(guò)濾水中的重金屬元素。
此前就有科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，咖啡具有非常強(qiáng)的吸附性，能夠有效過(guò)濾水中的重金屬?？茖W(xué)家會(huì)先將咖啡渣制成極細(xì)的粉末，然后倒入水中，讓咖啡渣充分吸收重金屬元素。但想要喝到純凈的水，你必須先把倒入水中的咖啡渣濾掉，費(fèi)時(shí)費(fèi)力。如今，來(lái)自意大利的科學(xué)家將咖啡渣制成了一種過(guò)濾裝置，既不會(huì)直接與水混合，其過(guò)濾效果也得到了有效提升。
這種咖啡過(guò)濾裝置采用了最新的“生物膠泡沫技術(shù)”，將咖啡渣與生物膠泡沫混合，使其附著、成型。在測(cè)試當(dāng)中，過(guò)濾器能在30小時(shí)之后過(guò)濾掉自靜水中99%的汞和鉛。在活水測(cè)試中，這款裝置同樣表現(xiàn)出色，過(guò)濾掉了水中67%的鉛。研究者還發(fā)現(xiàn)，過(guò)濾器的過(guò)濾效果并不受金屬元素的存在形式影響。一旦過(guò)濾完成，你只需將裝置扔掉即可。
若投入實(shí)際使用，該發(fā)明每年能夠減少全球上百萬(wàn)噸咖啡渣的浪費(fèi)。目前，人們對(duì)于咖啡渣的利用僅限于制作肥料、喂食牲畜或制造生物柴油，且利用率極低，大部分咖啡渣都被直接天邁。若能將這些廢料加以利用，世界人民都將因此獲益。
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