馬泰拉(Matera),一座不可思議的老城!它是這個世界唯一一個值得夸耀的,和一萬年前祖先住的是同一房子。
海拔405公尺高的馬泰拉,是一條350-400米深的石灰?guī)r地帶,地貌豐富多樣,有高原區(qū)和山谷地帶及兩處天然地陷。是地中海地區(qū)史前穴居人集聚地,人類最早定居于此可以追溯至舊石器時代,有稱“sassi”,即窯洞。據(jù)2016年4月18日英國《每日郵報》報道,位于意大利南部巴斯利卡塔地區(qū)的薩西迪馬泰拉石窟是世界上最古老并且一直有人居住的石窟。
雖沒能在窯洞里住上一晚,但能在“sassi”品嘗一頓具有當(dāng)?shù)靥厣绮停彩沁@一程非同尋常的享受。
餐廳安置在地下洞穴里,下樓得轉(zhuǎn)兩個彎,步入洞穴,頓時讓你有一番時空穿越感,仿佛回到原始人的穴居生活。洞穴沒有經(jīng)過刻意的雕琢,連貼墻放的一排長椅、擺設(shè)臺,都是利用洞內(nèi)原有的墻沿腳邊壘砌的石塊修建的,只是洞墻被粉刷得白白的,這使原本不太亮的洞穴顯得好有層次感。餐桌是按自然形成的洞穴擺設(shè)。
主食是兩根腰圓膀粗的秘制肉腸加上一堆烤土豆,還有一盤小耳朵意面(Orecchiette),吃了,撐得你小胃鼓鼓的。據(jù)說這種最純的當(dāng)?shù)孛朗?,是從巴里一帶出來的,由三種極其簡單的食材粗面粉、水和鹽制成。體積小巧又富有嚼勁,這種手工面已在普利亞傳遞了幾個世紀(jì)。它的制作過程恰與普利亞推崇的慢食理念不謀而合。一頓飯而已,讓你深深體會到山城民風(fēng)的純樸和實在。
走出洞穴餐廳,站在馬泰拉老城區(qū)的入口處,可以遠(yuǎn)眺整個城市。放眼望去,整片山丘上滿眼是起起落落的石頭小屋。白色圍墻,淺色瓦礫,屋宇毗鄰而建,細(xì)細(xì)的屋脊線條,淡淡的門窗輪廓,組合在一起,整座山城極像一幅巨大的鉛筆素描畫,嗯,這里就是馬泰拉歷史開始的地方??此破鹇涞纳角?,被覆蓋于下的就是餐廳模式洞穴,馬泰拉人過著蟻穴生活。馬泰拉,位于意大利南部巴西利卡塔(Basilicata),現(xiàn)今人口約5萬。雖是省首府,但因地理位置缺水,交通不便,曾是意大利最貧窮的地區(qū)。但也許正是因為缺水,干渴,才使座城安然地被保存下來。15-16世紀(jì),最先開始來這里移民的是塞爾維亞和阿爾巴尼亞人,為了逃離奧斯曼土耳其帝國居住于此。在城區(qū)小道行走,你會不知不覺放慢腳步。每一幢年頭久遠(yuǎn)的建筑都很有特點,甚至被各種很帶個性的樓梯設(shè)計迷住,直的、弧形的,折返的,豐富的想象力,承載著濃重的風(fēng)韻史話。1952年,因危房,當(dāng)局把2萬多戶石屋居民遷到新鎮(zhèn)區(qū)。是電影業(yè)的到來,立下汗馬功勞。因不少電影取景于此,帶起了一大波旅游業(yè),于是老城變得活躍起來。直至1990年,政府貼資助民眾回歸,馬泰拉的人氣開始漸旺。
私家用的迷你環(huán)保小車,這可能現(xiàn)今大街上跑的最小的汽車了,最適合用于古城的山城小道
路的運(yùn)能,帶動了旅游業(yè);旅游業(yè)的發(fā)展,又帶動了餐飲業(yè)……無人問津的山城,就這樣活躍了起來
或許是座山城,回家的梯隨處可見。小小梯又連著千家萬戶。有意思的是每一家的小梯,幾乎都花上了小心思;每一款設(shè)計都很巧妙、實用、且不占地。
這里的門也很有情調(diào),放眼望去有數(shù)不清的門,沒有一扇是多余的,沒有一扇是重復(fù)的
小陽臺的底座特別有骨感,四只小抓,是強(qiáng)有力的支撐
整座城市視覺舒適,屋頂色差很小,深淺不一的米色瓦片,整齊、有序、劃一地排列,畫出。只是萬年的承壓,再硬的漢子也難以扛得過。難免漏風(fēng)漏水,所以這里沒經(jīng)過修復(fù),是不可能居住
每一戶的屋頂都少不了煙囪,因為那個年代怎么會有空調(diào),靠的是木炭取暖。
馬泰拉圣母暨圣歐達(dá)奇主教座堂(cattedrale della Madonna della Bruna e di Sant'Eustachio)
天主教馬泰拉-伊爾西納總教區(qū)的主教座堂,處于這座城的最高處,羅曼式風(fēng)格,始建于1203年,這一年教宗英諾森三世將馬泰拉教區(qū)升為阿切倫薩-馬泰拉總教區(qū)。1270年完工。鐘樓高52米。
當(dāng)你從一萬年前的城市里走出來,多少有點感慨,有惋惜,更有贊嘆!
好在今天的馬泰拉,“sassi” 每年迎來10萬的游客。它在向人們開放的同時,也展示了人類歷史上利用創(chuàng)意建筑的生命力和適者生存的硬道理。馬泰拉的一切都寫在這座城的臉上,是古老的是陳舊的,又是充滿生機(jī)與活力的。相信越來越多的電影愿意免費(fèi)為它當(dāng)旅游大使,這里真正興旺熱鬧起來不會太遠(yuǎn)。