7月已經(jīng)過(guò)去一大半,然而天氣還是特別的悶熱,每到晚上,喝酒擼串已經(jīng)是一種常態(tài)啦。這樣其實(shí)對(duì)我們的肝部有很嚴(yán)重的傷害,女性朋友們的皮膚、氣色也會(huì)有所下降。肝臟不但是人體中最大的消化器官,還是人體不可或缺的一個(gè)“化工廠”。肝臟是身體重要的排毒器官,如果肝臟長(zhǎng)期超負(fù)荷工作,太多的身體毒素?zé)o法及時(shí)排解出去,反映到人的皮膚上就是臉色暗啞、色素沉淀。蓮藕和它是絕配,隔三差五喝,養(yǎng)肝除濕,強(qiáng)身健體,腰腿不酸了!它是什么呢?俗話說(shuō):“男不離韭,女不離藕”,藕對(duì)女人有著說(shuō)不盡道不完的好處。營(yíng)養(yǎng)師大喬都強(qiáng)烈推薦,下面小編就把這道美味分享給大家。
排骨藕湯
By 月色家的小廚房
配料:
龍脊骨 600克、藕 1節(jié)、小蔥 2根、香菜 1根、姜 1塊、料酒 1勺、肉桂 1塊、香葉 3片、草寇 2個(gè)、精鹽 適量、枸杞 適量
烹飪步驟:
1.首先備齊所有的食材。
2.因?yàn)槔瞎矚g吃脊骨,所以沒(méi)用排骨用了脊骨,把脊骨剁成塊洗凈后,鍋中倒入適量的清水,加入蔥段和姜片,料酒,把脊骨放入鍋中。
3.大火燒開(kāi)后煮至脊骨沒(méi)有血水,即可撈出過(guò)冷水洗凈備用。
4.把焯好水的脊骨,放入九陽(yáng)蒸汽電飯煲里。
5.放入肉桂和草寇,香葉,蔥和姜片,倒入不超過(guò)水位線的清水。
6.蓋上鍋蓋,把蒸汽電飯煲的水箱加入純凈水。
7.啟動(dòng)煲湯模式兩個(gè)小時(shí)。
8.煲到1個(gè)小時(shí)后,加入提前切滾刀塊的藕,繼續(xù)煲。
9.時(shí)間到鮮香可口的排骨藕湯就出鍋咯。
10.根據(jù)個(gè)人的口味加入適量的鹽調(diào)味。
11.撒上香菜段和幾粒枸杞即可。
12.把煲好的湯,盛到碗里就可以享用了。
烹飪小貼士:
1、選擇煲湯的脊骨,一定要選肉肉多一點(diǎn)的,這樣煲出來(lái)的湯才會(huì)鮮香美味不發(fā)柴喲。2、女性經(jīng)常服用蓮藕,能夠令肌膚更加有彈性和光澤。除此之外,如果皮膚顏色比較暗沉,那么平時(shí)多吃一些蓮藕,也能吃出一個(gè)好氣色。3、藕還可以促進(jìn)乳汁分泌,在哺乳期的女性多吃一點(diǎn)蓮藕有助于增加乳汁分泌,而且有助于排出體內(nèi)的淤血,對(duì)健康有利。4、多吃藕可以清熱解毒,蓮藕性溫涼,多吃一點(diǎn)蓮藕,尤其是在炎炎夏日配合喝水可以清熱解毒,生津止渴。
大家都喜歡吃藕么?
聯(lián)系客服