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家常菜：泡椒金針菇蒸扇貝肉

扇貝肉鮮嫩美味

和金針菇一起那就是

海鮮遇上菌菇之后勘稱完美搭配

用了泡椒提味

味道真的好棒哦

1金針菇去根洗凈，扇貝肉洗凈瀝干水分

2準備調(diào)料

3用鹽，黃酒，生姜片加入扇貝肉里拌勻腌制20分鐘

4鍋內(nèi)水開后倒入金針菇焯水后撈起

5把金針菇放入盆底上面加入扇貝肉，把蒜末和泡椒加上

6鍋內(nèi)水開后加入蒸熟后熄火出鍋（約6分鐘）

7倒去多余的汁水加入蒸魚豉油再把蔥花加入

8鍋內(nèi)油燒到冒煙

9淋上即可享用

成品圖

—THE END—