不知道大家有沒有想過一個問題,每天不管城市還是農(nóng)村,都會產(chǎn)生大量的糞便,而生活中我們基本上不會看到這些東西,那么它們?nèi)ツ牧四兀?/p>
其實城市里有一套非常完善的過濾系統(tǒng),保證我們的城市正常運行,但是農(nóng)村處理糞便的方法就比較原始了。現(xiàn)在的農(nóng)村要先在家里修建一個化糞池,等化糞池積滿了,就雇人用掏糞機來抽出來灑在農(nóng)田里。
這種工作又臟又累,有時候還會被人嘲笑。但是三百六十行,大家都是靠自己的勞動來生活的,掙錢嘛,不寒磣,河南的老張便是做這種工作的。
老張今年50歲出頭,打小沒上過幾天學。平時就是開車帶著自己的抽糞機,十里八村地幫人掏糞。有時候也會做點瓦工活,也就是修廁所。
前段時候,他家里老房翻修。本來在他家旁邊有處荒地,很多年前曾經(jīng)有人住過,現(xiàn)在已經(jīng)荒廢幾十年了,老張就把廁所修在了這處荒地上。
在刨坑時,他無意間刨到了一個用磚頭建的地窖,里面環(huán)境竟然還比較干燥,不過里面放了很多雜物。其中有個塑料箱子,里面竟然放著10個茅臺酒空瓶子??礃幼佑行┠觐^了,而且品相保存完好。
老張這下高興壞了,現(xiàn)在茅臺老酒有多值錢他可聽說過,即便空瓶子也能賣不少錢。于是,隔天他便帶著這10個酒瓶,到城里回收老酒的店鋪里轉(zhuǎn)悠,希望能賣個好價錢。
這不問不知道,問的人越多心里越高興。這都是70年代的老酒瓶,回收價格竟然從幾百到上千都有。
最后,他找到城里最大的一家回收老酒的店鋪,看店里顧客比較少,他便悄悄地問老板,“茅臺酒瓶回收價多少?”這老板扶了一下老花鏡,斜眼看了他一下,漫不經(jīng)心地說了句,“得看年份了?!?/p>
“70年代的啥價?”老張問。沒想老板頓時兩眼放光,但隨即又冷靜了下來,狐疑地問“老弟你做啥工作的?”“在俺鄉(xiāng)里掏糞?!崩蠌堄行┚兄?shù)卣f道。
“你一個掏糞的,能喝得起茅臺嗎,別開玩笑了!”老板一臉嫌棄。老張一下子火氣就上來了,他轉(zhuǎn)身就把那10個瓶子從車上搬運了進來,“你看不起誰呀,就怕你給不起價!”
老板見到后,一個個拿在手里仔細查看,果然是70年代的茅臺酒瓶。這下他滿臉堆笑,和和氣氣地跟老張聊起來,這才知道事情的來龍去脈,而且發(fā)現(xiàn)老張這人挺精明,一天下來把行情都摸透了。
兩人經(jīng)過一番討價還價,最終以一萬二的價格成交。這老板也很感慨,他對老張說,“以后不用再掏糞了。”
不知道大家看到這里有什么想法,小編覺得,這件事就像一個現(xiàn)實版的“寓言”故事。這社會上的職業(yè),沒有高低貴賤,只要你肯踏踏實實地做好自己的本職工作,也能掏到“金子”。
然而話說回來,老酒之所以能那么受人熱捧,還不是因為它越陳越香醇,每一口都是歲月的味道??墒?,想要享受到茅臺這樣的老酒,一般人可沒有那個經(jīng)濟實力。
不過,如果單純地想要喝上一口老酒,也不是那么難的事情。市面上就有很多品質(zhì)優(yōu)良的好酒,他們釀造周期長,用料實在,工藝精湛,每一口都是老酒的味道。比如這2款酒,酒體圓潤醇厚,好喝不貴。
第一款:木臺厚道酒
這款酒與飛天茅臺淵源深厚,兩者可以說是“遠房親戚”。它的釀造者是被譽為“中國醬酒技術(shù)第一人”的國家級品酒大師馮小寧,愛喝醬酒的朋友肯定對馮老不陌生。
她十幾歲進入醬酒行業(yè)的時候,便跟隨茅臺老廠長李興發(fā)學習技術(shù),至今已經(jīng)在醬酒行業(yè)工作了數(shù)十年。
因此,她在釀造這款酒的時候,提煉了自己多年的從業(yè)經(jīng)驗。精選當?shù)靥禺a(chǎn)的糯紅高粱為原料,并以飛天茅臺的工藝流程為標準,用時多年才釀造成功這款酒。
其每一瓶酒的釀造周期就要6年之久,而它的每一分付出都得到了時間的回報。酒體香氣純正濃郁,糧曲香與花果香馥郁飽滿,沁人心脾。
入口也非常柔順醇厚,口感醇甜爽凈。
第二款:琵琶汾酒53°
在汾酒的全系列產(chǎn)品中,這款酒是最特殊的存在。其他產(chǎn)品連年漲價,而它多年來一直不漲,而且品質(zhì)一直保持著較高的品質(zhì)。
其價格與黃蓋玻汾差不多,但口感與品質(zhì)都略勝一籌。它是用汾酒的傳統(tǒng)工藝釀造,多年的老酒勾調(diào)。香味濃郁,入口綿柔甘冽,口感爽甜順口。
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