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        很喜歡孜然的味道，無論是孜然羊肉，還是孜然牛肉、菜花等等，都經(jīng)常做給自己和家人吃，這次做了孜然烤雞翅，味道也特別的好，放了孜然粉和孜然粒，很濃郁的孜然味道。

       用的柏翠5322烤箱烤的，很簡單好操作的一款烤箱，液晶顯示，一目了然，
烤出來特別的嫩，烤了一盤，正好15個雞翅，上色也很均勻。

  雞翅15個，孜然粉，孜然粒，生抽，料酒，花椒粉，辣椒粉，油，鹽，芝麻，蔥，姜。

  做法：

  1、
將雞翅洗凈，吸干水份。

 

  2、在雞翅上劃一刀，便于入味。


 

  3、
加入料酒、鹽、油、孜然粉粒、蔥、姜和生抽等調(diào)味料。


 

  4、
用手（戴上一次性手套哈?。┓磸?fù)搓揉幾分鐘，使其入味，用保鮮袋包好放冰箱腌制四小時以上。


 

  5、將腌制好的雞翅擺入烤盤。


 

  6、
將雞翅放入預(yù)熱好的烤箱，200度，最后5分鐘取出，刷上油，撒上芝麻。


 

 
 

 

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