“無(wú)辣椒,不成都”可以說(shuō)是對(duì)成都最真實(shí)的寫(xiě)照了。一踏上成都的街道,整個(gè)天空似乎都變成了艷麗的辣椒紅,空氣中滿滿都是濃濃的辣椒味。而這次的成都之行,我與伙伴們并沒(méi)有急于去吃成都的招牌火鍋,而是來(lái)到了成都有名的川菜館子—成都吃客。
“成都吃客”是成都本地的一家網(wǎng)紅餐廳,雖說(shuō)并不太大,但是要想得到“一席之地”,也是要排隊(duì)等候的。大約半個(gè)小時(shí)的等待,我們才得以進(jìn)入店里,不得不說(shuō),“成都吃客”真的是一家人氣很高的餐廳,里面幾乎都是美女帥哥,偶爾會(huì)有幾位打扮很潮的大媽也加入到里面。店里的裝飾也非常有創(chuàng)意,四周墻體都是木板的,墻上刻有老成都有名的路名,與店內(nèi)擺放 的木桌木椅完美搭配,一股濃濃的成都味。
吃貨的本質(zhì)就是每到一處,第一個(gè)要點(diǎn)的就是這家店的招牌菜,所以,第一個(gè)上來(lái)的就是店里的特色品牌裸奔坨坨蝦。說(shuō)心里話,我愛(ài)吃蝦,但又特?zé)﹦兾r皮,裸奔坨坨蝦簡(jiǎn)直就是為我量身定做的,去掉蝦皮 的大蝦,當(dāng)場(chǎng)用熱油直接淋在上面,一口下去,肉質(zhì)緊實(shí),非常鮮嫩,獨(dú)特的口感簡(jiǎn)直就是欲罷不能。
新鮮出爐的糖油果子,散發(fā)著桂花香的果子上裹滿了晶瑩透亮的誘人糖漿,咬一口酥脆香甜,滿嘴都是濃濃的桂花香味,真的是回味無(wú)窮。在美食面前,堅(jiān)守了多日的減肥大計(jì)慘遭滑鐵盧。
位于致民路的“成都吃客”雖然深藏小巷,但其豐富的菜品不光有著“網(wǎng)紅”的招牌,還有“網(wǎng)紅”的顏值:特色烤魚(yú)片、吃客麻辣兔頭、碳烤扇貝、特色烤大茄等一道道色香味俱佳 的菜品,成功的吸引了來(lái)成都的吃貨們的味蕾。
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