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胖嫂農(nóng)家菜:肉炒包菜
今天的食材清單包菜
五花肉
土豆粉條
紅辣椒
米飯
注意事項(xiàng)
01
我補(bǔ)充一下:圓白菜同等體積下,輕的綠色多炒著好吃,實(shí)心圓白菜可能長(zhǎng)過(guò)火了綠色少口感會(huì)差,這個(gè)小竅門有一定的局限性,并非越輕的圓白菜越好,當(dāng)然如果論“個(gè)”賣的話,還是挑實(shí)心的買實(shí)惠
02
所用的粉條為土豆粉條,俺們村有專門制作純土豆粉條的人家,我們可以用自家種植的土豆去他那換粉條,以物換物,我需要提醒的是這個(gè)粉條下鍋之前,需要煮一小會(huì)兒
部分字幕的解析
包菜=圓白菜=卷心菜,等等
輕裘=輕
空巴膛=空腔、空心
胖嫂口頭語(yǔ)“完事”=“然后”
離湖=分開
......
有任何疑問(wèn)
請(qǐng)發(fā)信息給我,我會(huì)回復(fù)
可能晚點(diǎn),對(duì)不起
每個(gè)人做美食各有妙招
不必糾結(jié)于一種
改成自己吃著舒服的做法
才是最適合自己的
歡迎在下面留言哦
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