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2011.09.29
非常好吃的異國風味【韓式醬牛肉】,用湯汁浸著很是入味,做起來也簡單,推薦給大家。
調料:
5.鍋中留約360毫升湯汁,倒入醬油,再放入牛肉,蓋上鍋蓋繼續(xù)煮10分鐘,關火,不開鍋蓋,燜汁湯汁涼透。肉涼后連湯汁一起放入保鮮盒中,放入冰箱冷餐,吃的時候用手撕成細條,淋上肉汁即可。
磨嘰幾句:
如果喜歡吃鹵蛋的話,可以將雞蛋或鵪鶉蛋煮熟,剝去外殼,和牛肉同煮,浸泡入味。
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