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2016.12.07
近期更新撒料(口味大眾一些豆腐顏色深一些)
(2公斤豆腐比例)(撒料適量即可,沒有誰是標(biāo)準(zhǔn)的,)
五香粉40g、孜然粉30g、辣椒粉20g、花椒粉20g、味精25g、精鹽15g、超級鮮味王2g、、蒜泥20g、白糖3g、料酒5g、淀粉80g、蔥花
蒜泥制作過程:
溫水(開水冷卻后的)7蒜瓣3(用機(jī)器攪碎后混在一起,蒜泥)
直接撒豆腐上,參考上面做法,有任何問題隨時聯(lián)系我 制作方法看上面、
鹵油(核心鹵油):看上面教程做法
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