彼岸花和萱草花（黃花菜），一紅一黃惹人愛(ài)。
彼岸花，為石蒜科多年生草本花卉紅花石蒜。彼岸花在中國(guó)被叫做金燈、赤箭、無(wú)義草 龍爪花。彼岸花花如龍爪，紅艷奇特。夏秋之交，花莖破土而出。彼岸花先開(kāi)花后長(zhǎng)葉，冬天葉子不落，夏天葉落休眠。由于花和葉子不能見(jiàn)面的特性，彼岸花被稱為“無(wú)情無(wú)義”的花。
彼岸花又稱曼珠沙華，《法華經(jīng)》中的四花之一。 彼岸花是日本對(duì)金燈的譯名。彼岸花有毒，吃了會(huì)中毒而死。在日本，彼岸花又名“死人花”、“地獄花”、“幽靈花”、“黃泉之花”，“死亡之花”。民間有傳言，認(rèn)為彼岸花是生長(zhǎng)在三途河邊的接引之花，花香有魔力，能喚起死者生前的記憶。
彼岸花又是東亞地區(qū)常見(jiàn)的園林觀賞植物，冬賞其葉，秋賞其花。根莖有毒，球根含有生物堿利克林毒，可引致嘔吐、痙攣等癥狀，對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)有明顯影響，不可隨意食用，但可用于鎮(zhèn)靜、抑制藥物代謝及抗癌。
從彼岸花的根莖中提取“加蘭他敏”，可用來(lái)治療小兒麻痹癥。彼岸花藥用鱗莖，含有多種生物堿，具有祛風(fēng)消腫、解毒抗癌作用。用于治療胃癌、食管癌、肝癌，并試治肺癌、卵巢癌、宮頸癌、淋巴癌。據(jù)中醫(yī)典籍記載，彼岸花鱗莖性溫，味辛、苦，有毒，入藥有催吐、祛痰、消腫、止痛、解毒之效。
蚱蜢在金針菜上悠閑地乘涼。金針菜，又名黃花菜、萱草花、忘憂草。金針菜為百合科萱草屬植物花蕾干制品的統(tǒng)稱。
金針菜花瓣肥厚，色澤金黃，香味濃郁，食之清香，爽滑、嫩糯，甘甜，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。金針菜具有止血、消炎、利尿、健胃、安神等功效。民間常用來(lái)治療大便帶血、小便不通、便秘和產(chǎn)后無(wú)乳等。常食金針菜可益智健腦。
金針菜又稱忘憂草，唐代自居易詩(shī)云：“杜康能解悶，萱草能忘憂”。
鮮金針菜中含有秋水仙堿素，炒食后在體內(nèi)氧化，產(chǎn)生劇毒，輕則引起喉干、惡心、嘔吐或腹脹、腹瀉，嚴(yán)重的還會(huì)血尿、血便。鮮食時(shí)，火功一定要大，徹底煮熟，食量不可過(guò)多。
據(jù)中醫(yī)藥典載，金針菜【性味】甘，涼。【功能主治】利濕熱，寬胸膈。主治小便赤澀、黃疸、胸膈煩熱、夜少安寐、痔瘡便血。
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