白色的茉莉花是可以做花茶的。也可以直接當(dāng)茶來(lái)喝。但是新鮮的茉莉花茶不容易儲(chǔ)存。我們喝的茉莉花茶。是將茶葉和茉莉的鮮花進(jìn)行拼合。制作讓茶葉吸足了茉莉花香而做成的茉莉花茶。在做茶的時(shí)候一般會(huì)把茶葉里的茉莉花篩除干凈。
自己家里養(yǎng)的茉莉花。開(kāi)花也是非常清香的。如果自己喜歡，也可以摘下它的花苞，泡進(jìn)茶水中。制作新鮮的茉莉花茶。
也可以把茉莉花的花苞晾干。喝的時(shí)候取出幾顆泡在茶水中，也別有一番茉莉花香。
但是家里盆栽的茉莉花。開(kāi)的花畢竟有限。如果把花苞摘下來(lái)泡茶就不會(huì)欣賞到它開(kāi)花的優(yōu)美風(fēng)姿。自己種的茉莉花，摘下來(lái)泡茶很多不舍。這也是很多愛(ài)養(yǎng)花人的心態(tài)吧。
其實(shí)常飲茉莉花茶?？梢郧甯蚊髂浚蛑箍??？梢酝ū憷铒L(fēng)解表。還可以治各種細(xì)菌的發(fā)生，所以很多人都喜歡茉莉花茶，尤其是北方人。茉莉花茶簡(jiǎn)直無(wú)處不在。
但是最后提醒的是，茉莉花茶也屬于綠茶，性微寒。體制微寒的人注意也不要常飲濃茶。另外晚上也不要飲濃茶。不然的話(huà)，晚上容易失眠。都知道喝茶是提精神的。
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