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這種從地里面挖出來的東西看著像是樹根，其實(shí)它就是市場上現(xiàn)在最常見的草藥——柴胡。不過柴胡由于太常見，如今多是大面積人工種植。下面隨51養(yǎng)生網(wǎng)小編一起來看看吧！

農(nóng)村以前專門有人去山上挖野生的柴胡，要想找到它就找上面開著黃色小花的就成。不過挖野生柴胡需要技巧，如果用力太猛，而且沒找準(zhǔn)面積，就會破壞掉野生柴胡的根形。

野生柴胡如今一公斤才120塊錢，在中草藥中算得上是比較便宜的草藥了。

柴胡的功效主要有疏氣、散火等，而且它最常用的藥方就是用來治療感冒癥狀，而且是屬于老少皆宜的非處方藥。然而如今讓人震驚的一個消息是現(xiàn)在野菜的市場合格率卻為零，需謹(jǐn)慎購買。