成都創(chuàng)業(yè)6月11日報道（編輯 阿任 兆陽）
導讀：在成都廣告圈，如果你沒聽過肖建，那你就不算真正入行。在成都吃貨界，如果你不知道花吃和粗鹵，那只能說你級別不夠。人稱肖千萬的大叔肖建，玩過搖滾賣過唱，開過書店火鍋店，開過公司沒開過車，近20年從業(yè)經歷橫跨餐飲、廣告、電商，如今站在風口卻說自己還不夠牛逼。你很難用一篇文章講完肖老師的故事，但如果用兩個字總結他和他做的事情，那就是“牛逼”！
搖滾、文藝、腦洞大、根本停不下來....
肖建，祖籍湖南，70后，笑起來喜歡瞇眼睛。他讀過兩個大學，93年上西南工學院但沒畢業(yè)、95年考入四川音樂學院作曲系。那是一個理想主義還未破滅的時代，肖建想成為像崔健、羅大佑一樣牛逼的音樂人。上大學時開始組樂隊到酒吧駐唱，同時在給成都一家報紙寫諸如“酒吧泡妞魔鬼詞典”之類的專欄文章。從97年到2000年，3年時間，每天賺100塊覺得自己很土豪。但肖建的樂隊真沒紅，除了在《地下成都》的專輯留下一首歌之外，最大的收獲就是認識了現在的老婆，而且老婆還是因為肖建的專欄認識他的。
2000年，樂隊散伙后的肖建正式踏足廣告。他的廣告生涯開始于一家專賣報紙便民信息廣告的公司干活，“公司只有4個人，收錢、開支票、見客戶、跑印刷廠，什么事都做過”。干了兩年，他跳槽到一家更大的廣告公司上班，這家服務摩托羅拉的公司很有錢，但做的事情跟上家公司區(qū)別不大，“就是印印促銷DM單，有點賣吼貨的感覺”。
讓肖建真正開始找到“廣告人”是在半年之后，2001年他進入后來在成都廣告圈呼風喚雨的阿佩克思。當時的阿佩克思人不算多，客戶也不算多。老肖從一開始對廣告完全不懂，到后來跟客戶打成一片。那時候的老肖真的很拼，白天在客戶那里泡著，下午回公司，加班熬夜是常事。半年之后，很拼的老肖成了公司創(chuàng)意部的Leader。服務竹葉青之后，阿佩克思又機緣巧合地拿下蒙牛，加班熬夜做方案，名不見經傳誤打誤撞的老肖們在給蒙牛的提案中PK掉知名4A電通、李奧貝納簽下了蒙牛。三年時間，老肖先后做了蒙牛純牛奶、酸酸乳等項目，如今耳熟能詳的“蒙牛純牛奶，強壯中國人”、“蒙牛早餐奶，營養(yǎng)早點到”等文案就出自老肖之手。在服務蒙牛期間，蒙牛的銷售從6000萬漲到23個億。
但是公司牛逼了，自己收入卻不見漲。恰逢老婆要生孩子，羽翼豐滿壓力很大的老肖決定離職創(chuàng)辦自己的廣告公司。2004年，老肖和朋友的廣告公司干起來了，沒花一分錢，也簽下了天倫食品、信陽毛尖等客戶。當時的老肖覺得自己很牛逼，“也有點作”，有廣告理想的老肖覺得未來自己的公司要在北上廣深都要有分公司，要做成中國最牛逼的廣告公司。創(chuàng)業(yè)一年半，理想遇到了土豪，成都一家當時實力很強的公司提出收購。老肖和其他3個股東覺得這是個機會，于是就把自己賣了。把公司賣了之后不到1個月，老肖就發(fā)現根本不是那么回事，于是辭職，也沒拿到賣公司自己應得的那部分錢。
2005年把公司賣掉之后的老肖還短暫回老家綿陽開了一家賣?泥鰍的館子。2006年，老肖在老朋友的邀約下再次回到阿佩克思，一直做到創(chuàng)意總監(jiān)。這一干又是3年，2009年感覺到天花板的老肖和朋友出來開了自己第二家公司，這就是如今的璞案廣告。
如果第一次做廣告公司老肖們不曉得自己要什么，有點自我感覺良好作死的話。璞案廣告的創(chuàng)業(yè)經歷就順利了很多，做了近六年的璞案先后服務了包括新希望、豪吉、米蘭柏羽等知名品牌。老肖自我評價，璞案至少是“成都廣告圈TOP3吧”。
即便在廣告圈打拼多年，KAO過很多大客戶有成都廣告圈金光閃閃的大案例，也做過一家賣掉的廣告公司。但做璞案廣告的老肖一開始對于璞案到底往何處去思路卻不清晰。剛開始的璞案嘗試過做咨詢、媒介、廣告代理、互動營銷，但折騰一圈發(fā)現璞案還是應集中在擅長的創(chuàng)意、策略。老肖的目標是做成中國的ANOMALY。ANOMALY是一家綜合型創(chuàng)新性營銷公司，這家公司是百威啤酒、諾基亞、尊尼獲加全球合作伙伴。他們可以為了推銷某個食品去做一檔美食節(jié)目，而且這檔美食節(jié)目居然能獲艾美獎。ANOMALY還和客戶聯合開發(fā)產品，利用自己擅長的創(chuàng)意和客戶一起解決行銷問題。
對于廣告的未來，老肖認為好的創(chuàng)意永遠是需要的，聚焦在某個領域或某個階段的廣告公司是有希望做起來的。但是，如今隨著市場透明度越來越高，客戶的要求也水漲船高，而傳統廣告公司的節(jié)奏和效率變得很成問題，“收了月費，花十天半個月出個主K，廣告投出去之后效果卻很難看到”。在老肖看來，如今的廣告迎來一個亂世，客戶變得更加專業(yè)、要求變得更高、服務難度加大，廣告公司面臨的競爭不僅來自同行，更來自如今興起的新媒體、電商平臺等，“因為后者效果真實可見，性價比也更高”。
對廣告這件事，老肖并不急，只要公司有正確的方向和堅定的價值觀，在行業(yè)里可以找準自己的位置，堅持下去總會有機會。老肖覺得，要成就一家偉大的公司，快六歲的璞案還很年輕，要走的路還有很長。
老肖對于璞案的信心還來自于如今的璞案也在轉型。就像ANOMALY一樣，璞案如今除了傳統意義上的收月費的廣告之外，也開始聯合客戶一起孵化產品。如果說以前的璞案是站在岸上看客戶賣力劃船搖旗吶喊的話，如今的璞案是直接跳下水和客戶一起劃。從2014年開始，璞案作為合伙股東推出了“我是花吃”鮮花餅、鹵菜品牌“粗鹵”兩個產品。
老肖希望未來的璞案可以發(fā)揮自己的創(chuàng)意營銷優(yōu)勢，發(fā)掘好的項目，更深地介入到產品端，和客戶一起長大，最終讓璞案成為一個關于創(chuàng)意產品的孵化器?！斑@是一個公平的游戲，你要對自己的服務負責，那就是成為股東，幫助客戶和產品成功?？蛻糇龃罅?，你也可以獲得更大的回報?！?/strong>
9個月600萬的花吃是怎么煉成的？
人人叫好的粗鹵為什么還在爬坡？
璞案本可以安靜地做一家賺錢的廣告公司，就這么算了。但老肖不甘心就這么算了。2014年，因為傳統廣告部分遇到一些問題，璞案合伙人獨立創(chuàng)業(yè)，也有小伙伴覺得“璞案可能做不下去了”選擇離開。老肖和璞案都開始思考轉型，轉型從“我是花吃”開始，轉型的效果出乎意料地好。
2013年，璞案合伙人之一離開公司獨立創(chuàng)業(yè)。合伙人的出走讓肖建很抓狂，“因為以前自己主要做創(chuàng)意部分，財務、客戶對接等多數都是同事在負責”。這么一來，肖建需要面對自己并不擅長的事情。加之，經濟形勢下行，傳統廣告業(yè)務萎縮，公司也面臨人員流失等動蕩。但是危機也意味著轉機，2014年，有云南的客戶找上門談合作，雙方在聊的過程中一拍即合，決定做一款不一樣的鮮花餅出來，于是“我是花吃”應運而生。
“我是花吃”聽名字就覺得鮮花餅也可以這么萌萌噠！從去年做到今年10個月時間，這款老肖覺得并不互聯網思維的產品整整賣脫600萬。因為互聯網的產品迭代是最快的，“我是花吃”一年內卻只更新過一代產品。但它為什么能在10個月之內就賣掉600萬的量呢？老肖的分析是：
首先，產品定位與眾不同。不想做旅游產品的鮮花餅正是好鮮花餅，“我是花吃”要做都市男女愿意分享的健康食品，包裝上24個可愛的像素頭像正是都市男女各種情緒的真實寫照。包裝盒上還經常有這樣的話“每天兩塊鮮花餅，一塊壓住浮躁的情緒，一塊押注明天的驚喜”，鮮明的價值觀讓消費者一看就喜歡。
其次，用料和做工扎實。原瓣玫瑰、進口面粉花、手工花餅。不僅如此，相對于而傳統鮮花餅用糖腌制碎玫瑰，添加護色劑、防腐劑的生產方式，“我是花吃”選擇了不加任何防腐劑，保持鮮花餅本質純粹的味道。
雖然老肖覺得“我是花吃”并不互聯網思維，但從名字選擇、包裝設計、文案、推廣渠道選擇上，這款鮮花餅其實很互聯網思維。去年底，“我是花吃”上市之初，他們就找到了“羅輯思維”合作，在“羅輯思維”平臺年貨節(jié)的推廣上，初出茅廬的“我是花吃”的銷量名列前茅。一看就喜歡，一吃就驚喜的3秒感官享受，讓“我是花吃”得以病毒性傳播PK掉像嘉華這樣的傳統鮮花餅大戶，拿下“最云南的伴手禮”的稱號，剛一推出就呼風喚雨。
老肖覺得，“我是花吃”能有如此速度，也跟幾個合伙人的專業(yè)度分不開?！拔沂腔ǔ浴钡?個合伙人中，有人專注生產，有人專注銷售，自己則專注策劃推廣。生產、銷售、營銷鐵三角，才是“我是花吃”成功的關鍵。
如果說“我是花吃”是小清新萌萌噠美少女的話，2014年推出的鹵菜品牌“粗鹵”就是個張狂粗糲的反逼格糙漢子。定位“川式怪鹵”的“粗鹵”從2014年5月籌劃到10月上市，時間不短，但老肖還是覺得匆忙，“我們低估了做鹵菜的難度”。因為“我是花吃”鮮花餅只做了一個品類，鮮花餅也是一款標準化產品，但是鹵菜就不一樣，鹵雞翅和鹵兔腦殼就不一樣，肉多肉少也不一樣，鹵菜的味道跟鹵水的穩(wěn)定性關聯度很高，“要讓鹵菜有穩(wěn)定的味道難度很大”。
即便這樣，剛一上市的“粗鹵”還是引起業(yè)界的高度關注。在營銷推廣上，“粗鹵”的聲勢非常扯人眼球，這從“粗鹵”產品的名字上就可以看出端倪，鹵雞腳叫“無影腳”、鹵翅叫“逼格翅”、鹵藕丁叫“藕BA”、鹵豆干叫“豆B”....有趣的文案和產品定位讓“粗鹵”在朋友圈一戰(zhàn)成名。在成都做鹵菜的品牌很多，文藝腔調的不少，以情懷為主打的更多，粗鹵這樣反逼格、接地氣、搞怪、鮮活讓自己贏得了不少粉絲，但老肖覺得“前期的推廣稍顯用力過猛，粗鹵在產品、運維等環(huán)節(jié)還有很長的路要走”。
目前，“粗鹵”的銷售還在爬坡期，不容易。但半年時間“粗鹵”吸引到了忠實的粉絲，也引起了投資人的關注。在老肖看來，“粗鹵”要想獲得更快速地發(fā)展，除了繼續(xù)鉆研味道、打磨產品之外，吸引資金助推也是重要一環(huán)。但雖然有多家資方找上門，老肖對于資方的背景還是很審慎，他更傾向于尋找在食品產業(yè)鏈上有競爭力的資方，“錢只是一方面，如果只是財務投資，而不能形成合力，那錢總有燒完的時候”。
對目前的老肖來說，左手“花吃”、右手“粗鹵”，時而小清新，時而重口味。十多年的廣告創(chuàng)意經歷，璞案廣告也開始走在正確的路上。雖然目前團隊很辛苦，但是因為有了打造產品的“甲方”經驗，璞案廣告在服務類似新希望、米蘭柏羽、豪吉等客戶的時候，老肖和團隊更容易站在甲方的角度來思考和解決問題。璞案所做的事情也更加實操、接地氣、見效果。
創(chuàng)業(yè)總會遇到坑，老肖自認為沒有遇到特別困難的時候，跟別人期待巨大的成功不同，老肖期待巨大的坑......
你沒站在風口，是因為你根本不知風從哪兒來。老肖覺得做花吃、粗鹵如果能更早點，現在的日子會更滋潤。但是他也認為，要站在更高看得更遠更有格局，需要你長時間的積淀。人人都知道做電商有前途，但創(chuàng)業(yè)這件事有路徑依賴，你沒攢夠勁，沒到點兒上，你是做不出來的。老肖自言從業(yè)十年，失敗多了，教訓多了，經驗就多了。
默契的合伙人，是成功的基石。在老肖看來，創(chuàng)業(yè)必須找到能力互補的合伙人，“我是花吃”之所以不錯，是因為在生產、銷售和營銷上三個合伙人能力很互補，缺一不可。不少廣告公司做不下去的原因是合伙人能力重合度太高，合作下去勢必有強弱有對比，合合分分都是正常的。
以前暴脾氣，如今平和了很多。如今的老肖講話總是笑咪咪的，小伙伴們沒事就洗刷他，說老肖不開會就皮子癢。但以前的老肖不是這樣，曾經的同事在離職很久之后吐槽老肖，說在老肖公司從沒受到過表揚，從來都是批評。最狠的一次，老肖把一個文案妹子罵哭了，“門口的保安都比你的文案寫的好！”其實這個妹子并不差，后來她跳槽到某知名4A做的很棒。
老肖最討厭雞湯語錄 但金句不斷不記可惜??！
關于廣告
傳統廣告是一個急需改革的行業(yè)，傳統的收費模式、運營模式和效率都特別低。廣告不會死，但廣告公司會死。
如今，市場上依然有巨大的營銷需求，但絕大多數廣告公司，他們的能力和水平與市場的需求并不匹配。廣告客戶和公司都處于巨大的饑渴狀態(tài)，而客戶和市場的成長速度遠遠超過廣告公司的成長速度。
以前，廣告公司能活著是因為信息不對稱，因為客戶的眼界沒有那么開闊。如今客戶可以第一時間獲取最新營銷案例，新型媒介的出現可以讓信息可以低成本高效率傳播。
客戶的需求水漲船高，客戶變得更加專業(yè)，廣告公司的神秘壁壘坍塌。未來的廣告公司，需要從產品、市場、消費者都有更獨到的理解，誰能為客戶提高價值，給客戶提供更實質的幫助，誰才可能活得更好。
關于互聯網思維
創(chuàng)業(yè)熱，互聯網思維火，人人都想做風口上的豬。但人類社會的發(fā)展維度不外乎是空間或者時間的改變，鐵路、飛機、電話都是這樣的革命。
互聯網也是，沒必要過度解讀，它不是救命稻草。
消費者喜歡什么呢？無印良品式的風格？不忘初心的文案？還是小米式的營銷？錯了！這些東西消費者早就膩了！想要打動消費者，就要給他們切實的情感和價值體驗，在把握需求、抓住痛點的基礎上，種下品牌的種子，做個性鮮明的產品。
不要盲目去追風口，別人向左，你便去看看右邊的風景。因為互聯網其實是不讓世界大同，它加速了族群的分裂，放大了人與人的不同。中國人這么多，學會接受差異化，找到自己的路子，鎖定消費群體，與消費者和市場進行足夠的深入的溝通。
不要被所謂流行的概念迷花了眼，只要精準掌握商業(yè)的基本原理即價值交換，蹲守在下一個風口，你便可引領潮流。
關于創(chuàng)業(yè)
創(chuàng)業(yè)就是自謀職業(yè)，首先需要你職業(yè)，然后需要你專業(yè)，最后才能去創(chuàng)業(yè)。
創(chuàng)業(yè)越來越呈現低齡化的趨勢，一些壓根不適合創(chuàng)業(yè)的人都去創(chuàng)業(yè)了。休學創(chuàng)業(yè)是很傻的決定。不少團隊沒錢、沒人、沒資源、沒客戶，如果大家合起來可能會做得很棒，但現在都分散開來，其實這是巨大的資源浪費。
很多時候你拼盡全力，卻發(fā)現自己無能為力。比如曾經自己想做個牛逼的音樂人，要寫出屬于那個時代的歌曲，但后來發(fā)現即便我每天不睡覺，也寫不成羅大佑、崔健。多數創(chuàng)業(yè)也是如此，你可能就是一個三流的創(chuàng)業(yè)者，這點你得認。
很多時候，牛逼的不是你自己，而是你背后的平臺。許多成功是偶然的，不可復制的，相對于成功，失敗經驗更值得思考和借鑒。
創(chuàng)業(yè)路很難走，但永遠不要抱怨現在的不如意，因為人生沒有最差，只有更差。但是窮途末路的時候，潛力是可以逼出來的，所以堅持下去，安身立命的同時，爭取為社會貢獻價值。
決定創(chuàng)業(yè)后，不能只看到成功的例子，因為99%的創(chuàng)業(yè)者不能做偉大的企業(yè)，只能保持安身立命。
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