多年來，習(xí)慣認(rèn)為桃樹喜光，應(yīng)用開心形樹形，這類樹形有兩主枝開心形、三主枝開心形、杯狀形、六主枝開心形等，這些開心形內(nèi)膛光照較好，果實(shí)質(zhì)量較高，但前期產(chǎn)量低，后期結(jié)果呈表面化，結(jié)果部位過低，畝產(chǎn)多維持在2000~2500千克。這類樹形定干太低，枝、葉、果多下垂貼地，近地面濕度大，易生病害（如細(xì)菌性穿孔病等），并且考慮到骨架建設(shè)，各主枝間要搞平衡（高度、角度、粗度、生長(zhǎng)勢(shì)等），前期顧及骨架建設(shè)，截縮重些，導(dǎo)致結(jié)果推遲，栽后2~3年產(chǎn)量不高（畝產(chǎn)500~1000千克），效益差。所以，我們選擇了主干形。通過5年來的生產(chǎn)實(shí)踐，我們深刻體會(huì)到該樹形有五大優(yōu)點(diǎn)：
由于沒有大量的骨干枝，只有中央領(lǐng)導(dǎo)干，樹冠上下差不多，冠徑只有1~1.5米，可以采用密植栽培，畝栽100~200株，行距2.5~3.5米，株距1.5~1.0米。
栽樹當(dāng)年，只要苗上帶有花芽，就能結(jié)幾個(gè)果子，但形不成商品產(chǎn)量，一般不留果。第2年產(chǎn)量劇增，好的園子，畝產(chǎn)2500~4500千克，第3年畝產(chǎn)5000~6000千克，第4~5年畝產(chǎn)6000~6500千克。
這類果園結(jié)果早且高產(chǎn)，收回投資快。如建園費(fèi)在5200元/畝左右，栽后第2、3年畝收入在2萬(wàn)~3萬(wàn)元，對(duì)于桃農(nóng)來說，這是一條快速致富之路。
這種栽植模式，一般12~15年一茬，有利于品種更新?lián)Q代。當(dāng)根系衰老，中、下部枝條衰枯，產(chǎn)量、質(zhì)量下降時(shí)，就要刨樹另植新園。
樹體結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，整形容易，修剪簡(jiǎn)單，一看就懂，一學(xué)就會(huì)，一天可學(xué)會(huì)修剪技術(shù)。張旭剛夫婦，原來是理發(fā)員，一點(diǎn)不懂桃生產(chǎn)技術(shù)，他們倆聽技術(shù)員的話，切實(shí)落實(shí)各項(xiàng)技術(shù)，一年多，基本掌握了桃樹全套栽培管理技術(shù)。
干高70~100厘米，樹高2.6~3.0米，中央領(lǐng)導(dǎo)干直立挺拔，其上分布20~30個(gè)側(cè)生枝（枝組），下大上小，樹冠下部最大直徑1~1.5米，最大可達(dá)2米。側(cè)生枝在中央領(lǐng)導(dǎo)干上均勻分布，開張角度100°~120°，樹冠上尖下寬，呈松塔形（圖1、2）。
圖1 主干形樹體結(jié)構(gòu)
圖2 主干形桃2年生幼樹
栽后定干，定干高度60~80厘米。萌芽后，隨時(shí)抹除苗干上距地面50~60厘米的萌芽，當(dāng)新梢長(zhǎng)到50~60厘米時(shí)，用布條、塑料條將其拉到120°左右，冬、春修剪時(shí)，中央領(lǐng)導(dǎo)干不打頭，讓它直立向上（注意不要讓梨小食心蟲危害桃梢，否則，中央領(lǐng)導(dǎo)干延長(zhǎng)梢不會(huì)長(zhǎng)長(zhǎng)）（圖3）；對(duì)競(jìng)爭(zhēng)枝要摘心控制。
在整形中，注意疏除低位粗大枝，一年解決1~2個(gè)，讓干枝比維持在1∶0.5~0.3較好，隨樹齡增長(zhǎng)，要逐年提干到1米左右，以利通風(fēng)透光和田間作業(yè)。
在新桃園，修剪方法上提倡用“長(zhǎng)枝修剪法”或稱“簡(jiǎn)易修剪法”，即對(duì)中、長(zhǎng)果枝長(zhǎng)放不短截，讓其結(jié)果后自動(dòng)下垂，但對(duì)長(zhǎng)放后的枝組，從基部發(fā)出中，長(zhǎng)果枝，可回縮更新。
用強(qiáng)枝代頭。增添枝組活力并控其長(zhǎng)度，保持小的樹冠。對(duì)中央領(lǐng)導(dǎo)頭先是連年長(zhǎng)放，直到樹高達(dá)3.5米時(shí)，才考慮落頭開心的問題。落頭后，還要疏剪頂部強(qiáng)枝，以保持上小下大的標(biāo)準(zhǔn)樹形（圖4）。
圖4 桃1年生樹冬季修剪
圖5 桃3年生樹冬季修剪
在具體修剪時(shí)，采取以下4種剪法：
由于栽樹后定干高度在60厘米左右，第1年抽生的側(cè)生枝較長(zhǎng)，平均長(zhǎng)度60~70厘米，有的70~80厘米。第2年結(jié)果垂地，影響桃果質(zhì)量，在全樹枝量較大的情況下，可以逐年提干，每年去掉1~2個(gè)低位枝（圖6），將干高提到80~90厘米處。第3、5年，可提到90~100厘米處。
桃樹極性較強(qiáng)，栽后第1年秋季，樹高可達(dá)2.3米，2年生樹高可達(dá)3.5米，3~4年生樹應(yīng)穩(wěn)定在2.6~2.8米。超過3米，各項(xiàng)操作倍感不便，同時(shí)，因光照惡化，下部死枝嚴(yán)重，所以，注意落頭開心（圖7），同時(shí)疏、縮上部過多、過大、過強(qiáng)枝組，保持樹勢(shì)上下平衡，結(jié)果穩(wěn)定。
圖7 桃4年生樹（修剪前，修剪后）
為保持中央領(lǐng)導(dǎo)干的絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，要保持干枝比在1∶0.3~0.5左右，每年冬季修剪時(shí)，應(yīng)注意疏1~3個(gè)粗大側(cè)生枝，尤其是低位枝、競(jìng)爭(zhēng)枝、直立徒長(zhǎng)枝，保留健壯、細(xì)長(zhǎng)的側(cè)生枝，特別要重視保留從中央領(lǐng)導(dǎo)干上發(fā)生的優(yōu)良長(zhǎng)果枝（枝組）?？偭渴堑?年冬留15個(gè)，第2年留21個(gè)，第3~5年留20~25個(gè)，同時(shí)還要留8~10個(gè)中果枝，盡量保持枝量穩(wěn)定，樹體大小穩(wěn)定。
燕特紅桃主要靠長(zhǎng)、中果枝結(jié)果。前面提到，長(zhǎng)果枝可結(jié)3~6個(gè)果，平均4個(gè)果居多，中果枝結(jié)1~3個(gè)果，平均2個(gè)果，短果枝留0~1個(gè)果。所以，在修剪時(shí)，要留一定量的長(zhǎng)、中果枝，才能保證一定的畝產(chǎn)量，但在生產(chǎn)上，往往由于結(jié)果過量，新生的中、長(zhǎng)果枝數(shù)量達(dá)不到要求量，就會(huì)影響到第二年的結(jié)果量。
修剪量是用剪下的枝條重量來表示。隨樹體長(zhǎng)大，每年的枝條修剪量略增，如1年生樹冬季修剪量為0.8千克/株，2年生為2.0千克/株，3年生為2.2千克/株，4年生為3.0千克/株。
這種剪法簡(jiǎn)單易學(xué)，省工快捷，耗時(shí)是用分鐘計(jì)算的。如1年生樹平均耗時(shí)3.1分鐘，2年生樹平均耗時(shí)4.4分鐘，3年生樹平均耗時(shí)3.9分鐘，4年生樹平均耗時(shí)4.8分鐘，5年生樹平均耗時(shí)4.9分鐘。技術(shù)熟練者每天可剪3～4年生樹0.5畝左右。此外，在修剪中還要注意老枝的更新，盡量縮到后部強(qiáng)壯（非徒長(zhǎng)性）長(zhǎng)果枝處，使樹冠老而不衰，長(zhǎng)而不弱，通風(fēng)透光，減少死枝，便于管理，保持疏密適度，果大質(zhì)佳（圖8），健壯長(zhǎng)壽。
來源：果農(nóng)之友（原文名：主干形桃速豐高效修剪技術(shù)）
聯(lián)系客服
