·便利店要盡量滿足顧客一站式購物的需求，品類要齊全，知名品牌應優(yōu)選。
·休閑食品分類細致，每一類精選兩三個主打品牌即可。即便是銷量最大的商品，也不要超過5個品牌。品牌上得太多，資金占用量大，庫存壓力大。
·經(jīng)營者可制定平效指標，即每平方米銷售面積應帶來多少銷售額，若某些產(chǎn)品銷量長期上不來，就要果斷促銷、下架。
經(jīng)營便利店四板斧
1、品牌選擇是經(jīng)營便利店首要任務和條件
在選擇品牌時應主要從企業(yè)實力、企業(yè)經(jīng)營思路、品牌投資費用、產(chǎn)品品類、價位、賣點、售后服務等方面綜合考慮。
GAG STORY便利店創(chuàng)立6年來，近200家加盟店遍布韓國本土，韓國總部不斷拓展商品品類及合作渠道，先后有上百家韓國知名品牌如樂天、海太、好麗友、可瑞安、希杰獅王、LG、金福、清凈園、韓美禾、九日、KM小企鵝、MKH無窮花等等成為GAG STORY便利店渠道供應商。
韓國原裝優(yōu)選商品，讓GAG STORY 便利店在中國大陸擁有了獨有的市場競爭優(yōu)勢，也將為加盟商門店帶來火爆的銷售業(yè)績。
2、選擇好的經(jīng)營場地
便利店選址應遵循兩大原則：
一是方便顧客購買商品的原則;二是節(jié)省顧客購買商品時間的原則。
選址四大核心地段：
1、城市中的核心商圈(購物中心、寫字樓、商業(yè)步行街)。這些地段是一個城市最主要、最繁華的商業(yè)區(qū)。
特點：商圈客戶成熟，購買力強。
2、城市交通要道和交通樞紐的商業(yè)街。它是城市的次要的商業(yè)街。這些地點是人流必經(jīng)之處，方便來往人流購物。
特點：客流多，性交比高。
3、城市人口密集的居民區(qū)(大型住宅社區(qū)或高檔住宅社區(qū))：城市居民區(qū)的顧客，主要是附近居民，方便附近居民就近購買。
特點：客流穩(wěn)定，開店成本相對低。
4、城市郊區(qū)的購物中心及大專院校附近。
特點：人流量集中，開店成本相對低。
“客流”就是“錢流”，這是成功開店的基礎，一旦找到理想的店面，就要當機立斷，出手迅捷，盡快拿下看中的店面，否則錯失良機。
對于在選址過程中的一些注意事項，孫總提醒投資者要注意以下相關事項：
1、店鋪最好選定在主商圈的的輻射范圍;
2、店鋪選擇離路口越近越好，最好是在路口的轉(zhuǎn)角門面;
3、店鋪應選擇在人流、車流流動線的正方向;
4、最好不要選擇地下店鋪或二層以上店鋪，這樣不方便顧客的進出。
5、對于一些新建小區(qū)，選址時一定要慎之又慎，因為很多新建小區(qū)入住率都非常低。
3、店面形象就是產(chǎn)品與品牌的形象
沒有店面形象的便利店，不能稱之為品牌，便利店本身就是一個巨型的廣告牌，每時每刻都在向路人和顧客傳遞品牌形象。
GAG STORY便利店店鋪形象由三大部分組成：
1、店鋪門頭
萌萌噠的笑臉Logo、紅白相間的外觀裝修，體現(xiàn)了便利店可愛友愛的形象，有著極強的品牌感召力。
2、店堂陳設
琳瑯滿目的韓國商品、明亮的燈光、極富感染力的商品宣傳畫板讓每一位顧客仿佛進入到唯美浪漫的韓劇之中。
3、店堂視頻展示
在GAG STORY便利店收銀區(qū)墻面，有一處液晶電視屏，隨時播放著GAG STORY品牌宣傳片、韓國知名商品品牌的MV，歡快的旋律，無不讓進店的每位客人被萌得融化，腦海里盡是幸福和快樂的美好故事。在GAG STORY便利店售賣的不僅是商品，更是一種快樂。
4、宣傳營銷是提升銷量必不可少的好辦法
只要有產(chǎn)品，有服務，就離不開營銷宣傳。
GAG STORY為合作伙伴配送的宣傳單張、海報、易拉寶等就是便于合作伙伴開業(yè)時品牌宣傳之所需。
來源：中國零售網(wǎng)整理。納食全球媒體矩陣尊重作者的著作權(quán)，也真誠希望與高水平的作者長期商務合作，如有合作意愿，請聯(lián)系編輯具體溝通。
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