老師傅們大多都比較保守,不愿意教東西給后輩,特別是涉及到配方、比例等,更加是守口如瓶、三緘其口。不過現(xiàn)在,有些老師傅已經(jīng)退休了,覺得再藏著掖著也沒什么用,愿意拿出來給大家作為參考。大家請看。
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