不
知不覺，仿佛已是初夏。榆樹、梧桐、楊樹，這些高大喬木的樹葉已經(jīng)稠密起來，風(fēng)吹過來，沙沙地響。天氣乍暖還熱，路上行人亂穿衣。前幾天，大詩兄在小區(qū)里、公園里走幾圈，有了新的發(fā)現(xiàn)。初夏的果實，初夏的花朵，都是嬌滴滴、艷麗麗的模樣。
櫻桃
早春時節(jié)，看到很多樹木，開出像櫻花又是“非典型”櫻花一樣的花朵，也是粉嘟嘟、白花花一片。當(dāng)時就犯嘀咕，這些到底是不是櫻花呢？如果不是，又是什么呢？
直到現(xiàn)在，看到這些樹上掛滿了小小、圓圓的果子，有一種涂了蠟一般的光澤。果皮先是淺綠色，然后泛出一點點紅色；隨著時間的推移，紅色不斷加深，直到紅得發(fā)紫。原來，它們是櫻桃樹。
但是問題還沒有解決？櫻桃和櫻花，是同一種植物嗎？嚴格地說，是同一種類。各種帶有“櫻”字的植物，都屬于薔薇科下面的櫻屬，差別只在品種之間。一種櫻屬植物，如果我們叫它“櫻花”，是因為這個品種主要是用來欣賞花朵的；如果叫它“櫻桃”，主要就是用來當(dāng)果樹栽培的。這種區(qū)別，就像“梅”這種植物，叫做“梅花”的，主要是用來觀賞的；叫做“梅子”的，主要是用來吃果實的。
中國古代的詩歌里，寫櫻花的寥寥可數(shù)。他們島國的寶貝，在大中華地區(qū)不那么吃得開……不過，古人寫櫻桃的詩歌倒很多。白居易寫過櫻桃：
吳櫻桃
唐 白居易
含桃最說出東吳，香色鮮秾氣味殊。
洽恰舉頭千萬顆，婆娑拂面兩三株。
鳥偷飛處銜將火，人摘爭時蹋破珠。
可惜風(fēng)吹兼雨打，明朝后日即應(yīng)無。
很棒的植物說明文。大詩兄點破給你看：
“洽恰舉頭千萬顆”，樹上的果子很多，綠葉中的紅色斑斑斕斕；“鳥偷飛處銜將火”，小鳥最喜歡吃這種火紅的漿果，肉嫩、多汁，個頭小，一口啄一個，叼著就飛走。事實上，大詩兄在小區(qū)、公園里看到的櫻桃，大多都只剩下一個果核留在葉柄上，果肉已經(jīng)被鳥兒吃得干干凈凈了！更何況，還有各路饞嘴的人們，“人摘爭時蹋破珠”，摘、搖、打，亂踏，滿地果醬?！翱上эL(fēng)吹兼雨打，明朝后日即應(yīng)無”，還有風(fēng)吹雨打，所以，這滿樹櫻桃，逃得過今天逃不過明天，逃得過明天逃不過后天。
總之，這種果兒，真叫做一個嬌嫩，人類和禽獸看到都嘴饞。
因為櫻桃漂亮，所以，中國人形容一個女孩子漂亮，就說她是“櫻桃小口”。
現(xiàn)代人，可以吃上漂洋過海的大櫻桃，英文叫CHERRY，直譯過來就是“車厘子”。說到這里，大詩兄怎么就想到了“華盛頓砍櫻桃樹”這個小故事呢？聽說，這是假雞湯；我覺得，就這碗雞湯而言，無傷大雅，因為符合邏輯，哪個小男孩沒有虐待過小動物、小植物呢？
有關(guān)櫻桃的詩詞，最有名，還是下面這首：
一剪梅·舟過吳江
南宋 蔣捷
一片春愁待酒澆。
江上舟搖，樓上簾招。
秋娘渡與泰娘橋，
風(fēng)又飄飄，雨又蕭蕭。
何日歸家洗客袍？
銀字笙調(diào)，心字香燒。
流光容易把人拋，
紅了櫻桃，綠了芭蕉。
作者蔣捷，是南宋末年、元朝初年的人物。整首詞，描繪的就是初夏江南一帶的景致?！爸圻^吳江”，很貼切，江南需行船；吳江，就在今天的蘇州一帶?！扒锬锒伞焙汀疤┠飿颉?，是用江南女子名字取名的渡口和橋梁。
初夏時節(jié)，忽而艷陽高照，恨不得打赤膊；忽而寒雨飄飄，令人手腳冰涼。這位蔣先生，行船之中遇風(fēng)雨，心情也飄搖。“何日歸家洗客袍？”這是思鄉(xiāng)，恐怕也是思人。
“流光容易把人拋，紅了櫻桃，綠了芭蕉?！贝笤娦衷谧x大學(xué)的時候，聽過大科學(xué)家李政道的講座，他展示了一副大畫家吳冠中的畫兒《流逝》，就是這個主題。大科學(xué)家，是用這句詞、這幅畫，來講時間和空間、物理和數(shù)學(xué)的深奧話題，講科學(xué)與藝術(shù)的融會貫通。這在我，和聽課諸君幼小的心靈里種下了一顆櫻桃種子。
《流逝》（吳冠中）
“紅了櫻桃”，櫻桃樹就在蕪草叢生的后花園，寂寞獨立，鳥雀飛來；“綠了芭蕉”，芭蕉就在天井里，嫩綠色的芽、嫩黃色的蕊，默默承受江南的細雨，水滴順著葉脈流淌，一滴、一滴，濺在幔地青磚上。
雨打芭蕉
枇杷
枇杷也熟了。墨綠色的葉片，長滿絨毛，密密匝匝；樹葉間點綴著一簇一簇果兒，有青色的，也有黃色的。樹下照樣落了不少果子，果肉殘缺，露出核兒，不知是人類還是鳥類的杰作。
初夏游張園
南宋 戴復(fù)古
乳鴨池塘水淺深，熟梅天氣半陰晴。
東園載酒西園醉，摘盡枇杷一樹金。
戴復(fù)古，也是南宋人。大詩兄感覺，寫初夏，南宋人最在行。
這首詩，像一艘滿載著吃貨夢想的小船，飄蕩到我們眼前。園子里面，小鴨子在戲水。真的不忍心想到，它們今后將成為老饕的口中至味。半年之后，中秋月圓，紅燒仔鴨，還是要吃的。梅子熟了，黃梅天到了，半陰半晴。看著梅子，無緣無故，嘴巴酸酸的。
好天氣，偷得浮生半日閑，喝酒，是清淡的米酒、清酒。那時候的中國，還沒有高烈度的燒酒。微醺。何以解酒？滿樹枇杷。摘得幾簇下來，剝?nèi)ケ”〉墓?，放進嘴里，酸甜爽口。三瓣四瓣滑溜溜的果核，滑溜溜地從嘴里吐出來，給大地增加營養(yǎng)，給種子一個未來。
摘枇杷，記得在竹籃里墊上幾片枇杷葉，不會傷到細嫩的果皮。這個時節(jié)吃楊梅、吃桑葚，也是這個講究。
下面這首詩，大詩兄在講楝樹花的時候提到過，其中也講到了枇杷。
天平山中
明 楊基
細雨茸茸濕楝花，南風(fēng)樹樹熟枇杷。
徐行不記山深淺，一路鶯啼送到家。
“南風(fēng)樹樹熟枇杷”。南風(fēng)，熏得游人醉。枇杷，賞心悅目，口舌生津。
記住，我們講的是枇杷，不是琵琶。
石榴
初夏，石榴還沒有結(jié)果，更沒有成熟。那要等到盛夏或初秋時節(jié)。勸你也別苦等。再皮厚的石榴，也抵不過鳥兒的利嘴——這是一對“矛盾”。
我們就欣賞石榴花。石榴花開，正好是這個時節(jié)，與櫻桃、枇杷同季。火紅的榴花，跟這個火紅的季節(jié)，是絕配。欣賞石榴花，必須在艷陽高照之下，相映成輝。
最美艷惹火的裙子，人們叫它石榴裙。其實，櫻桃小口、石榴裙下這些比方，都是來自大自然的靈感。大自然足夠偉大，不僅滿足人類的耳目口舌，還滿足人類的無限想象。
我們也不去說什么石榴裙，就說石榴本身。這一出場，就是重量級人物——小李杜。
山石榴
唐 杜牧
似火山榴映小山，繁中能薄艷中閑。
一朵佳人玉釵上，只疑燒卻翠云鬟。
小杜看到的是石榴花。
小丘之上種著幾顆石榴樹，樹干并不粗壯，枝枝椏椏叢生，一種大型灌木或者小喬木的樣子。綠油油的葉片?；鸺t色的花朵，底部像個小喇叭；綻開的頂部，褶褶皺皺，就像輕輕搓揉過的竹紙，令人憐惜。
佳人采來，戴在頭上。好似臉頰邊飄來一朵火燒云！
石榴
唐 李商隱
榴枝婀娜榴實繁，榴膜輕明榴子鮮。
可羨瑤池碧桃樹，碧桃紅頰一千年。
小杜寫石榴花，小李就寫石榴果。你們是不是商量好的？
小李筆下的石榴果，也很傳神?！傲裰︽鼓攘駥嵎薄?，我們前面說過，石榴是灌木或小喬木，枝頭很細，承受不住如此繁多的石榴的重量，低下了頭，顯得更加婀娜。也難怪，石榴石榴，像石頭一樣，能不重嘛。后人用“榴”來形容一種炮彈，也說明這果子沉、密度大。
“榴膜輕明榴子鮮”，掰開石榴，哎呀，這種犀牛皮一樣粗陋的果皮里面，還別有洞天呢，典型的“心里美”。一種半透明的薄膜，包裹著石榴籽兒，吹彈欲破。掀開薄膜，看到晶瑩的石榴籽兒，輕輕剝在白瓷碗里。注意，要輕手，稍不留神就擠破了籽兒。給我拿一個調(diào)羹來，我要一勺一勺、大嚼特嚼。
最后講一點小知識。石榴這東西，跟櫻桃、枇杷不一樣，它的原產(chǎn)地不是中國，而是西亞的伊朗一帶。不過，石榴很早就傳入了中國，有傳說是張騫通西域帶過來的，但是《史記》《漢書》上并沒有記載。不管怎樣，它總是通過絲綢之路過來的。早在漢魏時期，這東西已經(jīng)是中國人苑囿里的寵兒、果盤中的精品。到了小李杜作詩的唐朝，它早就“本土化”了！
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