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【記】門瑞瑜:逛冰城

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門瑞瑜:逛冰城

  逛冰城

  哈爾濱從嚴(yán)寒中醒來。冰雪覆蓋全城,樹上結(jié)滿冰花,街上行人的眉梢和睫毛上,凝結(jié)著呵氣凍成的冰霜,唇邊泛起白色的“胡須”。

  在這冰天雪地中,早起上學(xué)的孩子,胸前飄起的紅領(lǐng)巾,如火苗閃動(dòng);出操的解放軍戰(zhàn)士在街上跑過,像一排綠色麥浪,生機(jī)勃勃。年輕人你追我趕正在長(zhǎng)跑,絨線帽上蒸發(fā)著熱氣,臉上汗珠滾落在雪路上。幾位老人正在鍛煉競(jìng)走,姿態(tài)各異,精神煥發(fā)?!?/p>

  我和報(bào)社的老李也走在雪路上,不過我們不是鍛煉身體,而是去太陽島少年冬令營(yíng)參觀訪問。踏上松花江江面,腳下是透明的厚厚堅(jiān)冰,我們小心地走著,像走在寬厚而又明亮的大玻璃板上。

  在太陽島登臨處,用常青的松枝搭成了營(yíng)門,橫掛在上方的“冬令營(yíng)”三個(gè)冰雕大字,十分引人注目。進(jìn)到營(yíng)里,只見紅領(lǐng)巾們有的正在雕塑雪人,有的在制作冰燈,有的在進(jìn)行“雪地奪旗”游戲,還有的在進(jìn)行滑雪練習(xí)。我正在望著這別開生面的熱鬧場(chǎng)面出神,忽然一隊(duì)冰爬犁從我們身邊掠過,由馴鹿拉著跑得飛快。馴鹿是生長(zhǎng)在大興安嶺森林里的一種稀有動(dòng)物,當(dāng)?shù)厝朔Q“四不象”,因?yàn)樗奈舶退企H非驢,蹄子似牛非牛,脖頸似駝非駝,犄角似鹿非鹿。

  我們的注意力還沒離開跑遠(yuǎn)的冰爬犁,遠(yuǎn)方又飄來了幾片白帆。老李忙拉了我一把說:“快走,乘冰帆去?!?/p>

  我們乘上冰帆。帆上一面“冬令營(yíng)”的綠色旗幟迎風(fēng)招展。駕駛冰帆的小伙子,頭戴紅色滑冰帽,身著藍(lán)色運(yùn)動(dòng)服,高高的身材,像個(gè)健美的體操運(yùn)動(dòng)員。他告訴我們,這冰帆由桅桿、冰刀、木架和布帆構(gòu)成,靠風(fēng)力滑行,每艘冰帆可乘五、六人,在四、五級(jí)風(fēng)力時(shí),時(shí)速可達(dá)60公里。有趣的是,在駕駛冰帆的姑娘小伙們熟練操縱下,它不但能順風(fēng)行駛,還能逆風(fēng)前進(jìn)哪!

  我們下了冰帆,走進(jìn)冬令營(yíng)房。一位女同志端上一大盤凍梨、凍柿子和一盆涼水,讓我們品嘗。那凍梨、凍柿子堅(jiān)如鐵石。我奇怪地問:“咋吃呀?”

  “先在冷水里緩開,味道可好啦!”她指著那盆涼水笑答。

  果然,過了一會(huì)兒,冷水盆中的凍梨、凍柿子開化了,變得柔軟,皮上還留著一層薄薄的冰碴兒。我們吸吮著果汁,又涼又鮮,又甜又酸,真是清新爽口。

  在這里,不光有凍水果,午餐時(shí),主食還有凍餃子、凍饅頭、凍粘糕、凍元宵,副食則有凍豆腐、凍肉、凍魚、凍雞、凍鴨、凍蝦等,真是豐盛,全是冰城的獨(dú)特風(fēng)味。

  冬天,晝短夜長(zhǎng),冰城哈爾濱更是如此。下午四點(diǎn),暮色便降臨了。

  “走,看冰燈去!”老李說。于是我們告別冬令營(yíng),趕往兆麟公園。哈爾濱人觀賞冰燈,像過春節(jié)一般。男女老少,從四面八方擦肩接踵而來,熱鬧異常。

  冰雕的“冰燈游園會(huì)”五個(gè)大字在公園門口熠熠閃光。進(jìn)入園內(nèi),正面是雕著“向四個(gè)現(xiàn)代化進(jìn)軍,的七、八米高的冰塔,兩側(cè)有原子火箭模型冰雕,在五彩燈光照耀下,給人以特有的美感。

  跨過冰橋,走過冰長(zhǎng)廊,登上冰山,繞過于回曲折的冰道,來到冰湖邊。冰湖面上有“龍舟”,湖畔聳立著“龜兔拉車”一色的冰雕制品,晶瑩如玉,奇麗壯觀。一個(gè)胖娃娃,一手舉著乾坤圈,一手緊抓龍頭,歡樂地騎在一條巨龍背上,這就是冰雕“哪咤鬧?!?。老李告訴我:在加拿大魁北克市國(guó)際冰雕比賽中,這座冰雕曾榮獲“民族特色獎(jiǎng)”,博得國(guó)際友人一致贊賞。

  我們?cè)诒鶡舯爸新?,聽見冰雕機(jī)器人喊道:“歡迎,歡迎?!痹瓉磉@里正在舉行動(dòng)物音樂會(huì)。那“三視動(dòng)物冰屏”,左看是可愛的熊貓,右看是怒吼的雄獅,正面看是東北虎下山,越看越有趣,吸引著大量游客。

  黑龍江的冰燈已有一百多年歷史。過去,松花江兩岸村落的窮人家,為了防止寒風(fēng)吹滅油燈,都用柳罐斗凍成燈罩,雕成冰燈,掛在馬棚里。有的則制成各種冰燈,掛在屋前、庭院,照明過節(jié)。以后,逐漸發(fā)展成為冰雕藝術(shù)。1963年,哈爾濱藝術(shù)家們用冰塊雕刻和用冷水澆制出各種動(dòng)物、盆景,裝上蠟燭,凝凍成冰燈,舉行了“哈爾濱第一屆冰燈游園會(huì)”,轟動(dòng)全城,展出月余,觀眾達(dá)八十五萬人次。以后冰燈制作就越來越講究,一年比一年豐富多彩了。

  冰燈是根據(jù)設(shè)計(jì)圖案,利用天然冰、人造冰制成的。工人從松花江鑿取出一米厚的天然冰塊,經(jīng)過鋸、刨、斧、鏟等技藝加工,制成各種各樣的晶瑩透明的冰雕藝術(shù)品。有各種人物、動(dòng)物、花卉冰燈。它們是以各種不同的模具注水冷凍而成。還有冰花、樹掛也是在嚴(yán)寒中,用各種造型不同的樹枝凝凍形成。如今冰燈之花,爭(zhēng)艷怒放,游園情更切,年年冰燈熱,冰燈游園會(huì)每年冬季按期隆重開幕。近年來,它不僅吸引了大批天南地北的國(guó)內(nèi)游人,而且日本、港澳外賓也紛紛前來參觀;日本和港澳還組織了賞冰團(tuán)參加這北國(guó)獨(dú)特的藝術(shù)盛會(huì)。有歡度雪節(jié)風(fēng)習(xí)的日本札幌市友人曾專程來哈爾濱,交流冰雕經(jīng)驗(yàn)。美麗的冰城,在國(guó)內(nèi)外贏得了很大的聲譽(yù)。

  逛過冰城,我不由得想到,一些生長(zhǎng)在祖國(guó)南方的人們,一聽到黑龍江的冰天雪地,往往有些談虎色變。傳說什么這里冷得能凍掉鼻子。他們哪里知道,北國(guó)的冬天給人們帶來的并不是“可怕,而是豐富多彩、引人入勝的文化體育生活和美的享受??!

  1982年1日

《文學(xué)視角下的民俗文化》(暫名)征稿

征稿內(nèi)容:

   流行于各地各民族,民間的、具有鮮明地域特征(或申遺價(jià)值)的方言(包括方言類別的科研,典型方言、人稱、物稱、方言點(diǎn)、方言島、方言井現(xiàn)象的描述與考證),民謠、諺語、謎語、歇后語、童謠、兒歌、民歌、民謠、故事、傳說、民俗(包括禮儀、禁忌、傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗、祭祀、婚嫁、喪葬、喬遷、交際、交易、生產(chǎn)、生活等),以及具有一定科研價(jià)值的專業(yè)論文等。

征稿時(shí)間:

      從征稿啟事發(fā)出之日起,至2019年初。

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