春季不但是萬(wàn)物生發(fā)的季節(jié)，也是各種病菌和微生物繁衍、復(fù)蘇的季節(jié)，所以很容易引起疾病流行。建議大家在春季每天吃碗“五補(bǔ)粥”，既可以幫助人體調(diào)補(bǔ)五臟，增強(qiáng)免疫力，還有助于去除春季的燥氣，使氣血調(diào)和，體質(zhì)健壯。
配料：山藥30克，蓮子10克，黑木耳、銀耳各50克，大棗10個(gè)，枸杞子15克，西洋參15克，加水500毫升，煮熟即可食用（小兒只要去掉西洋參即可）。
原料中，山藥有助于健脾養(yǎng)胃，蓮子益腎養(yǎng)心，銀耳補(bǔ)陰潤(rùn)肺，黑木耳偏重于補(bǔ)腎，枸杞子滋補(bǔ)肝腎，大棗補(bǔ)中益氣，而西洋參由于不燥不熱，很適合春季平補(bǔ)，可益氣養(yǎng)陰。這些原料搭配起來(lái)，可以很好地補(bǔ)益五臟，增強(qiáng)體質(zhì)，提高人體的抗病能力。
經(jīng)常作為食療方，建議慢性病人、亞健康人群服用，幫助調(diào)補(bǔ)身體。只是不同的病人可以在這個(gè)方子的基礎(chǔ)上進(jìn)行加減，比如胃腸消化功能不好的人，可以加點(diǎn)山楂，幫助消化；慢性腎炎患者，可以加點(diǎn)薏苡仁，增強(qiáng)健脾利濕作用；腫瘤患者，則可以加點(diǎn)黃芪，有助于健脾益氣等。聯(lián)系客服
