總體上，產(chǎn)婦產(chǎn)后飲食一定要不偏食、不挑食，粗糧、細(xì)糧、葷、素、瓜、果，都要吃，這樣才能提高乳汁質(zhì)量，減少寶寶生病的概率，也對(duì)寶寶生長(zhǎng)發(fā)育有利，最重要的是自己能夠產(chǎn)后快速恢復(fù)身體。
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產(chǎn)婦飲食四原則：精、雜、稀、軟
精：指量不宜過(guò)多，產(chǎn)后過(guò)量的飲食除了能讓產(chǎn)婦在孕期體重增加的基礎(chǔ)上進(jìn)一步肥胖外，對(duì)于產(chǎn)后恢復(fù)并無(wú)益處。如果你是母乳喂養(yǎng)寶寶，奶水很多，食量可以比孕期稍增，最多增加1/5的量；如果你的奶量正好夠?qū)殞毘?，則與孕期等量亦可；如果你沒(méi)有奶水或是不準(zhǔn)備母乳喂養(yǎng)，食量和非孕期差不多就可以了。
雜：指食物品種多樣化，產(chǎn)后飲食雖有講究，但忌口不宜過(guò)，葷素搭配還是很重要的。進(jìn)食的品種越豐富，營(yíng)養(yǎng)越平衡和全面。除了明確對(duì)身體無(wú)益的，和吃后可能會(huì)過(guò)敏的食物外，葷素菜的品種應(yīng)盡量豐富多樣。
?。褐杆忠嘁恍?，乳汁的分泌是新媽媽產(chǎn)后奶水需要量增加的原因之一，此外，產(chǎn)婦大多出汗較多，體表的水分揮發(fā)也大于平時(shí)。因此，產(chǎn)婦飲食中的水分可以多一點(diǎn)，如多喝湯、牛奶、粥等。
軟：指食物燒煮方式應(yīng)以細(xì)軟為主，產(chǎn)婦的飯要煮得軟一點(diǎn)，少吃油炸的食物，少吃堅(jiān)硬的帶殼的食物。因新媽媽產(chǎn)后由于體力透支，很多人會(huì)有牙齒松動(dòng)的情況，過(guò)硬的食物一方面對(duì)牙齒不好，另外一方面也不利于消化吸收。
哺乳期不能吃的東西
哺乳期的首要任務(wù)就是給寶寶提供最優(yōu)質(zhì)、最健康的母乳，母乳的質(zhì)量直接影響到哺乳期間寶寶的身體健康，而新媽媽的飲食又決定了母乳質(zhì)量，因此哺乳期飲食很重要，那么哺乳期不能吃什么的東西有哪些？最適合吃的東西又有哪些呢？專家這里總結(jié)了一份“哺乳期不能吃的東西”的最全資料。
總體上，新媽媽哺乳期飲食一定要不偏食、不挑食，粗糧、細(xì)糧、葷、素、瓜、果，都要吃，這樣才能提高乳汁質(zhì)量，減少寶寶生病的概率，也對(duì)寶寶生長(zhǎng)發(fā)育有利。
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一、哺乳期不能吃的水果
1、涼性水果。夏天里的水果大部分都是涼性水果，比如香瓜、西瓜、甜瓜、梨、奇異果、芒果、柚子。如果哺乳媽媽過(guò)量食用西瓜等涼性水果，容易導(dǎo)致寶寶腹瀉。還有橙、柚、桔等水果富含維生素C，但這些水果具有刺激性，可能會(huì)導(dǎo)致寶寶嘔吐、腹瀉、皮疹、流涕等癥狀，但卻對(duì)于乳母補(bǔ)充維生素有一定意義，至于其刺激性則因人而異，不同體質(zhì)的人有不同的反應(yīng)，生活中可視具體狀況而定；
而哺乳期媽媽最適合吃的水果應(yīng)該是中性水果，如烏梅、葡萄、蘋(píng)果、桃、杏、菠蘿、龍眼、甘蔗、等屬于中性的水果，其中蘋(píng)果最為常見(jiàn)，一年四季都有，應(yīng)該是哺乳媽媽可以食用的最保險(xiǎn)的水果，也可以適當(dāng)吃些山楂及山楂食品，山楂可有助于產(chǎn)婦的子宮收縮及產(chǎn)后惡露的排出，對(duì)恢復(fù)身體健康有好處。
2、冰鎮(zhèn)水果。特別是夏天，很多人喜歡先把水果放冰箱里冰鎮(zhèn)了再拿出來(lái)，這對(duì)哺乳期媽媽是大忌，這類水果吃多了，不僅媽媽容易拉肚子，也容易導(dǎo)致寶寶拉肚子，最好的方法是從冰箱拿出來(lái)的水果，要在室溫下放半個(gè)小時(shí)再吃。
二、哺乳期不能吃的食物
1、辛辣、刺激性食物。如韭菜、蒜薹、辣椒、胡椒、茴香、酒等食物哺乳期媽媽盡量少吃刺激性食物，刺激性食物容易易通過(guò)乳汁進(jìn)入寶寶體內(nèi)，影響寶寶健康，少量的調(diào)味品，如胡椒、酸醋等，還是可以的。
2、腌制的肉、魚(yú)。成人每天食鹽量為4.5～9克，根據(jù)平時(shí)習(xí)慣，不要忌食鹽，也不要吃得太咸。食鹽過(guò)多，會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān)，對(duì)腎不利，也會(huì)使血壓增設(shè)。
3、油炸食物、脂肪高的食物。這類食物不易消化，哺乳期媽媽消化力較弱，而且油炸食物的營(yíng)養(yǎng)在油炸過(guò)程中已損失很多，哺乳期吃了對(duì)產(chǎn)后恢復(fù)健康不利。
4、麥乳精。因?yàn)辂溔榫械柠溠繒?huì)抑制乳腺分泌乳汁，使乳汁減少，對(duì)寶寶健康不利。
5、韭菜、麥芽水、人參等食物。這類食物會(huì)抑制乳汁分泌，導(dǎo)致母乳供給不足。
6、冷飯。冷飯易損傷脾胃，影響消化功能，造成腹瀉。中醫(yī)認(rèn)為“熱行寒滯”，生冷之物易致淤血滯留，而引起產(chǎn)后腹痛、惡露不行等疾病。
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三、哺乳期不能吃的其他東西
1、巧克力。哺乳期是可以吃巧克力的，但是一定要注意一個(gè)量，這個(gè)根據(jù)每個(gè)女性的身體體質(zhì)和寶寶年齡來(lái)定。過(guò)多吃巧克力對(duì)產(chǎn)婦和寶寶都有害，巧克力里所含的可可堿會(huì)滲入母乳并在寶寶體現(xiàn)內(nèi)蓄積?？煽蓧A能傷害神經(jīng)系統(tǒng)和心臟，并使肌肉松弛，排尿量增加，使寶寶消化不良、睡眠不穩(wěn)。產(chǎn)婦多吃巧克力會(huì)影響食欲，身體發(fā)胖。
2、茶葉水。因?yàn)椴枞~中含有的物質(zhì)會(huì)隨乳汁進(jìn)入寶寶體內(nèi)，使寶寶容易發(fā)生腸痙攣和無(wú)緣無(wú)故啼哭，使寶寶睡眠不好，引起其他并發(fā)癥，乳母要忌喝茶葉水，否則會(huì)影響寶寶健康。
3、酒和香煙。少量的酒可促進(jìn)乳汁分泌，對(duì)寶寶亦無(wú)影響;過(guò)量時(shí)，則會(huì)抑制乳汁分泌，也會(huì)影響子宮收縮，故應(yīng)酌量少飲或不飲。而香煙，哺乳媽咪在喂奶期間仍吸煙的話，尼古丁會(huì)很快出現(xiàn)在乳汁當(dāng)中被寶貝吸收。研究顯示，尼古丁對(duì)寶貝的呼吸道有不良影響，因此，哺乳媽咪最好能戒煙，并避免吸入二手煙。
4、咖啡、可樂(lè)等飲料?？Х葧?huì)使人體的中樞神經(jīng)興奮。1杯150毫升的咖啡，即含有100毫升的咖啡因，正常人1天最好都不要超過(guò)3杯。雖無(wú)證據(jù)表明它對(duì)寶寶有害，但對(duì)哺乳的媽咪來(lái)說(shuō)，應(yīng)有所節(jié)制地飲用或停飲。可樂(lè)之類的飲料也是同樣的道理。
5、藥物。對(duì)哺乳媽咪來(lái)說(shuō)，雖然大部分藥物在一般劑量下，都不會(huì)讓寶貝受到影響，但仍建議哺乳媽咪在自行服藥前，要主動(dòng)告訴醫(yī)生自己正在哺乳的情況，以便醫(yī)生開(kāi)出適合服用的藥物，并選擇持續(xù)時(shí)間較短的藥物，達(dá)到通過(guò)乳汁的藥量最少。
四、哺乳期飲食原則及注意事項(xiàng)
不偏食、挑食，不盲目忌口授乳期間，營(yíng)養(yǎng)必須全面，才能滿足寶寶和產(chǎn)婦自身的需要，如果產(chǎn)婦有挑食或偏食的習(xí)慣，哺乳期間必須改正，也不要道聽(tīng)途說(shuō)，盲目忌口，否則容易導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不全面，影響寶寶和母親的健康。此外，也不是吃得越多越精越好，如雞蛋中雖含有豐富的蛋白質(zhì)，但一般產(chǎn)婦每天吃3個(gè)就足夠了，超量吃雞蛋不但浪費(fèi)，而且增加胃的負(fù)擔(dān)，會(huì)引起消化不良。
要多吃些含蛋白質(zhì)、鈣、鐵較豐富的食物如牛肉、動(dòng)物肝和腎、雞蛋、牛奶、豆類和豆制品等，也可用豬骨頭、豬蹄煮湯喝。懷孕期間為適應(yīng)胎兒的生長(zhǎng)，母體供應(yīng)了大量的鈣以滿足胎兒骨骼和身體發(fā)育的需要。產(chǎn)后寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育較快，正處在長(zhǎng)體重的激增階段，產(chǎn)婦應(yīng)多進(jìn)食富含蛋白質(zhì)、鈣、鐵等較豐富的食物。
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五、哺乳期應(yīng)該吃什么東西：五大類營(yíng)養(yǎng)早就高質(zhì)量母乳
1。優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)是寶寶生長(zhǎng)發(fā)育的基礎(chǔ)。魚(yú)、禽、肉及動(dòng)物內(nèi)臟、蛋、奶及豆制品等可以提供優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)。
2。充足的碳水化合物：媽媽和寶寶能量的來(lái)源。米、面、雜糧、土豆、番薯等含有豐富的碳水化合物，哺乳期間要比平日多吃些。
3。適量的脂肪：脂肪不但可以提供能量，還可以提供脂肪酸，參與寶寶的大腦發(fā)育。
3。必須的維生素：深綠色，黃紅色蔬菜及水果，可提供維生素A；適當(dāng)?shù)貢裉?yáng)可補(bǔ)充維生素D；瘦肉，蛋，肝，粗糧，蘑菇等可提供維生素B；新鮮水果特別是鮮棗、山楂、獼猴桃等含維生素C豐富。
4。足夠的礦物質(zhì)：瘦肉、血豆腐、肝等含鐵的食物可預(yù)防乳母貧血；牛奶、豆類、芝麻醬等含鈣食物可促進(jìn)寶寶骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育；海帶、紫菜等海產(chǎn)品可以提供碘。
六、哺乳期媽媽少生病、恢復(fù)容顏的飲食
1、防止雀斑。多食用維生素C類水果，如檸檬、葡萄、柚子獼猴桃等。為保養(yǎng)肝功能，請(qǐng)多多休息。
2、防止皮膚粗糙。多補(bǔ)充水分和富含維生素A的食物，如鱔魚(yú)、雞蛋黃、奶油、動(dòng)物肝臟、綠色蔬菜等。
3、防止產(chǎn)后脫發(fā)。除了多吃牛奶、雞蛋、豆制品外，還應(yīng)多吃核桃、花生及海藻類食品。
以上就是專家為你總結(jié)的哺乳期不能吃的東西以及哺乳期飲食原則及注意事項(xiàng)，也祝愿各位新媽媽及寶寶健健康康度過(guò)哺乳期。
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