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糯米的功效與作用及禁忌,糯米的功效與作用,糯米的禁忌

          食療方

5

1. 用于脾胃虛弱,便溏腹瀉。糯米、山藥共研末,加白糖、胡椒末調(diào)食。

2. 用于氣虛自汗,體倦乏力。本品與小麥麩同炒,研末,用米湯送服。

3. 用于慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍、胃寒痛者。糯米、紅棗適量,煮粥食之。

4. 用于神經(jīng)衰弱、貧血等虛弱癥。糯米、薏苡仁、紅棗各適量煮粥。

5. 用于產(chǎn)后痢疾。糯米120克,炒黃為末,拌入紅糖60克食之。

6. 用于體虛,食少或吐血、便血、尿血。糯米粉、藕粉、白糖各250克,加水和勻,做成饅頭,人籠蒸熟,隨量食用。

糯米的適宜人群

6

冬季怕冷的人

糯米最適合在冬天食用,因?yàn)槭秤煤髸?huì)周身發(fā)熱,有御寒、滋補(bǔ)的作用。

胃虛的人

對(duì)脾胃氣虛、經(jīng)常腹瀉有很好的緩解功效。

糯米的食用禁忌

7

1.糯米性黏滯,難于消化,一次不宜食用過多,老人、小孩更要少食;

2.糖尿病、肥胖癥或腎病、高血脂等慢性病患者不適宜食用糯米食品;

3.濕熱痰偏旺者,感冒發(fā)熱、咳嗽多痰者,慢性皮膚濕疹患者,糖尿病人血糖過高者忌食。

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