在過去一周，JW萬豪、洲際、朗豪、美利亞、凱悅、萬達(dá)文華、希爾頓、錦江國際、喜來登、迎賓館均有發(fā)布新人事任命，共計(jì)25位高管履新。
一周如約而至，本周首旅酒店集團(tuán)新任命7位高管，JW萬豪、洲際、朗豪、美利亞、凱悅、萬達(dá)文華、希爾頓、錦江國際、喜來登、迎賓館均有發(fā)布人事任命，共計(jì)25位酒店高管履新。他們強(qiáng)勢(shì)來襲，你準(zhǔn)備好了嗎？來一睹他們的風(fēng)采吧！
9月8日，首旅酒店對(duì)外發(fā)布公告，公司董事會(huì)同意任命孫堅(jiān)先生為公司總經(jīng)理，同時(shí)聘任袁首原先生為公司常務(wù)副總經(jīng)理、李向榮女士為公司副總經(jīng)理、楊軍女士為公司副總經(jīng)理、段中鵬先生為公司副總經(jīng)理、宗翔新先生為公司副總經(jīng)理、蔣蓓蕾女士為公司副總經(jīng)理。另外，原總經(jīng)理張潤鋼先生因工作變動(dòng)，不再擔(dān)任公司總經(jīng)理職務(wù)。
以下是新任命7位首旅酒店集團(tuán)高管的詳細(xì)履歷一覽
1、孫堅(jiān)先生簡歷
1964年8月出生，學(xué)士學(xué)位。2000-2003年，任百安居市場(chǎng)副總裁，2003-2004年，任百安居中國區(qū)運(yùn)營副總裁。自2004年開始擔(dān)任如家酒店集團(tuán)的董事兼首席執(zhí)行官，兼任中國連鎖行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長，中國飯店協(xié)會(huì)副會(huì)長及中國酒店業(yè)名人俱樂部副主席。
2、袁首原先生簡歷
1966年8月出生，研究生學(xué)歷。畢業(yè)于北京第二外國語學(xué)院飯店管理專業(yè)。曾任首旅建國酒店管理公司總經(jīng)理助理、副總經(jīng)理;首旅集團(tuán)運(yùn)營管理部總經(jīng)理兼首旅集團(tuán)培訓(xùn)中心黨委書記、主任;首旅集團(tuán)宣傳與教育中心主任兼首旅集團(tuán)培訓(xùn)中心黨委書記、主任;首旅建國黨總支書記、董事、首席執(zhí)行官?，F(xiàn)任首旅酒店集團(tuán)黨委書記、紀(jì)委書記、工會(huì)主席兼首旅建國黨總支書記、董事、首席執(zhí)行官。
3、李向榮女士簡歷
1973年1月出生，工商管理碩士，中國注冊(cè)會(huì)計(jì)師。國際特許公認(rèn)會(huì)計(jì)師公會(huì)(ACCA)資深會(huì)員。1993年加入聯(lián)合利華，期間在中國、英國及新加坡的多個(gè)不同部門歷任多種財(cái)務(wù)管理職位。2007-2010年，任聯(lián)合利華大中華區(qū)財(cái)務(wù)總監(jiān)。2010年擔(dān)任亨得利控股公司(香港上市公司：3389)首席財(cái)務(wù)官。自2014年8月加入如家酒店集團(tuán)，擔(dān)任首席財(cái)務(wù)官。
4、楊軍女士簡歷
1963年6月出生，大學(xué)本科學(xué)歷，中共黨員，注冊(cè)會(huì)計(jì)師、高級(jí)會(huì)計(jì)師。曾任北京市民族飯店采購供應(yīng)部、計(jì)劃部、財(cái)務(wù)部經(jīng)理、財(cái)務(wù)總監(jiān);海南南山文化旅游開發(fā)有限公司總會(huì)計(jì)師;首旅酒店集團(tuán)財(cái)務(wù)部經(jīng)理;現(xiàn)任首旅酒店集團(tuán)黨委委員、首席財(cái)務(wù)官。
5、段中鵬先生簡歷
1967年11月出生，中共黨員，經(jīng)濟(jì)學(xué)碩士，高級(jí)金融經(jīng)濟(jì)師。歷任北京首都旅游股份有限公司董事長秘書兼證券部副經(jīng)理、證券事務(wù)代表、證券部經(jīng)理、董事會(huì)秘書、黨委委員、總經(jīng)理助理。曾在中國人民銀行北京營管部資本項(xiàng)目處掛職任副處長，兼任北京旅游廣告有限責(zé)任公司董事長、總經(jīng)理;兼任北京市京倫飯店有限責(zé)任公司董事長。現(xiàn)任首旅酒店集團(tuán)董事、黨委委員、總經(jīng)理助理、董事會(huì)秘書。
6、宗翔新先生簡歷
1965年4月出生，經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)學(xué)士學(xué)位。2003年-2004年，任易初蓮花超市公司運(yùn)營副總裁兼華南區(qū)商品部助理高級(jí)副總裁。2004年12月-2006年10月，任百安居中國區(qū)運(yùn)營副總裁和華東區(qū)總經(jīng)理。自2006年10月加入如家酒店集團(tuán)，擔(dān)任首席運(yùn)營官。
7、蔣蓓蕾女士簡歷
1962年8月出生，大學(xué)本科學(xué)歷，曾任美國HRC全球預(yù)訂中心北京代表處總經(jīng)理;北京好苑建國商務(wù)酒店市場(chǎng)營銷總監(jiān);北京市民族飯店市場(chǎng)營銷總監(jiān)兼客務(wù)總監(jiān)、運(yùn)營總監(jiān)?，F(xiàn)任首旅酒店集團(tuán)首席市場(chǎng)官。
此外，公司董事會(huì)同意聘任副總經(jīng)理李向榮女士兼任公司財(cái)務(wù)總監(jiān);公司原常務(wù)副總經(jīng)理付天祝先生因已退休，不再擔(dān)任公司常務(wù)副總經(jīng)理職務(wù);原首席財(cái)務(wù)官楊軍女士因工作變動(dòng)，不再擔(dān)任公司首席財(cái)務(wù)官職務(wù)。
近日，成都茂業(yè)JW萬豪酒店任命宋家豪(Mr. Khan Sung)先生為酒店總經(jīng)理。他將憑借豐富的國際酒店管理經(jīng)驗(yàn)及非凡的領(lǐng)導(dǎo)能力，掌舵成都茂業(yè)JW萬豪酒店的開業(yè)運(yùn)營管理工作。
宋家豪先生來自美國，畢業(yè)于世界著名的長青藤名?！导{爾大學(xué)，并獲得酒店管理碩士學(xué)位，主修收益管理。其最早于2002年加入萬豪國際酒店集團(tuán)，開始其酒店職業(yè)生涯，擁有逾14年國際頂級(jí)酒店品牌管理經(jīng)驗(yàn)。
之前先后于美國萬豪集團(tuán)總部、萬豪集團(tuán)亞太區(qū)總部擔(dān)任收益管理要職，并先后于香港JW萬豪酒店、北京JW萬豪酒店、北京麗思卡爾頓酒店、天津萬麗酒店、寧波萬豪酒店擔(dān)任收益管理及酒店運(yùn)營管理要職。履新前，宋家豪先生先后于重慶JW萬豪酒店、北京人濟(jì)萬怡酒店擔(dān)任總經(jīng)理一職。
憑借著豐富的世界頂級(jí)酒店品牌管理經(jīng)驗(yàn)，專業(yè)知識(shí)和創(chuàng)新理念，秉承著JW萬豪“地道、精心、直觀、熱情”的品牌核心價(jià)值觀，宋家豪先生將帶領(lǐng)成都茂業(yè)JW萬豪酒店在成都酒店市場(chǎng)開啟新的篇章，為賓客營造難忘的豐富體驗(yàn)。
黃志鴻先生，美籍華人曾在亞太區(qū)及中國地區(qū)，擁有逾30年國際品牌酒店管理工作經(jīng)驗(yàn)。在加入洲際酒店集團(tuán)前，他曾在凱悅，雅高，朗廷等國際酒店管理集團(tuán)旗下多個(gè)酒店品牌任職總經(jīng)理，高級(jí)管理人員及決策人職務(wù)，具備卓越的領(lǐng)導(dǎo)力背景和跨文化的國際視野。
黃志鴻先生深諳酒店的運(yùn)營及地域文化差異，在管理風(fēng)格上，他將尊重不同的文化并以開放的心胸與團(tuán)隊(duì)成員作有效溝通。他憑借其豐富的管理經(jīng)驗(yàn)以及對(duì)酒店行業(yè)的無限熱情，將引領(lǐng)成都溫江皇冠假日酒店及成都溫江溫泉智選假日酒店成為成都酒店業(yè)佼佼者。為了確?？腿嗽谏虅?wù)旅行時(shí)輕松掌控取得成功所需的一切，追求卓越待客之道，將成都溫江皇冠假日酒店及成都溫江溫泉智選假日酒店，打造成為：“客人摯愛的杰出酒店”。
黃志鴻先生將會(huì)把他對(duì)工作的熱情帶入酒店的管理團(tuán)隊(duì)中，而他深謀遠(yuǎn)慮的戰(zhàn)略性市場(chǎng)策略與獨(dú)道見解，定能為成都溫江皇冠假日酒店及成都溫江溫泉智選假日酒店增添全新的活力和創(chuàng)意。
2016年9月2日，北京朗廷酒店管理集團(tuán)正式任命盧以勤先生為北京首都機(jī)場(chǎng)朗豪酒店總經(jīng)理。
盧以勤先生將全面負(fù)責(zé)酒店的運(yùn)營管理工作，他將領(lǐng)導(dǎo)酒店全體員工繼續(xù)打造個(gè)性化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，進(jìn)一步鞏固北京首都機(jī)場(chǎng)朗豪酒店在中國頂尖酒店中的卓越地位。
在40多年的酒店職業(yè)生涯中，盧以勤先生足跡遍布德國、葡萄牙、比利時(shí)和中國等國家，于1998年開始在國內(nèi)工作，擁有豐富管理經(jīng)驗(yàn)的他在出任北京首都機(jī)場(chǎng)朗豪酒店的總經(jīng)理之前，曾任職于臺(tái)北、香港、上海、蘇州等各大城市，并且擔(dān)任過多家新開業(yè)酒店的總經(jīng)理，為酒店的業(yè)績?cè)鲩L及知名度的提高做出了巨大的貢獻(xiàn)。
盧以勤擁有廣泛的實(shí)踐管理經(jīng)驗(yàn)，對(duì)追求卓越服務(wù)擁有極高的熱情，他將帶領(lǐng)北京首都機(jī)場(chǎng)朗豪酒店再創(chuàng)佳績。
近日，朗廷酒店集團(tuán)宣布任命馬全維先生(Kelvin Mah)為廈門朗豪酒店總經(jīng)理。
馬全維先生來自馬來西亞，做為一位資深的酒店管理經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)人士，Kelvin在馬來西亞和中國的多間國際品牌酒店積累了超過20年的豐富經(jīng)驗(yàn)。1992年，馬全維先生的職業(yè)生涯始于馬來西亞吉隆坡麗晶酒店，那之后他先后在多家國際酒店的市場(chǎng)營銷部門任職。2008年Kelvin去到澳門，在凱旋門新世界酒店擔(dān)任業(yè)務(wù)發(fā)展總監(jiān)一職，在兩年多的任職期間帶領(lǐng)酒店取得了良好的業(yè)績。隨后的2010年，他來到中國，出任沈陽新世界酒店經(jīng)理。加入朗廷酒店集團(tuán)之前，馬全維先生在過去將近五年的時(shí)間內(nèi)一直就任天津水游城假日酒店總經(jīng)理一職。
“我們非常高興地歡迎馬全維先生出任廈門朗豪酒店總經(jīng)理”，朗廷酒店集團(tuán)中國、澳門及臺(tái)灣區(qū)域副總裁楊魯先生說，“Kelvin 為人親和，擁有豐富的酒店管理經(jīng)驗(yàn)，并且對(duì)呈現(xiàn)一流的奢華酒店體驗(yàn)充滿激情。Kelvin會(huì)和廈門朗豪酒店的團(tuán)隊(duì)一起繼續(xù)引領(lǐng)這座城市最佳的現(xiàn)代、創(chuàng)新奢華旅居體驗(yàn)。”
近日，西安盛美利亞酒店任命裴瑞德(Adrián Prado García)為總經(jīng)理。自2016年9月1日起擔(dān)任其新職位，將豐富的酒店管理經(jīng)驗(yàn)帶入日常運(yùn)營中，并發(fā)展美利亞酒店集團(tuán)在中國的旗艦品牌。
裴瑞德先生擁有16年的酒店工作經(jīng)驗(yàn)，從業(yè)地區(qū)橫跨20 個(gè)國家 / 4 大洲。裴瑞德先生于2005年加入西班牙美利亞酒店集團(tuán)，擔(dān)任行政審計(jì)及顧問，在此期間他參與了超過 100 家酒店的商業(yè)評(píng)估和方案優(yōu)化。2011年，裴瑞德先生前往亞洲任職馬來西亞吉隆坡美利亞酒店的酒店經(jīng)理。在此項(xiàng)新任命前，裴瑞德先生于印度尼西亞巴厘島南灣 Sol Beach House酒店擔(dān)任總經(jīng)理，成功帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行了酒店更名項(xiàng)目，并創(chuàng)造了酒店20年以來的最高運(yùn)營利潤。
在工作之余，裴瑞德先生會(huì)陪同家人，他喜愛旅游，練習(xí)武術(shù)，觀看電影和閱讀。這位西班牙加利西亞人掌握六種語言。
“中國是一個(gè)迅速發(fā)展的市場(chǎng)，我很榮幸能夠運(yùn)用知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)來帶領(lǐng)西安盛美利亞酒店，” 裴瑞德先生表示，“作為中國的第一家西班牙奢華酒店，我們已經(jīng)多次獲得了業(yè)界榮譽(yù)。我希望能在維持以往成功的同時(shí)繼續(xù)發(fā)展該旗艦品牌，并在各個(gè)方面超越賓客們的期望值?！?/span>
李重昊先生于2016年9月被任命為沈陽君悅酒店總經(jīng)理。李重昊先生曾于2013年11月加入大連君悅酒店籌備項(xiàng)目并擔(dān)任總經(jīng)理一職。
李重昊先生畢業(yè)于瑞士洛桑酒店管理學(xué)院，1992年做為集團(tuán)管理培訓(xùn)生在香港君悅酒店開始凱悅集團(tuán)的職業(yè)生涯。之后，李重昊先生任職于凱悅集團(tuán)旗下塞班島、關(guān)島、西安、北京及天津的酒店。
近日，東莞萬達(dá)文華酒店任命布魯諾·波爾為總經(jīng)理。
布魯諾·波爾先生來自瑞士，作為一位經(jīng)驗(yàn)豐富的酒店經(jīng)理人，布魯諾·波爾先生從事酒店行業(yè)超過20年，曾經(jīng)在中國、印度尼西亞、泰國、韓國、新加坡等國家工作過，擁有萬豪、凱悅等多個(gè)國際品牌酒店的工作經(jīng)驗(yàn)。履新前，布魯諾·波爾先生曾任蘭州萬達(dá)文華酒店酒店總經(jīng)理。
相信他將會(huì)帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)為賓客提供“真意文華，悠然自我”的尊享體驗(yàn)。
近日，天津水游城假日酒店宣布任命林財(cái)源先生為酒店總經(jīng)理。全面負(fù)責(zé)酒店的運(yùn)營及管理工作。
林先生擁有近30年的酒店業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)。曾先后就職于餐飲、市場(chǎng)銷售及人力資源的高層管理職務(wù)，擁有9年總經(jīng)理工作經(jīng)驗(yàn)，就職于多家集團(tuán)旗下的四五星級(jí)酒店，擔(dān)任總經(jīng)理之職務(wù)。
多年豐富的酒店管理經(jīng)驗(yàn)，賦予林財(cái)源先生非凡的領(lǐng)導(dǎo)力、洞察力以及對(duì)酒店行業(yè)的獨(dú)到見解。他注重賓客關(guān)懷，也喜歡突破與創(chuàng)新，今后將更加致力于酒店產(chǎn)品質(zhì)量以及賓客體驗(yàn)的提升;他將帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)追求卓越，打造賓客摯愛的杰出酒店。相信在他的領(lǐng)導(dǎo)下，天津水游城假日酒店將再創(chuàng)輝煌。
近日，曠遠(yuǎn)錦江國際酒店任命王之斌先生為總經(jīng)理。
王之斌先生從餐飲部開始他的酒店生涯，有近30年的酒店從業(yè)履歷，他在中國的足跡涵蓋了澳門、上海、杭州、南通等一線城市，又有豐富的海外從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，服務(wù)過韓國、日本、新加坡、泰國等著名國際品牌酒店。洲際酒店管理集團(tuán)、開元旅業(yè)、新加坡三德國際酒店管理集團(tuán)等國際品牌服務(wù)履歷，奠定了王之斌先生豐富的酒店運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)和卓越的領(lǐng)導(dǎo)才能。
王之斌先生個(gè)性率直，是一位充滿自信和熱忱的領(lǐng)導(dǎo)，能為團(tuán)隊(duì)帶來正能量。期待他憑借出眾的領(lǐng)導(dǎo)才華和不斷追求卓越服務(wù)品質(zhì)的信念給酒店創(chuàng)造更輝煌的未來。
近日，西安萬達(dá)希爾頓酒店任命Patrick Baboulin為酒店運(yùn)營經(jīng)理主要負(fù)責(zé)酒店餐飲運(yùn)營、外賣以及宴會(huì)事務(wù)。
Patrick Baboulin擁有超過十二年的酒店管理經(jīng)驗(yàn)，足跡遍布法國、中國上海、昆山以及毛里求斯。于2009年加入希爾頓全球，曾在多家五星級(jí)酒店運(yùn)營期間擔(dān)任重要領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)以及多次成功擔(dān)任世界性大型活動(dòng)高級(jí)管家。例如，上海F1方程式，上海勞力士網(wǎng)球大師賽，匯豐高爾夫大賽等。在加入西安萬達(dá)希爾頓酒店之前，他擔(dān)任希爾頓毛里求斯度假村餐飲經(jīng)理一職。如今，他將以豐富的經(jīng)驗(yàn)、高效的管理作風(fēng)以及對(duì)質(zhì)量和服務(wù)的高要求引領(lǐng)整個(gè)團(tuán)隊(duì)創(chuàng)造更加輝煌的成就。
對(duì)于此次任命，西安萬達(dá)希爾頓酒店總經(jīng)理弗睿德先生表示“Patrick 是一名充滿熱情與活力的領(lǐng)導(dǎo)者，同時(shí)關(guān)注細(xì)節(jié)與結(jié)果的工作方式總是能激勵(lì)團(tuán)隊(duì)每一位成員，我堅(jiān)信他能帶領(lǐng)運(yùn)營團(tuán)隊(duì)達(dá)到新的高度?！?/span>
近日，泰州萬達(dá)希爾頓逸林酒店任命詹立(Jerelmy Zhan)為商務(wù)發(fā)展總監(jiān)，他將全面負(fù)責(zé)酒店的商務(wù)發(fā)展部工作，包括商務(wù)市場(chǎng)維護(hù)與拓展、宴會(huì)銷售及會(huì)議統(tǒng)籌、市場(chǎng)傳訊及公關(guān)活動(dòng)、收益管理等工作職能。
詹立先生自1997年開始酒店職業(yè)生涯，在加入希爾頓大家庭之前，他曾在萬豪集團(tuán)及南京新世紀(jì)酒店擔(dān)任部門主要管理崗位。
相信詹立先生豐富的酒店管理經(jīng)驗(yàn)及敏銳的市場(chǎng)洞察力，必將帶領(lǐng)商務(wù)發(fā)展部團(tuán)隊(duì)更好地迎接新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)!
近日，凱悅集團(tuán)宣布任命唐沢雨寧女士為區(qū)域市場(chǎng)銷售總監(jiān)，全面負(fù)責(zé)區(qū)域市場(chǎng)推廣及銷售工作。
唐沢雨寧女士于2003年畢業(yè)于日本東海大學(xué)，之后便加入了廣州中國大酒店擔(dān)任客戶關(guān)系主任，從此開始了她的酒店職業(yè)旅程。在長達(dá)13年的酒店管理生涯中，唐沢雨寧女士積累了豐富的市場(chǎng)推廣經(jīng)驗(yàn)，曾就職于上海揚(yáng)子江萬麗酒店、重慶申基索菲特大酒店并在之后晉升為上海佘山索菲特酒店市場(chǎng)銷售總監(jiān)。
2014年加入了凱悅集團(tuán)并擔(dān)任青島魯商凱悅酒店市場(chǎng)銷售總監(jiān)一職，于2015年加入上海金茂君悅酒店，近日晉升為區(qū)域市場(chǎng)銷售總監(jiān)。作為資深的酒店管理者，唐沢雨寧女士將協(xié)助區(qū)域副總裁更好地管理并監(jiān)督市場(chǎng)銷售團(tuán)隊(duì)。
近日，哈爾濱香坊永泰喜來登酒店任命宋爽Jason Song先生出任市場(chǎng)銷售總監(jiān)崗位，他將全面負(fù)責(zé)酒店的市場(chǎng)銷售部工作。
宋爽先生自2003年開始了他的酒店職業(yè)生涯，相繼在香格里拉集團(tuán)、喜達(dá)屋酒店集團(tuán)等多家國際知名酒店管理集團(tuán)擔(dān)任重要職位。
十余年酒店行業(yè)的工作經(jīng)歷和積累，豐富了他在酒店市場(chǎng)銷售領(lǐng)域里獨(dú)到的見解和經(jīng)驗(yàn)，相信憑借著敏銳的市場(chǎng)洞察力及靈活的市場(chǎng)戰(zhàn)略部署，宋爽先生必將在新的崗位上再創(chuàng)佳績，帶領(lǐng)哈爾濱香坊永泰喜來登酒店的市場(chǎng)銷售團(tuán)隊(duì)迎接新的挑戰(zhàn)，為酒店開拓更廣闊的市場(chǎng)，創(chuàng)造更多的收益。
近日，三亞華宇亞龍灣迎賓館(Palace Resort Yalong Bay)任命章飛龍先生為房務(wù)部副總監(jiān)，全面負(fù)責(zé)酒店房務(wù)運(yùn)營與管理。三亞亞龍灣迎賓館是華宇集團(tuán)繼三亞華宇度假酒店(原亞龍灣皇冠假日)、北京德勝門假日酒店、澳大利亞黃金海岸索菲特酒店、法國瑪歌度假村項(xiàng)目后的又一個(gè)世界級(jí)豪華酒店項(xiàng)目，酒店位于號(hào)稱“東方夏威夷”之稱的亞龍灣國家旅游度假區(qū)中心。
章飛龍先生畢業(yè)于上海旅游高等?？茖W(xué)院，2005年他加入上海世茂佘山艾美酒店，自此開始了他的酒店從業(yè)生涯。章飛龍先生于2015年6月正式加入三亞華宇亞龍灣迎賓館(Palace Resort Yalong Bay)，負(fù)責(zé)處理酒店籌備與正式運(yùn)營期間前廳部事務(wù)。在此之前，他曾先后就職于上海JW萬豪，杭州西子湖四季酒店，澳門康萊德，大連康萊德酒店，累積了豐富的國際五星級(jí)酒店管理經(jīng)驗(yàn)。不論在應(yīng)對(duì)工作中的挑戰(zhàn)，或面對(duì)生活中的考驗(yàn)，章飛龍先生都努力保持著積極的心態(tài)。他堅(jiān)信，雖然沒有人能永遠(yuǎn)積極，但成功者就是那些能迅速恢復(fù)積極態(tài)度的人!休假時(shí)，章飛龍先生喜歡在旅行中體驗(yàn)各地酒店的服務(wù)特色并汲取其優(yōu)點(diǎn)，至此，他的足跡已遍布整個(gè)東南亞。
對(duì)于此次擢升，酒店總經(jīng)理安德森先生表示：“作為一間剛開業(yè)半年的酒店，呈現(xiàn)給客人的“第一印象”尤為重要，亞龍灣迎賓館力求帶給客人熱情難忘的居停體驗(yàn)。相信成為房務(wù)副總監(jiān)的他，憑借其對(duì)服務(wù)方面的熱忱與豐富管理經(jīng)驗(yàn)，一定會(huì)帶領(lǐng)房務(wù)團(tuán)隊(duì)從服務(wù)的每個(gè)細(xì)節(jié)將酒店的DNA——“激情”、“藝術(shù)”、“奢華”、“驚喜”、“體貼”和“優(yōu)雅”，全面地傳遞給客人，并帶來超越期待的驚喜體驗(yàn)!”
近日，上海金茂君悅大酒店宣布任命滕海虹先生擔(dān)任餐飲部總監(jiān)一職。他將負(fù)責(zé)酒店所有餐飲設(shè)施的運(yùn)營及管理，并帶領(lǐng)整個(gè)餐飲團(tuán)隊(duì)為客人提供優(yōu)質(zhì)且創(chuàng)新的產(chǎn)品和服務(wù)，將凱悅的餐飲文化推薦給更多的食客。
給人感覺溫文儒雅的滕海虹先生，擁有豐富的餐飲管理經(jīng)驗(yàn)，曾服務(wù)于多家國際知名酒店管理集團(tuán)。除了對(duì)餐飲服務(wù)有著很高的要求外，滕海虹先生還喜歡在用餐高峰時(shí)期走進(jìn)賓客，和賓客進(jìn)行面對(duì)面的交流。只有和賓客保持緊密聯(lián)系，聆聽賓客的需求和感受，才能使酒店餐飲不斷成長。
此次滕海虹先生重回上海金茂君悅大酒店將帶來新的活力和思維，鞏固和加強(qiáng)酒店在市場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)地位。
近日，北京JW萬豪酒店和北京麗思卡爾頓酒店共同任命海因茨·克倫納為行政總廚，在他的帶領(lǐng)下，兩家酒店的廚師們將共同為客人帶來全新的美食體驗(yàn)。
來自奧地利的海因茨擁有超過20年的烹飪和管理經(jīng)驗(yàn)，他將領(lǐng)導(dǎo)200多位廚師全面負(fù)責(zé)兩家酒店各個(gè)餐廳菜品質(zhì)量及廚房的運(yùn)營和管理，同時(shí)也將負(fù)責(zé)送餐及餐飲宴會(huì)的運(yùn)營和管理。
海因茨的職業(yè)足跡遍布美國、奧地利、印度尼西亞和中國等地，曾先后任職于凱悅、威斯汀等高端品牌，在加入北京JW萬豪酒店和北京麗思卡爾頓酒店之前，海因茨在巴厘島凱悅酒店擔(dān)任行政總廚，并對(duì)當(dāng)時(shí)的菜品做了創(chuàng)新，組建培養(yǎng)了一支高效的廚師隊(duì)伍。
從海因茨豐富的履歷中可以看到他對(duì)烹飪的熱愛和執(zhí)著，他不斷創(chuàng)新并且勇于嘗試，確保每一道菜的品質(zhì)新鮮、營養(yǎng)和美味。海因茨從很小的時(shí)候就對(duì)烹飪充滿了熱愛，并從那時(shí)起就決定把烹飪作為畢生的首選職業(yè)。海因茨堅(jiān)信選擇高品質(zhì)的新鮮食材，呈現(xiàn)出菜品的原汁原味，才是烹飪的最佳境界。
對(duì)于本次任命，北京JW萬豪酒店和北京麗思卡爾頓酒店董事總經(jīng)理肖瑞強(qiáng)先生說道：“我們非常高興海因茨先生可以加入我們的團(tuán)隊(duì)。我深信他將用精湛的廚藝為我們的客人帶來無與倫比的美食體驗(yàn)!”
近日，三亞太陽灣柏悅酒店近期宣布任命林久淳(C.C Kyo Lin)先生為行政總廚，全面負(fù)責(zé)酒店廚房日常運(yùn)營及廚師團(tuán)隊(duì)管理工作。
來自加拿大的林久淳先生擁有超過18年的廚師經(jīng)驗(yàn)。在取得專業(yè)烹飪及國際酒店管理學(xué)位后，他于加拿大溫哥華開始廚師職業(yè)生涯，任職于 Mistral French Bistro, L’Emotion 等高端精品餐廳以及溫哥華泛太平洋酒店 Five Sails 餐廳。 期間他于法國里昂的米其林星級(jí)餐廳 Fleur De Sel 精進(jìn)技藝。隨后林先生在中國繼續(xù)烹飪之旅，加入蘇州索菲特酒店，后內(nèi)部調(diào)轉(zhuǎn)至廣州白云機(jī)場(chǎng)鉑爾曼酒店任行政總廚。
他曾參與三亞康萊德及希爾頓逸林酒店的籌備開業(yè)。后于澳門美高梅酒店負(fù)責(zé)12個(gè)餐廳廚房的運(yùn)營管理，其中包括中式及西式的米其林星級(jí)餐廳。在本次任命前，林先生就職于上海金茂君悅酒店任行政副總廚，主要負(fù)責(zé)11個(gè)餐廳廚房的日常運(yùn)營。
林先生在第五屆不列顛哥倫比亞廚師賽(B.C Chefs Hot Competition)中贏得銀牌，在第二屆加拿大廚師賽(Canadian National Chef Competition)中榮獲“最佳領(lǐng)袖”及“最具前途廚師”稱號(hào)。
工作之余，林先生喜歡探訪海南當(dāng)?shù)剞r(nóng)場(chǎng)，同農(nóng)民、漁夫交流分享，從而收獲當(dāng)季新鮮的食材原料及烹飪靈感，并將其融入酒店新一季的菜單之中。
近日，上海金茂君悅大酒店任命柯諾先生擔(dān)任行政總廚一職?？轮Z先生將全面負(fù)責(zé)酒店廚房的日常事務(wù)，保障上海金茂君悅大酒店所有廚房的高效、有序運(yùn)作。
出身廚師世家的柯諾先生，自小喜愛廚藝，也追隨父親的足跡進(jìn)入酒店成為一名廚師。此次是繼2006年后，柯諾先生再次回到上海金茂君悅大酒店開啟他全新的職業(yè)生涯。
柯諾先生的職業(yè)生涯遍布各地，回憶之前的工作，讓柯諾先生最為驕傲的就是為英國女王伊麗莎白二世服務(wù)的夜晚。第一次負(fù)責(zé)如此大型、重要的宴會(huì)，讓柯諾先生既興奮又緊張。女王的親切友好讓柯諾先生倍感親切，那次宴會(huì)的成功也讓柯諾先生更為自信。此后，柯諾先生也先后為美國前總統(tǒng)比爾·克林頓、辣妹組合等政要及明星服務(wù)。
在世界多國游歷過的柯諾先生，閑暇時(shí)間最愛做的兩件事就是閱讀當(dāng)?shù)貧v史書和陪伴家人。他說：“歷史書能讓我制定這個(gè)國家、地方的風(fēng)土人情，迅速了解當(dāng)?shù)厝说娘嬍沉?xí)慣和風(fēng)俗，這能幫助我快速融入當(dāng)?shù)氐纳?，為本地客呈現(xiàn)美味料理”。
柯諾先生享受和家人在一起的每分每秒，和孩子在一起，能讓他保持童心，孩子的想象力往往能給他帶來意想不到的靈感。柯諾先生也十分樂意和每一個(gè)賓客進(jìn)行探討交流，為賓客帶來更棒的用餐體驗(yàn)。
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