茶葉帶來廣闊發(fā)展空間的同時(shí),行業(yè)內(nèi)的競爭也愈演愈烈,開一家茶葉店,應(yīng)如何促成消費(fèi)者二次乃至多次購買呢? 經(jīng)營者首先要明確自己的發(fā)展方向,明確目標(biāo)消費(fèi)群。下面跟茶店老板們分享幾點(diǎn)經(jīng)營經(jīng)驗(yàn):
01
增加促銷活動的趣味性
做促銷宣傳活動及海報(bào)可以增加一些幽默故事,讓顧客看海報(bào)的同時(shí)開心一刻,顧客開心了海報(bào)也愿意看了,活動內(nèi)容顧客自然也記住了。
活動持續(xù)性連貫性統(tǒng)一起來形成店鋪的特色,有特色的宣傳活動能增加顧客的記憶點(diǎn),吸引他們進(jìn)店了解。
02
站在顧客的立場上,合理有效的溝通
在有效溝通的前提下,店員應(yīng)保持適度的提問方式,給予消費(fèi)者一些獨(dú)立思考的空間,這對茶葉經(jīng)營雙方而言十分有意義。經(jīng)營者通過該系列舉措,也能更快與消費(fèi)者產(chǎn)生共鳴,建立更長久的信賴感。
不同消費(fèi)者,其消費(fèi)需求也會有所不同,在產(chǎn)品選擇上也不盡相同。此時(shí),需要做到的便是學(xué)會認(rèn)真傾聽,在面對顧客疑問時(shí)也能及時(shí)給出答案,從而建立良好的銷售氛圍。
03
服務(wù)意識要加強(qiáng)
在接待上,針對不同的顧客需求做出對應(yīng)的服務(wù),也是有講究的。對待顧客的態(tài)度要友好和善,不能對顧客不禮貌,當(dāng)然這要在培訓(xùn)的時(shí)候講清楚,做到規(guī)范服務(wù),這樣對門店益處多多。
04
營銷策略要及時(shí)調(diào)整
對于一家茶葉店來說,要及時(shí)調(diào)整營銷策略,不僅是在開店初期要根據(jù)當(dāng)?shù)氐氖袌黾跋M(fèi)群體的情況來調(diào)整適合自己的營銷策略,在不同時(shí)期,也要針對店鋪的銷量、庫存等實(shí)施不同的計(jì)劃。
對于爆款產(chǎn)品要做好庫存并增加進(jìn)貨,做到產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的合理優(yōu)化;對于那些滯銷的茶葉要盡快處理并且停止進(jìn)貨;在茶葉銷售旺季專注活動吸引客源打響口碑;在茶葉銷售淡季專注拓展銷售渠道,維護(hù)老顧客細(xì)水長流。
05
店內(nèi)庫存要合理
許多茶店經(jīng)營者容易忽視庫存問題,而實(shí)際上,庫存問題看上去很小,卻可能影響到全局。
如果庫存不足,容易形成有顧客而沒茶可賣的困境,而庫存過量,不僅占用空間,保存不當(dāng)?shù)牟枞~容易影響品質(zhì),而大量的資金堆積也可能使店鋪疲于維持,最終陷入死循環(huán)。
因此在銷量正常的情況下,要保證庫存充足,有序進(jìn)貨,避免把更多的資金堆積在庫存上,這對經(jīng)營者來說非常重要。
06
店內(nèi)人員要團(tuán)結(jié)一致
作為茶葉店的一員,不管是管理者與被管理者,還是員工之間都需要有良好的氛圍與協(xié)作,這樣不僅能夠有良好的秩序,更能夠激發(fā)員工工作的積極性。
而想要打造一個(gè)合作無間的團(tuán)隊(duì),就需要經(jīng)營者與員工建立良好的合作關(guān)系,及時(shí)處理并解決同員工之間的各種問題,共同努力,統(tǒng)一發(fā)展。
07
做好細(xì)節(jié)工作
茶葉店,屬于第三產(chǎn)業(yè),賣的不僅僅是茶葉,也是服務(wù),因此店面經(jīng)營具備服務(wù)意識是很有必要的。
對茶葉經(jīng)營者而言,周到細(xì)心的服務(wù)是每一個(gè)茶葉店的店員應(yīng)具備的崗位職責(zé),在產(chǎn)品品質(zhì)的保障下,更容易受到消費(fèi)者青睞,進(jìn)而形成一定口碑,促進(jìn)發(fā)展。
08
定期進(jìn)行客戶跟蹤
對現(xiàn)有顧客進(jìn)行跟蹤,現(xiàn)在是一對一的市場營銷的時(shí)代,考慮對現(xiàn)有的顧客應(yīng)該如何做好跟蹤服務(wù)。
如果接到客戶的投訴,要用積極的態(tài)度去解決問題。要像對待朋友一樣去細(xì)心的解答他們的問題,多從他們的角度去考慮。
茶葉店經(jīng)營過程中需要把握的方面有茶品性價(jià)比、服務(wù)質(zhì)量、店面氛圍與市場動態(tài)。其實(shí)只要抓好了這幾點(diǎn),有效運(yùn)營,適時(shí)宣傳與促銷,相信你的茶葉店就能夠開得有聲有色了。
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