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作者：北京水世紀生物公司 游龍、梁仕容、于強

2016年河蟹的養(yǎng)殖似乎從一開始就注定不平凡，總的來說給廣大養(yǎng)殖戶的感覺是河蟹越來越難養(yǎng)，前期的水癟子鬧得沸沸揚揚，中后期的突發(fā)性缺氧導致大范圍的死蟹，一時間整個行業(yè)人人自危。好不容易到了河蟹上市,中秋節(jié)前的天價，讓廣大養(yǎng)殖戶以為今年總算盼來好年景，然而中秋之后河蟹價格一路下跌，頓時慘不忍睹。為什么今年會出現(xiàn)這樣的一個情況？綜合分析養(yǎng)殖模式、養(yǎng)殖中出現(xiàn)的問題，以探討其中的原因。

2016年興化地區(qū)河蟹養(yǎng)殖主要區(qū)域的問題

2016年是河蟹養(yǎng)殖的大災之年，主要是受天氣和病害的影響。主要表現(xiàn)為：梅雨長缺氧、暴雨淹塘、高溫缺氧、藍藻爆發(fā)。很多養(yǎng)殖戶都在反映河蟹的規(guī)格小、產(chǎn)量低等問題。下面我們就興化今年河蟹養(yǎng)殖遇到的問題進行分析：

1、1殼前枝角類橈足類大量爆發(fā)導致水體渾濁，底層伊樂草爛根不長，水體藻類繁殖受到抑制。蟲害的爆發(fā)會導致水體的耗氧增多，易缺氧。今年的蟲子難殺，很多塘到后期蟲子也非常多，這樣的水體耗氧很厲害。

2、第二次殼后水癟子爆發(fā)，表現(xiàn)為肝臟病變：發(fā)黑、變白，吃食差，螃蟹出現(xiàn)死亡，而且河蟹夜間上岸等現(xiàn)象。（此處上岸和缺氧、中毒上岸有區(qū)別）

3、伊樂草長勢差。水渾，伊樂草爛根不長，水體溶氧來源減少，消耗增加，所以今年在5月份時蟹塘底部就開始缺氧，這在以往是少有的。

4、梅雨時間長，影響水體溶氧下降，水草、藻類生長受損。今年暴雨后的很多塘口出現(xiàn)水草腐爛，尤其以伊樂草腐爛比較嚴重。導致水體嚴重變壞，河蟹上岸的非常多。

5、6月初藍藻爆發(fā)，導致蟹塘缺氧、毒害。

2016年的藍藻爆發(fā)有不一樣的特點：

爆發(fā)早，在5月中下旬就出現(xiàn)藍藻。

藍藻死后毒素大、耗氧嚴重。

藍藻反復出現(xiàn)，難以殺滅，梅雨過后高溫、高PH導致藍藻復發(fā)。

6、7、8月份蟹塘伊樂草飄草、爛根、爛草，增加池塘耗氧，破壞水環(huán)境。加之外河水中藍藻打到塘里，導致藍藻爆發(fā)夜間更加缺氧。爛草的同時還產(chǎn)生毒素，影響河蟹的生長。

螃蟹缺氧上岸

7、七八月份的缺氧導致螃蟹在蛻4殼時營養(yǎng)積累不夠螃蟹翻倍小，甚至是出現(xiàn)蛻殼不遂而死的。5殼缺氧后期營養(yǎng)跟不上螃蟹蛻殼晚更甚者不蛻殼，導致螃蟹規(guī)格總體下降一個規(guī)格。

8、8月2-5號很多地區(qū)都出現(xiàn)氣壓急劇降低的，很多塘口出現(xiàn)上邊、上岸，尤其是圍有二道網(wǎng)的塘河蟹死亡的比較嚴重。通過溶氧的檢測發(fā)現(xiàn)那一段時間的水體氧氣的普遍很低。伊樂草腐爛的塘情況更糟。

缺氧螃蟹死亡的照片

2016年河蟹規(guī)格小的主要原因分析

1、5-8月蟹塘底部溶氧低。5-8月的底部溶氧的檢測發(fā)現(xiàn)很多塘在早上4點到6點的溶氧值在3mg/L以下，這樣的氧氣不利于河蟹的生長，消化，吸收。而且水環(huán)境有害細菌會增加，增加發(fā)病率。

2、7-8月水草的腐爛，很多塘沒有水草。今年的高溫和連續(xù)的陰雨導致伊樂草的腐爛比較厲害，會加劇缺氧，同時產(chǎn)生毒素物質，嚴重的就會出現(xiàn)死亡。

3、苗種的病害比較嚴重，尤其是水癟子。很多塘的水癟子多，主要原因在于我們的塘里的環(huán)境和養(yǎng)殖動物的體質、病菌三者的綜合作用。水癟子的發(fā)病是條件致病菌，這個條件就是環(huán)境的惡化，比如毒素，缺氧，溫差大；同時蟹苗的體質差，抵抗力差；塘里或螃蟹身上攜帶致病菌。三者都存在才會發(fā)病。興化這邊的苗種質量下降，體質差，環(huán)境的惡化，外河水的環(huán)境差，塘里的殘留毒素多，有害細菌的存在導致發(fā)病。

4、底部的蟲子多耗氧嚴重。蟲害問題也成為很多養(yǎng)殖上的難題，河蟹也不幸免。年復一年的殺蟲導致蟲害的耐藥性增加，多次殺蟲對河蟹的傷害大。蟲子過多會導致耗氧比較厲害，影響水中溶氧。