摘要：人類進入21世紀以來，人口老齡化已經(jīng)成為全世界所面對的共同趨勢。中國作為最大的發(fā)展中國家，這一問題尤其突出。老齡化既是經(jīng)濟和社會發(fā)展的嚴峻挑戰(zhàn)，同時也是發(fā)展“銀發(fā)經(jīng)濟”的重要契機，候鳥式旅游養(yǎng)老也是許多地方一種行之有效的選擇。候鳥式旅游養(yǎng)老是集養(yǎng)老與旅游為一體的養(yǎng)老模式，而我國黑龍江省哈爾濱市阿城區(qū)山清水秀，山珍豐富，金源古跡頗多，民俗民風誘人，具有發(fā)展候鳥式旅游養(yǎng)老得天獨厚的優(yōu)勢。
關鍵詞：候鳥式；旅游；養(yǎng)老模式
中圖分類號：D668 文獻標識碼：A 文章編號：1001-0475（2016）05-0095-02
候鳥式旅游養(yǎng)老是指老年人出于選擇更舒適養(yǎng)老環(huán)境的需要而離開常住地，以異地暫居和旅游為主要特征的養(yǎng)老模式。[1]候鳥式旅游養(yǎng)老不僅有利于減緩老齡化壓力，而且還會帶動本地經(jīng)濟的發(fā)展，是當今世界比較流行并深受老年人喜愛的一種養(yǎng)老模式。哈爾濱市阿城區(qū)不僅山清水秀，山珍豐富；而且金源古跡頗多，民俗民風誘人，這些都是阿城區(qū)發(fā)展候鳥式旅游養(yǎng)老得天獨厚的優(yōu)勢，這些優(yōu)勢為阿城區(qū)發(fā)展養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)提供了重要的支撐。
一、 國內(nèi)外的旅游養(yǎng)老模式典型案例
旅游養(yǎng)老在國外已風行多年，比較突出的案例是馬來西亞。位于赤道的馬來西亞屬熱帶氣候，全年溫差小，植被覆蓋率高達60%左右，空氣清新，小鎮(zhèn)的天然溫泉還可以放松肌肉、消除疲勞、促進血液循環(huán)等，還有得到國際社會認可的較高的醫(yī)療條件和不斷完善的基礎措施，十分有利于老年人的休閑和健康，長期吸引著眾多老年游客，成為養(yǎng)老休閑和旅游的絕佳場所。早在1996年，馬來西亞旅游部就針對外國老年人推出“銀發(fā)族項目”，2002年又將其更改為“馬來西亞第二家園項目”，并作為本國經(jīng)濟發(fā)展的重點，鼓勵外國老人在馬來西亞旅游養(yǎng)老。除馬來西亞之外，泰國的清邁等眾多國家在發(fā)展旅游養(yǎng)老方面也成就顯著，迅速的帶動了這些國家經(jīng)濟的發(fā)展。
我國發(fā)展旅游式養(yǎng)老比較成功的是海南省的樂東縣。樂東縣政府充分利用得天獨厚的自然環(huán)境優(yōu)勢，將旅游養(yǎng)老作為發(fā)展經(jīng)濟的重點和重要支柱，使得樂東以其良好的醫(yī)療條件和為老年人提供的如門球、腰鼓表演、老年大學等豐富多彩的社交活動成為老人晚年養(yǎng)老的首選圣地。據(jù)海南省老齡辦統(tǒng)計，近年來，海南省的?？?、三亞、瓊海、五指山等地來自全國各地的“候鳥老人”逐漸增多，每年冬季高峰時達45萬人左右。[3]北方人比較青睞的三亞因為靠近赤道，冬季氣溫保持在16℃以上，來三亞過冬的老人冬季開始前從北方飛來，直到故鄉(xiāng)春暖花開再飛回去，遷徙周期幾乎與候鳥無異。三亞遍地開滿北方菜式餐館，三亞灣的廣場舞表演，哈爾濱籍老人組成的合唱團，幾所醫(yī)院甚至與哈爾濱打通了醫(yī)療保險服務，此外三亞建有老年公寓、圖書館還為老人提供多媒體上網(wǎng)等便利服務。
二、哈爾濱市發(fā)展旅游養(yǎng)老模式的有利條件
黑龍江省老年人口超過572.6萬，人口老齡化問題突出，“未富先老”現(xiàn)象明顯。另一方面，黑龍江省地理環(huán)境優(yōu)越，四季分明，自然資源和旅游資源豐富，是適合候鳥式養(yǎng)老的理想之地。哈爾濱市已成功獲批全國養(yǎng)老服務業(yè)綜合改革試點城市，在全國率先開展了養(yǎng)老服務評估工作，醫(yī)養(yǎng)結合、康復服務體系建設取得新的進展。并且在2014年由黑龍江省政府主辦的2014黑龍江省養(yǎng)老服務業(yè)招商引資推介會上提出了黑龍江省發(fā)展候鳥式養(yǎng)老獨具的四大優(yōu)勢：即生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢、醫(yī)療衛(wèi)生優(yōu)勢、旅游資源優(yōu)勢和綠色食品優(yōu)勢。
三、阿城區(qū)發(fā)展候鳥式旅游養(yǎng)老模式現(xiàn)有政策及存在的問題
?。ㄒ唬┌⒊巧剿⒔鹪次幕?、山珍餐飲的發(fā)展現(xiàn)狀
阿城是千年帝都、百年老縣、年輕新區(qū)，風光秀麗，名勝頗多。不僅有國內(nèi)唯一的金代文物展藏館——阿城金上京歷史博物館，館藏文物豐富；還有金上京會寧府遺址、哈爾濱北方森林動物、東北最早的道教圣地松峰山以及亞洲最大的封閉式獵場玉泉狩獵場。阿城依山傍水的自然環(huán)境鑄造了獨特的山珍餐飲文化，來此地養(yǎng)老的群體不僅可以享受秀麗的自然風光，而且可以品嘗龍江獨特的山珍餐飲。
?。ǘ┌⒊乾F(xiàn)有的養(yǎng)老模式和政策
截至2010年末，阿城區(qū)總人口達到59.69萬，城區(qū)老年人口比例雖不及哈爾濱市整體人口老齡化現(xiàn)象嚴重，但是仍然不容小覷。阿城區(qū)政府對老年人的養(yǎng)老保障所采取的措施是創(chuàng)建了嶄新的1+1=6的養(yǎng)老模式，充分發(fā)揮老年大學、居家養(yǎng)老服務中心、社區(qū)居委會等多元養(yǎng)老主體的綜合服務作用，為老年人提供安享晚年的平臺；建立完整的養(yǎng)老信息和服務中心，收集、整理轄區(qū)老年人的基礎數(shù)據(jù)和需求信息，建立轄區(qū)服務單位檔案，接受養(yǎng)老服務咨詢并提供服務。這種多方位、多層次的老年保障集養(yǎng)老服務、居家照護、社區(qū)服務、老年人自我發(fā)展、休閑娛樂為一體，充分體現(xiàn)對老年人群體的重視。
（三）阿城區(qū)養(yǎng)老模式存在的問題
首先是阿城區(qū)的山水、金源文化、山珍餐飲資源沒有充分的開發(fā)利用。阿城區(qū)依山傍水的自然環(huán)境，雖然宜居指數(shù)非常高，利于老年人晚年的安詳生活，但是由于山水文化固有的矛盾，在養(yǎng)老模式選擇時，存在資源開發(fā)不充分、配套設施不完善的現(xiàn)象。此外有關金源文化的養(yǎng)老功能也嚴重滯后于旅游。老年人來此養(yǎng)老，一方面也是對阿城歷史遺留文化遺產(chǎn)感興趣，他們的懷舊心理使得阿城的金源文化同旅游養(yǎng)老相結合會是一個不錯的賣點。如何充分開發(fā)傳統(tǒng)金源文化，在特定的節(jié)日讓老年人感受到文化的氣息是需要思考的。而且富有阿城山水和金源特色的山珍餐飲開發(fā)利用不夠，在山珍餐飲中如何包容金源文化特色，如何涵蓋阿城旅游養(yǎng)老模式風格，尤其是針對老年人推出的特色菜肴如何設計是山珍餐飲面臨的攻堅項目。金源文化特色菜肴與山珍餐飲相結合必將更好的發(fā)揮阿城養(yǎng)老的吸引力。
其次阿城對旅游養(yǎng)老資金投入不足，有效資金匱乏。缺乏系統(tǒng)的資金流很難建成高水平的養(yǎng)老基地，旅游養(yǎng)老設施不配套、高質(zhì)量的養(yǎng)老醫(yī)療服務不足，專業(yè)養(yǎng)老服務人員短缺，很難滿足候鳥式養(yǎng)老模式的需要。[2]此外對旅游養(yǎng)老重視不夠，忽視阿城山水、金源文化、山珍餐飲得天獨厚的養(yǎng)老和休閑等新型服務功能，根據(jù)不同時間段調(diào)整養(yǎng)老政策的考慮不夠，沒有充分發(fā)揮資源優(yōu)勢，沒有將旅游資源的養(yǎng)老價值充分開發(fā)出來，更沒有將二者有機捆綁打包推出。
四、對阿城區(qū)候鳥式旅游養(yǎng)老模式的建議
在山水資源方面應充分利用新建、翻新、改建等措施，利用當?shù)剞r(nóng)家樂等頗具地方特色的場所，將原有落沒的賓館、飯店等“變廢為寶”，修繕原有設施中不完善的地方，加入金源文化特色，提升旅游養(yǎng)老模式吸引力。修建可以連接山上與城區(qū)間的地鐵、高速公路以及上山的纜車，增加電瓶車數(shù)量，設置人力轎夫、輪椅和便于輪椅上下的緩坡、休息亭、應急庇護場所等等。充分體現(xiàn)養(yǎng)老寓所處處關注老年人生活的人文情懷，吸引更多老年人慕名前來。充分利用阿城水源文化優(yōu)勢，搭建輕松的水上娛樂設施，提供游艇、漂流船、竹筏等適合老年人休閑的娛樂工具，但必須注意對于休閑設施的維護，確保安全無危險。根據(jù)季節(jié)變化做好避暑防寒工作，山區(qū)的晝夜溫差大，要備齊相關取暖設施，確保娛樂場館和房間溫暖舒適，確保養(yǎng)老寓所的整潔、明亮，使老年人心情愉悅。
在金源文化方面加強對金源文化的挖掘、整理和研究，完善現(xiàn)有遺址和遺跡。對于尚未開發(fā)的要進行追蹤開發(fā)；對于有歷史根源但是尚需開發(fā)創(chuàng)造的要積極探索。同時定期舉辦金源特色活動如騎馬、射箭等，讓老人們穿戴金元服裝、配飾，觀看馬術、舞蹈表演等。固定節(jié)日放映經(jīng)典的反映金元時代特點的影片。
山珍餐飲方面選擇既有山珍餐飲特色，又符合老年人口味的菜色進行發(fā)揚，同時開放新品種，主打老年山珍餐飲。制作具有特色的點心、菜肴。將傳統(tǒng)特色阿什河酒發(fā)揚，提升其品質(zhì)與知名度。注重所選擇菜系應符合大眾口味，所采用的食材必須新鮮、安全、綠色健康。廚師應照顧老年人身體的客觀需求，講究營養(yǎng)均衡、菜色可口。
最后應加大對于此種養(yǎng)老模式的宣傳力度，提高養(yǎng)老機構的管理水平，提升管理人員的素質(zhì)，吸納各方人才，培養(yǎng)工作人員的責任意識和敬老愛老的必備涵養(yǎng)，真心實意照顧老年人的生活起居，同時吸取國內(nèi)外的先進經(jīng)驗，充分豐富老年人的日常生活。此外還要注重阿城的區(qū)域文明，加大城市文明建設、綠化建設，增加阿城區(qū)養(yǎng)老服務的吸引力，充分發(fā)揮當?shù)氐牡胤教厣?，發(fā)揮原有的文化團體如藝術團、歌舞團等各種老年社會團體的作用。同時抓住三位一體、龍江特色持續(xù)發(fā)展，政府加大扶持力度，進行資金扶持、政策扶持，提供必要的經(jīng)費保障、制度保障、法制保障等等。
相信阿城區(qū)集山水、金源文化、山珍餐飲三位于一體的候鳥式養(yǎng)老模式一定會在實踐中得到長足的發(fā)展，為老年人口提供一個安享晚年的舒心居所。
參考文獻：
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[3]李松柏.我國旅游養(yǎng)老的現(xiàn)狀、問題及對策研究[J]. 特區(qū)經(jīng)濟，2007，（7）.
[責任編輯：褚永慧]
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