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宋代涂山窯被發(fā)現,消失原因讓所有重慶人沉默了!

2018年11月,融創(chuàng)重慶設計再造活動啟動,旨在用當代設計與審美,去煥新傳統(tǒng)工藝,讓世界看見重慶之美。

“喚醒”涂山窯是融創(chuàng)重慶設計再造活動的重要組成部分,作為重慶乃至西南最具代表的民窯之一,涂山窯的工藝,不僅反映出宋代渝人的生活細節(jié),其嘆為觀止的工藝,也記錄著當時人們的審美和趣味。

作家李元勝先生特為涂山窯撰文,希望涂山窯推陳出新、古為今用。

黃桷椏一帶沉睡著一座瓷山

十月的一個周末,秋陽高照,我陪前來參加南山筆會的幾位文學名家采風,在精典書店、大眾書局翻書,龍門書院喝茶,南山書院座談,又到南山之巔的南之山書店觀光,大家都很感嘆,從南濱路到南山,簡直就是一個書山,這重慶,幾乎有點讓人不認識了。

其實這一帶還有更多的書店、書吧和圖書館,比如南山別院、凍綠房、小館……它們讓南岸區(qū)成為了重慶的南書房。倒回幾年,就是我這個城市慢閱讀運動的發(fā)起人,也想不到在重慶會出現這樣的景象。

40年的改革開放,20年的直轄,重新塑造了重慶,不知不覺,民眾趣味、民間風尚都發(fā)生了令人驚訝的變化。民眾對閱讀和文化場所的喜愛,倒逼商業(yè)地產進行相關的規(guī)劃,書店和影院成為商業(yè)中心的標配。重慶正在和昔日的碼頭城市漸行漸遠,很多細節(jié)逐漸變得優(yōu)雅和精致。

在談及這樣的盛況時,我們正步行于涂山的林間小道。仿佛某種感應,我突然想起什么,給身邊的朋友說道,不只是書山啊,我們的腳下有一座沉睡的瓷器之山,它可以證明,其實有過一個精致而優(yōu)雅的重慶,可惜毀滅于戰(zhàn)爭,否則,數百年來的重慶,可能完全會是另一個樣子。

(三峽博物館展示的涂山窯窯址)

1938年,美國傳教士、華西協(xié)和大學古物博物館館長葛維漢先生在南山黃桷椏調查涂山窯遺址,將其稱為重慶的建窯遺址,新中國成立后,考古工作者對黃桷椏窯址群進行了系統(tǒng)的發(fā)掘,發(fā)現沿川黔古道的北端十幾公里范圍內密布窯址,數量驚人。

其中一個窯址,僅700多平方米的范圍內就發(fā)掘出17座窯爐,土瓷器、窯具數萬件。80年代,古陶瓷專家馮先銘先生認定涂山窯為宋代黑釉瓷窯址。

(涂山窯瓷器)

毫不夸張地說,宋代的南山,山腰以下窯爐密布,是中國西南規(guī)模最大的窯爐群。如此大規(guī)模的生產,至少說明兩點,一、重慶城市已經發(fā)展到相當規(guī)模,與史書上記載南宋重慶境內人口已超過百萬相符合;二、重慶的繁榮工業(yè),通過長江水系和古老陸路融入整個南宋,商貿活躍程度也超出我們想象。然而,這樣大規(guī)模的窯址,不見于任何史籍——重慶的宋代文化經歷了多么大的折斷。

涂山窯是瓷的藝術,也是火焰的藝術

(涂山窯白覆輪碗)

作為民窯,涂山窯燒制的瓷器絕大多數為人們日常生活所用,也可以說,從另一個角度,比官窯瓷器精品更能反映宋代渝人的生活細節(jié)。這些民間用品里仍然積淀著令人嘆為觀止的工藝,記錄著彼時人們的審美和趣味。

我曾經在中國三峽博物館和重慶寶林博物館欣賞過涂山窯的瓷器,發(fā)現它的黑色瓷面依然光彩照人,仔細研究,還會看到它們復雜窯變形成的各種神秘圖案,這些圖案說明了高溫窯爐,必定有著同樣復雜的火焰變化。

(涂山窯瓷器展示)

據專家介紹,涂山窯的工藝,是在土胎兩次上釉,含鐵量高的底釉上再揮灑含鐵量小的釉彩。這樣,就會隨著火焰變化產生隨機的復雜紋飾。即使小小的茶盞,也能出現兔毫紋、玳瑁紋、油滴紋、鷓鴣斑紋甚至著名的矅變花紋。

涂山窯雖位于西南,卻不是南方常見的龍窯,而是北方更多的饅頭窯,這種窯能到1320℃高溫,火焰由火膛斜直噴向窯室頂部,再倒向窯室后半部,所以又叫半倒焰窯。工匠們對饅頭窯的火焰變化和釉料作色的掌握已有了極高的水平。除了釉彩,三峽博物館的褐釉填黃彩小口罐、寶林博物館的白覆輪碗等珍品還能看到工匠們大師風范的造作能力。它們已不是簡單的日常器具,而是具有很高欣賞價值的藝術品。

(南宋曜變天目茶盞,東京靜嘉堂文庫藏)

大量茶盞見證精致的宋代重慶

在發(fā)掘出的瓷器中,茶器特別是茶盞占了很高的比例,而元代以后,茶盞幾乎退出了重慶的民間生活。宋人為什么偏好茶盞?是因為宋徽宗帶頭倡導,士大夫樂此不疲,斗茶之風席卷全國,巴蜀之地也不能例外。而斗茶,是必須要用茶盞的,而且還以黑瓷茶盞為佳。祝穆《方輿勝覽》中說:“茶色白,入黑盞,其痕易驗?!?宋時,茶葉做成餅形,再碾成粉末,飲用時連茶粉帶茶水一起喝下。茶本來就是解渴的,但民間富足,有閑的人們發(fā)展出了斗茶的游戲。驗茶痕以定輸贏,正是斗茶的一種玩法,水痕先退者輸。如果只是判斷一個輸贏,那就不需要這么復雜的釉紋了。熱湯入盞,兔毫紋會在湯底閃現放射狀銀光,日矅紋會展現日落深淵的畫意,玳瑁紋會讓茶湯如彩波起伏……斗茶,就成了立體的藝術展。就算不是群聚而飲,一盞在手,湯中的畫意,也能享受片刻的小隱之樂吧。

(涂山窯系茶盞)

重慶人好茶,川東地區(qū),也自古就有好茶。茶圣陸羽《茶經》里說到:茶者,南方之嘉木也,一尺二尺乃至數十尺,其巴山、峽川有兩人和抱者……而渝州附近的開州、城口、奉節(jié)都自古有貢茶。結合涂山窯的盛況,我們可以想象出重慶城的飲茶之風乃至日常生活,是相當講究的。

涂山窯的饅頭窯并不是突然出現的,這個窯形源于西周,在重慶地區(qū)也很早就有了。涂山窯吸收了建窯、吉州窯、耀州窯在燒制和裝飾上的特點,但在很多方面,又有獨立的系統(tǒng)性制式。所以,還不能簡單地說涂山窯說成建窯的一支,它凝結了宋代渝人的器物觀和審美趣味,是一門獨立的影響數百年的瓷藝。

(圖片來源于網絡)

涂山窯是南宋亡國的殉葬品

1258年,包括巴渝之地在內的南宋的安逸生活,被成吉思汗率領的南下鐵騎徹底打亂。四川成為蒙宋最為慘烈的三大戰(zhàn)場之一,名將王堅、張鈺先后鎮(zhèn)守重慶,以重慶城、釣魚城互為支援。至1278年,重慶城破。20年間的上百場戰(zhàn)爭,元軍的血腥屠殺,已讓重慶成為焦土。在南宋這艘巨大的沉船上,涂山窯乃至整個重慶,只是不起眼的一角。

在圖書館翻書時,看到了涂山窯的發(fā)掘現場,那遼闊的出土場面,整整齊齊的窯具,猶如萬千宋時工匠,我看到的是重慶歷史上一個巨大的創(chuàng)口,那一個精致的宋代重慶就此折斷。亡國之痛,從來都是江山崩潰,覆巢之下,安有完卵。錯過發(fā)展機遇的涂山窯黑瓷,由于斗茶活動的消逝等諸多原因,終于在與白瓷、青花瓷的競爭中,退出歷史。

涂山窯獨特的美等待著現代性的重生

筆會期間,我們集中造訪的南山上下的書店、書局、書院,是宋滅后的重慶,以數百年的掙扎求生、數百年的勵志發(fā)展才重新恢復的精致生活和人文氣象。筆會期間,我們的聊天,時時涉及到中國的現代化,都認為以人的現代化最難。我不時還推敲著我們談到的這些問題,在這里的沉思中回頭再看涂山窯的器物,好象又看出些別的意趣。每一次現代化的進展,都意味著對傳統(tǒng)的重置,意味著對我們的文化資源的重新掂量和認識。

(宋·涂山窯黑釉玳瑁紋盞,重慶南岸區(qū)文管所藏)

涂山窯的簡單、樸素、笨拙的器物上,有著非匠人能左右的神秘的釉紋,它們來自釉彩、火焰等諸多因素的偶然配合,或者說涂山窯的大量民間日用器物中,有一些因緣際會之物,仿佛天賜般成為珍品。這樣的造作過程,太接近于剔除技巧后的原始而本真的藝術創(chuàng)作了。比如,被人垢病的涂山窯瓷器的器足露胎,在我看來,恰恰能形成和完美釉面的強烈對比關系,有一種難得的樸拙、自然之美。

我相信,這樣的重新看見,絕不只是我的個人感受。近年來,對涂山窯的關注已成為重慶尋找記憶的重要一環(huán),很多機構和個人都在用不同的方式尋求涂山窯的重現。前幾天,我還注意到融創(chuàng)重慶發(fā)起了一項活動,名叫設計再造。

這個活動請來了朱哲琴,這位著名歌手已有九年投身于西部民族手工藝品的重新發(fā)現,現在欣然接受邀請,她和她的團隊把目光放在了涂山窯上面,特別是,她邀請了邁克爾·楊。

這位世界頂級設計師的傳奇人物(紅點設計大獎拿到手軟),會如何閱讀涂山窯并賦予它的現代性?

(融創(chuàng)重慶設計再造啟幕會現場)

我忍不住這樣暢想,未來的某一天,我遙望卻不敢伸出手指進行觸碰的涂山窯精品,會不會從三峽博物館、從寶林博物館、從書架上走下來,帶著它們特別古老的氣質和神秘,來到我們的茶席,讓我們沉吟把握呢?我感覺,已經很快了。

作者簡介:

李元勝,男,詩人、生態(tài)攝影師。重慶文學院專業(yè)作家,重慶市作協(xié)副主席、中國作協(xié)詩歌委員會委員,曾獲魯迅文學獎、詩刊年度詩人獎、人民文學獎、十月文學獎、重慶市科技進步二等獎。

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