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劉保學(xué) :良心瓜

炎炎夏日,解暑解渴當(dāng)數(shù)“西瓜”的啦。可西瓜“隔皮估瓤”,怎樣才能買到頂呱呱“爽口多汁且蜜甜”的好瓜呢???這,確也是買瓜人、吃瓜人的頭疼之事。

為此,在夏天到來之際,玉早早地就在網(wǎng)上搜索如何買到好瓜的辦法。如:“看瓜的形狀,頭尾要渾圓形的;瓜的表面要新鮮,紋路要清晰;瓜的臍部和花蒂處要深陷的;葉藤連瓜的帶把處要由粗到細(xì);手拍起來要有彈性,但不能軟,軟就是熟過了;再就是手掂起來有輕忽忽飄浮感,不能如石頭般的沉重感------

玉雖歷經(jīng)了近七十個(gè)年頭的夏日,也不知享用了多少個(gè)西瓜。但此次,經(jīng)過了在網(wǎng)上搜索買瓜的妙法之后,還是增強(qiáng)和堅(jiān)定了不少買瓜“買好瓜”的信心。

這天傍晚,熱風(fēng)拂拂。知了在人行道旁邊的女貞子樹上,還在不知疲倦地“知了、知了、知了地歌唱著那歡鬧的晚曲。玉和老伴散步歸來,在經(jīng)過小區(qū)的路口時(shí),遠(yuǎn)遠(yuǎn)地瞧見在三輪車的周圍有兩三個(gè)婦人在買瓜。玉的老伴走上前來:“西瓜多少錢一斤?”“一元一斤!”老漢邊說著,邊稱著一位婦人已挑好瓜。

玉:“ 這是哪里的瓜?”老漢:“開封瓜,可甜!”其實(shí),玉問問,也是白問。是本地的黃河灘瓜,還是開封西瓜,外行人還真的是難辯別。不過,這車的瓜,乍看起來新鮮度還是蠻好的,有的瓜蒂上還連著鮮綠的瓜葉和藤蔓。

一元一斤的西瓜,說實(shí)在的,還真的是不貴。近來,老倆口已有過兩三次,在瓜果店里買過打開的瓜。但,無論是瓜攤上的,還是瓜果店里面的,西瓜價(jià)格大都在兩元左右,已經(jīng)打開的,保鮮膜包裹著一半或一牙西瓜,價(jià)格也都在一元五角以上。

玉的老伴伸過手在車?yán)锾袅似饋??!皟蓚€(gè)人吃,要一個(gè)小些的就好了。”老倆口尋思著。在此之前,玉已將在網(wǎng)上搜索到買瓜的“妙招”傳授給了老伴。要“渾圓的”、“新鮮的”瓜的臍部要“深陷”的等等。老倆口在車子里,彈彈那個(gè),拍拍這個(gè),翻來覆去地挑著。過去曾有這經(jīng)驗(yàn),說是:“一手端著,一手拍著上邊‘啪、啪、啪’端瓜的那手就會(huì)有‘咚、咚、咚!’的響動(dòng)?!?/span>

“要沙瓤的,還是要水汁多些的?”老漢對(duì)一位推著小孩車的少婦問著。“要水多些的,水多些的!”老漢將挑好的瓜過了稱:“七元八角,給七元五角吧!”付了錢后,那位少婦稍有點(diǎn)不放心似的,“你給打開,看一下吧?!崩蠞h拿過刀:“咯叭”清脆的一聲,瓜裂了開來??吹胶吐牭健翱┼源唷钡穆曧?,玉和老伴也得到了些許安慰,熟瓜無疑。老倆的瓜八元六角,老漢也只要八元五角。但玉的老伴用微信按照八元六角給支付了。

有些,從農(nóng)村來城市里賣果蔬的農(nóng)民,大都會(huì)在多出的一兩角錢上,讓給一些買菜的城里人。而大多城市里的婦人也會(huì)“看好”從農(nóng)村來的果蔬。她們是這樣想的“農(nóng)村來的小生意人,大都是‘自來戶’”。所謂“自來戶”就是說,是農(nóng)家自家栽種生產(chǎn)的。既新鮮環(huán)保無公害,也沒有中間商販的再一再二加價(jià)。再則,也沒有那些在買賣上的“斤斤計(jì)較”等等。

買得瓜來,已是傍晚時(shí)分了?!懊魈斐怨希裉齑蜷_吃不完,再放一晚上,不好”。老倆是這樣想的。

第二天,近中午時(shí)分,老倆打開瓜來解渴。玉先來了一口:“喲,這瓜不甜呀?“是呀,這瓜咋就不甜呢?唉!”吃了這瓜雖有些微“心涼”,可也不是壞瓜,炎夏解渴還是可以的。從價(jià)格上來看,賣瓜老漢的確也是憑著良心在賣瓜。

玉感慨地道:“一分價(jià)錢,一分貨!”不過,這老漢賣的確也是“良心瓜”!“是啊,人心是桿秤,良心瓜、良心瓜!”老伴接著說道。

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