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名家作品：肖復(fù)興|年味兒

老鄧子 >《年味年畫》

2023.02.13 海南

關(guān)注

年味兒

作者丨肖復(fù)興

一年一度的春節(jié)又來臨了。作為中國傳統(tǒng)節(jié)日里最重要的一個節(jié)日，春節(jié)過得越來越富裕，過年的年味卻越來越淡，最后濃縮為一頓豪華的吃喝、一臺電視臺的晚會，乃至化繁為簡為一個趙本山的小品，讓大家樂呵樂呵，已經(jīng)是一種不爭的事實。

作為全球華人最為隆重的節(jié)日，春節(jié)是我們中華民族最為醒目的文化符號，承載著親情、倫理、對未來生活的企盼和理想的文化意義，這是其他任何一個節(jié)日都無法比擬的。如今過年年味的趨淡，春節(jié)內(nèi)涵的薄弱，重要的正在于我們對于春節(jié)這樣的文化意義認識的不足。首先需要做的，而且可以做到的，就是增加年的儀式感，增加過年的年味。

當然，節(jié)日的儀式會隨著時間的變化而變化，不會一成不變，但是，其核心儀式不能夠沒有，我國的春節(jié)，最講究的儀式，各地不盡相同，且名目繁多，但其中有這樣幾種大概是共有而不可缺少的———

一是要擊鼓撞鐘和燃放鞭炮，年的聲音，從來都是粗葫蘆大嗓門。我們對年的祭祀，和西方跪拜在神像或神父之前在心里默拜不一樣，而是要大聲呼喊出來，甚至借助于外力讓聲響得驚天動地，讓神聽得震耳欲聾。我想，這和我們國家長期處于農(nóng)業(yè)社會有關(guān)，我們的神和節(jié)日更世俗化。臘月二十三的鼓點咚咚，表示新年到來的腳步聲。古時稱之為“臘鼓”，又稱“年鼓”，老北京以前叫做太平鼓。老北京的太平鼓和除夕夜十二點在大鐘寺、潭柘寺里撞鐘的意義是一樣的，都是對年的一種敬畏和欣喜。除夕之夜，鞭炮聲徹夜不息，更是不可缺少的年的儀式。其原始意義，在于驅(qū)趕鬼魅，以后年的歡快熱鬧，也靠它來體現(xiàn)。

一是貼春聯(lián)剪窗花，年的色彩，從來都是鮮紅鮮紅的。窗花可以在外面買，但春聯(lián)是必須自己或請別人用毛筆親筆寫，貼在各家門上不能都是一個詞兒，像現(xiàn)在買副現(xiàn)成的印刷體，千人一腔，千人一面。我們的春節(jié)的世俗化，正在每個人的參與，缺少親自動手的參與，年的味道自然就淡。

再一是年夜飯，更能夠體會到每人的參與和年的意義的相關(guān)性和重要性，這大概可以稱之為年的味道。不管窮人家，還是富人家，豐簡由人，卻都要自己動手。也就是說，年夜飯，不僅是不能夠如現(xiàn)在一樣到外面飯店包飯，而必須要是在各自家里吃，而且是必須要每個人都自己動手的。年的儀式感、年的氣氛和過年的心情以及對團圓渴望期盼的心愿，也都體現(xiàn)在這樣的儀式之中了。

從臘月二十三之后到年卅的日子里，每一天都不能夠閑著，都安排好了關(guān)于年夜飯的密密麻麻的節(jié)目單。各家都忙忙乎乎，紅紅火火。準備了那么多日子的各種美食，如同生旦凈末丑一起隆重登場，而其中的餃子，是必須要在鞭炮齊鳴中最后亮相的，那是年夜飯這出大戲里梅蘭芳的壓軸戲。當然，最后再吃幾個素餡餃子（里面必須包一個銅錢餃子以求吉利），這是年夜飯的尾聲，甩出的最后一抹高腔的余音裊裊。然后去守夜、祭祖、團拜、迎神，這個年才算是真正地拉開了大門，迎接我們一步邁進了春的里面。

如此，年味兒才會濃郁。

來源：解放日報

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