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生姜喜弱光，不耐強(qiáng)光，當(dāng)溫度和水分適宜時，姜也就發(fā)芽了。要是存儲不當(dāng)，生姜便會開始腐爛并滋生細(xì)菌，這時候吃下去會拉肚子，嚴(yán)重的甚至可能誘發(fā)肝癌！↓

保存生姜，我們需要用到花盆里的沙土，給生姜營造干燥溫暖的條件?！?/p>

首先將砂石放入微波爐中烘烤片刻↓

待沙土的水分干后，把姜埋入，再放在通風(fēng)的地方。這樣可以讓生姜久藏不壞，還可以隨用隨取哦！若只是想短時間存放，可直接將生姜放在通風(fēng)處存放，保存3、5天是沒問題的?！?/p>

想讓大蒜不出芽，首先我們要把大蒜的老皮去掉?！?/p>

然后用保鮮袋把大蒜密封好，放進(jìn)冰箱里，這樣大蒜就會進(jìn)入休眠狀態(tài)，就不容易出芽了！↓

把蘋果和土豆一起放在袋子里，就能預(yù)防土豆發(fā)芽了。蘋果在儲藏的過程中，會釋放一種叫做乙烯的植物激素，它有抑制土豆發(fā)芽的作用?！?/p>