根據(jù)美國國立衛(wèi)生研究院研究人員的研究報告顯示，懷孕期間，相比每日飲用飲用水的妊娠糖尿病婦女，對于每日飲用至少一次人造甜味劑飲料的妊娠糖尿病婦女，產(chǎn)下的兒童在7歲時具有較高的超重或肥胖風險。
該研究發(fā)表于《國際流行病學》雜志。
根據(jù)已有研究發(fā)現(xiàn)，隨著羊水量的增加，孕婦會增加流體消耗。為了避免額外的熱量，許多孕婦會飲用人造甜味飲料，替代含糖飲料和果汁。人造甜味劑飲料可能會導致體重增加，研究人員試圖確定懷孕期間，飲料消費是否會影響兒童的體重風險。
研究人員Cuilin博士在NICHD流行病學分會表示，該研究結(jié)果表明，懷孕期間，相比含糖飲料，人造甜味劑飲料對減少晚期兒童的肥胖風險可能略遜色。不足為奇的是，研究還發(fā)現(xiàn)，對于飲用飲用水而非含糖飲料的婦女，其兒童在7歲時不易發(fā)生肥胖。
研究人員分析了1996年至2002年間，丹麥91000多名婦女的妊娠長期研究。在懷孕第25周，婦女完成了關(guān)于飲食的詳細調(diào)查問卷。該研究還收集了出生時和7歲兒童的體重資料。
在當前的研究中，NICHD團隊將分析限于900多例妊娠糖尿病復雜的懷孕數(shù)據(jù)中，即僅在懷孕期間發(fā)生的糖尿病。
結(jié)果顯示，約9％婦女每天消耗至少一種人造甜味劑飲料。相比未飲用飲料的婦女，飲用飲料婦女產(chǎn)下的嬰兒，約60％出生時體重較大。另外，對于孕期每日飲用人造甜味劑飲料的婦女，其兒童7歲時，超重或肥胖的幾率超過兩倍。
每日人造甜味劑飲料的消耗優(yōu)勢似乎并未優(yōu)于每日含糖飲料消耗。7歲時，兩組的孩子同樣可能超重或肥胖。然而，飲用水替代含糖飲料，7歲以下兒童的肥胖風險能夠降低了17％。
相比飲用水，為什么含糖飲料可能會增加肥胖的風險呢？研究人員引用了一項動物研究，發(fā)現(xiàn)體重增加可能會改變消化道中細菌和其他微生物的類型。另一項動物研究表明，人造甜味劑可能會增加腸道吸收血糖的能力。其他研究人員在嚙齒動物身上發(fā)現(xiàn)，通過刺激味覺受體，人造甜味劑會使動物的消化道脫敏，以致飲食后無飽腹感，甚至吃得過量。
雖然作者解釋了許多其他可能影響兒童體重增加的因素，如母乳喂養(yǎng)、飲食和身體活動水平，但研究無法明確證明孕婦攝入含糖飲料，會導致兒童體重增加。因此，還需要進一步研究含糖飲料對高危種族/族裔群體的影響。
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