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7月6日便是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十一個(gè)節(jié)氣小暑,小暑的到來(lái)表示季夏時(shí)節(jié)的正式開始。單看小暑的名字我們就知道,暑表示炎熱的意思,而小暑為小熱,表示還不十分熱,意指天氣開始炎熱,但還沒(méi)到特別熱的時(shí)候。但天氣也會(huì)越來(lái)越熱,在高溫天氣下如何健康飲食是不少小伙伴們關(guān)心的問(wèn)題。
飲食上應(yīng)該注意幾方面
1、少吃冷飲,避免傷胃
炎炎夏日,冷飲備受歡迎,但盡情享受后,很多人會(huì)感到胃部不適。這是因?yàn)槔滹嫵远嗔藭?huì)影響食欲,不利于消化,而且會(huì)過(guò)度刺激胃腸道黏膜,引起局部血管收縮,導(dǎo)致消化道缺血、缺氧,發(fā)生胃腸功能紊亂。特別是患有慢性胃炎或有胃及十二指腸潰瘍史的人,吃冷飲還可能引起疾病急性發(fā)作。
2、少吃紅肉,避免傷身
平時(shí)生活中很多人只吃肉,不吃蔬菜水果,但肉類中含有大量的飽和脂肪,如果攝入過(guò)多,可導(dǎo)致血管硬化,進(jìn)而使血壓升高。因此,我們需控制肉類的攝入,不能只吃肉不吃蔬菜水果,而且吃肉時(shí)可以選擇鴨肉、兔肉等。
3、少喝啤酒,避免傷胃
喝啤酒、喝冰啤酒是夏季不少人的愛(ài)好。但啤酒要少喝,因?yàn)檫^(guò)量喝酒不但使人口干舌燥,全身發(fā)熱,起不到消暑的作用,還會(huì)對(duì)胃腸、心臟、肝臟、腎臟等造成危害。而冰鎮(zhèn)啤酒由于溫度比人的體溫低很多,大量飲用會(huì)使胃腸道的溫度急劇下降,血流量減少,造成生理功能失調(diào),嚴(yán)重的還會(huì)引發(fā)痙攣性腹痛、腹瀉、急性胰腺炎等危及生命的疾病。因此,我們夏季要少飲啤酒。
4、喝涼白開,補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)素
夏天炎熱時(shí),我們可多喝涼開水或吃一些瓜果,不僅可以消暑,而且不傷身。由于天氣炎熱,我們的睡眠質(zhì)量會(huì)不太好,再加上大量出汗,體能消耗過(guò)多,容易導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)消耗增加,加之夏天食欲減退,也會(huì)限制對(duì)營(yíng)養(yǎng)素的吸收。因此,要適當(dāng)補(bǔ)充一些蛋白質(zhì),如:魚、蛋、奶和豆類等。還要適當(dāng)補(bǔ)充一些維生素,可以多吃一些新鮮的蔬菜和水果,如:西紅柿、西瓜、桃、李等,這些水果其富含維生素C。
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