供應四季高效生態(tài)型無土栽培黃瓜 無土栽培技術
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四季高效生態(tài)型無土栽培技術的成果背景
我國隨著經(jīng)濟的發(fā)展,大量的農(nóng)村人口涌入城鎮(zhèn),而農(nóng)村耕地急劇減少、人口轉(zhuǎn)移、勞動力迅速老年化為農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)供應埋下了巨大隱患;同時生產(chǎn)者為了追求產(chǎn)量大量使用農(nóng)藥化肥,導致生產(chǎn)出的蔬菜瓜果硝酸鹽含量超標,農(nóng)藥殘留量高,嚴重危害人們的身體健康。面對日益突出的這兩大矛盾,傳統(tǒng)的種植方式根本無法解決,而營養(yǎng)液無土栽培不但投資多,且操作管理難度大,產(chǎn)品品質(zhì)也達不到綠色食品的標準,根本不宜發(fā)展。因此,投資成本少、操作簡單、管理容易、產(chǎn)量高、產(chǎn)品品質(zhì)好的新技術為社會所迫切需要!
我國蔬菜生產(chǎn)的現(xiàn)狀
產(chǎn)量低品質(zhì)差:目前我國蔬菜生產(chǎn)主要是以家庭為單位的小農(nóng)經(jīng)濟,生產(chǎn)技術相對落后,勞動強度極大,生產(chǎn)效率低下。生產(chǎn)者為了提高產(chǎn)量在生產(chǎn)過程中使用大量的化肥和農(nóng)藥,既增加了生產(chǎn)成本又導致蔬菜硝酸鹽超標,農(nóng)藥殘留量高;既危害了我們的健康,又污染了我們賴以生存的環(huán)境。
潛在的巨大危機:據(jù)統(tǒng)計我國近十年由于城鎮(zhèn)化的加快,耕地面積減少 1.2 億畝,大量菜地被侵占;同時農(nóng)村大量青壯年人口涌入城鎮(zhèn),蔬菜生產(chǎn)面臨后繼無人。而生產(chǎn)能力的下降,造成蔬菜的供不應求,蔬菜價格快速上漲,去年以來漲幅達 80% ,未來價格將不斷上漲是必然趨勢。
污染嚴重危害大:隨著經(jīng)濟的發(fā)展,工業(yè)化的加快,一方面為社會創(chuàng)造巨大的財富,另一方面導致越來越多的農(nóng)田、水源被污染,據(jù)環(huán)保部門的調(diào)查,我國遭受工業(yè)三廢危害的農(nóng)田面積達到一億多畝,特別是城鎮(zhèn)近郊污染更嚴重,而這又偏偏是蔬菜的主產(chǎn)區(qū),生產(chǎn)出的蔬菜品質(zhì)遠遠低于綠色食品的標準。這也就是為什么我們的生活好了,而各種疑難雜癥疾病多了的原因。
營養(yǎng)液無土栽培技術不適合國情
投資大管理難:營養(yǎng)液無土栽培主要是利用化學肥料配制營養(yǎng)液供植物生長,需要高檔大棚,建立牢固的培養(yǎng)槽,僅建一個標準大棚就需要投資幾十萬元。還有營養(yǎng)液的配制、循環(huán)、監(jiān)控及控溫、控光等設備,操作都十分困難,必須專業(yè)的技術人員才可以掌握。
成本高無效益:營養(yǎng)液無土栽培因為營養(yǎng)液全部是由各種化學肥料配制的,而化學肥料的價格非常高,并且不好儲存,更重要的是有些微量化學肥料并不好購買;同時增溫、補光、循環(huán)、監(jiān)控要消耗大量電能及設備維護費用高,產(chǎn)品成本高昂。我國的營養(yǎng)液無土栽培生產(chǎn)僅以觀光為主,在實際生產(chǎn)中根本無人采用。
品質(zhì)差危害大:營養(yǎng)液無土栽培由于在生產(chǎn)過程中,必須大量使用無機化肥配制營養(yǎng)液,導致生產(chǎn)出的蔬菜硝酸鹽的含量嚴重超標,人們食用硝酸鹽超標的蔬菜后,硝酸鹽在人體積累,誘導各種疾病發(fā)生,嚴重危害了人們的身體健康;并且營養(yǎng)液的循環(huán)要消耗大量電能,同時在生產(chǎn)過程中的排出液鹽量含量高污染環(huán)境。
如何低投入、低成本、高產(chǎn)出、高效率的生產(chǎn)出綠色無公害蔬菜,關鍵在于技術的突破
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